2018年4月16日(月)発売の【ミシュランガイド広島・愛媛2018特別版】。こちらのページでは愛媛県(松山/寿司)で『ミシュランプレート(調査員オススメ)』に選ばれたお店(飲食店・レストラン)を一覧にまとめました。
ミシュラン愛媛2018[ミシュランプレート]松山エリア
ミシュランガイド愛媛2018の「松山/寿司」で「ミシュランプレート(調査員オススメ)」に選ばれたお店は6軒。
寿司:6軒
住所:愛媛県松山市二番町2-5-21
TEL:089-946-3456
予約:可
ランチ営業:×
定休日:日曜(月曜が祝日の場合は除く)、祝日の月曜
住所:愛媛県松山市二番町3-7-17 二番町コンプレックスビル1F
TEL:089-945-1414
予約:可
ランチ営業:○(金曜・日曜のお昼は休み)
定休日:木曜日
URL:https://sushi-ichiro.net/
住所:愛媛県松山市一番町1-7-10
TEL:089-933-7787
予約:可
ランチ営業:×
定休日:日曜、祝日の月曜
URL:https://hjrs.toumoku.com/
住所:愛媛県松山市二番町3-7-3 魚伊太ビル1F
TEL:089-934-5670
予約:可
ランチ営業:×
定休日:日曜、祝日の月曜
住所:愛媛県松山市湊町5-5-6 豊田ビル1F
TEL:089-931-1390
予約:可
ランチ営業:○
定休日:日曜・祝日
URL:https://www.instagram.com/mimiya710/
住所:愛媛県松山市大街道2-2-8 モスリン館1F
TEL:089-943-0039
予約:可
ランチ営業:×
定休日:月曜日
『ミシュランガイド広島・愛媛2018』の購入はこちら
発売日:2018年4月16日(月)
価格:2,916円(税込)
発行:日本ミシュランタイヤ株式会社
*本記事に掲載されている情報は記事作成時点のもので、現在の情報と異なる場合があります
『ミシュランガイド愛媛2018』掲載店まとめ
▽ 三つ星★★★

▽ 二つ星★★

▽ 一つ星★


- 松山/日本料理
- 松山/寿司
- 松山/居酒屋
- 松山/フランス料理
- 松山/中華料理
- 松山/蕎麦
- 松山/焼鳥
- 松山/その他
- 西条・新居浜・四国中央エリア
- 鬼北・宇和島・愛南エリア
- 伊予・砥部エリア
- 久万高原・東温エリア
- 今治エリア
- 八幡浜・大洲・西予エリア

- 星を獲得した「日本料理」
- 星を獲得した「寿司」
- ミシュランに掲載された「居酒屋」*[1つ星&ビブグルマン&ミシュランプレート]
- ミシュランに掲載された「蕎麦」*[1つ星&ビブグルマン&ミシュランプレート]
- ミシュランプレート掲載の「うどん」
- ビブグルマン&ミシュランプレート掲載の「寿司」
- ビブグルマン&ミシュランプレート掲載の「ラーメン」
- ビブグルマン&ミシュランプレート掲載の「フランス料理」
- ビブグルマン&ミシュランプレート掲載の「イタリアン」
- ミシュランプレート掲載の「中華料理」

※ミシュランプレートとは?=「ミシュランの基準を満たした料理」を提供する飲食店・レストラン。これまでは「星なし」(調査員オススメ)として掲載されていましたが、2018年4月12日より「ミシュランプレート」に変更となりました。
温泉特集
▼ミシュランガイドに掲載された道後温泉街の宿




