【ミシュランガイド東京2020】1つ星のお店一覧(赤坂・六本木)

ミシュランガイド東京2020が2019年11月29日に発売!こちらのページでは東京(赤坂・六本木)で『1つ星』を獲得したお店(飲食店・レストランを一覧にまとめました。

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ミシュランガイド東京2020[1つ星]

ミシュランガイド東京2020「赤坂・六本木」で「1つ星」を獲得したお店は12軒

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赤坂・六本木:12軒

赤坂エリア:6軒

乃木坂 しん[日本料理・和食]
住所:東京都港区赤坂8-11-19 エクレール乃木坂 1F
TEL:03-6721-0086
予約:完全予約制
ランチ営業:×
定休日:日曜、その他不定休
URL:https://www.nogi-s.com/
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▽「乃木坂 しん」店主・石田伸二監修ギフト
ゴエミヨ[追記]2020.04.01
「乃木坂 しん」はレストランガイド(イエローガイド)「ゴ・エ・ミヨ2020」で3トック(16/20点)を獲得しています。

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い津み(いづみ)[ふぐ]
住所:東京都港区赤坂6-11-11
TEL:03-3582-0101
予約:完全予約制
ランチ営業:×
定休日:日曜(4~9月は土日祝)

赤坂 きた福[蟹料理]
住所:東京都港区赤坂3-13-6 国際天野ビル 7F
TEL:03-3505-1323(予約:050-3503-1323)
予約:可
ランチ営業:×
定休日:なし
URL:https://kanikitafuku.com/

花のれん 花楽(かぐら)[日本料理・和食]
住所:東京都港区赤坂5-5-9
TEL:-
予約:可
ランチ営業:〇
定休日:日曜・祝日
*閉店となりました。

鮨 まつもと[寿司]
※掲載終了となりました(2020年7月掲載終了)※理由は不明
住所:東京都港区赤坂3-12-18 赤坂館第8荒井ビル 3F
TEL:03-5544-8500
予約:可
ランチ営業:〇(要予約)
定休日:日曜・祝日

炭火割烹 白坂(しろさか)[日本料理・和食]
住所:東京都港区赤坂6-3-9
TEL:03-5797-7066
予約:完全予約制
ランチ営業:×
定休日:日曜、土曜・祝日は不定休
URL:https://shirosaka.jp/

六本木エリア:5軒

旬の味 いち[日本料理・和食]
住所:東京都港区六本木7-10-30 清水ビル 1F
TEL:03-3402-9424
予約:可
ランチ営業:×
定休日:日曜・祝日
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アジュール フォーティーファイブ(Azure 45)[フレンチ]
住所:東京都港区赤坂9-7-1 ザ・リッツ・カールトン東京 45F
TEL:03-6434-8711
予約:可
ランチ営業:〇
定休日:月曜、火曜
URL:https://azure45.ritzcarltontokyo.com/
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ザ・リッツ・カールトン東京
住所:東京都港区赤坂 9-7-1
電話:03-3423-8000
温泉:×
総客室数:247室

「ザ・リッツ・カールトン東京」はミシュランガイド東京20020のホテル部門で最高評価となる「5レッドパビリオン(5つ星+)」を獲得しています。

ゴエミヨ[追記]2020.03.23
「アジュール フォーティーファイブ」はレストランガイド(イエローガイド)「ゴ・エ・ミヨ2020」で3トック(16.5/20点)を獲得しています。

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ル・スプートニク[フレンチ]
住所:東京都港区六本木7-9-9 リッモーネ六本木 1F
TEL:03-6434-7080
予約:可
ランチ営業:〇
定休日:月曜
URL:https://le-sputnik.jp/
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ゴエミヨ[追記]2020.03.24
「ル・スプートニク」はレストランガイド(イエローガイド)「ゴ・エ・ミヨ2020」で3トック(15.5/20点)を獲得しています。

【ゴ・エ・ミヨ2020】東京『フランス料理(フレンチ)』(3トック)
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鮨 由う(ゆう)[寿司]
住所:東京都港区六本木4-5-11 ランド六本木ビル B1F
TEL:03-3404-1134
予約:可
ランチ営業:〇
定休日:日曜・月曜を中心に月8日休み、その他不定休
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鮨 なかむら[寿司]
住所:東京都港区六本木7-17-16 米久ビル 1F
TEL:03-3746-0856
予約:可
ランチ営業:×
定休日:日曜・祝日

永田町エリア:1軒

トゥールダルジャン[フレンチ]
住所:東京都千代田区紀尾井町4-1 ホテルニューオータニ ザ・メイン ロビー階
TEL:03–3239–3111
予約:可
ランチ営業:〇
定休日:月曜、火曜
URL:https://tourdargent.jp/
*「トゥールダルジャン」は「ホテルニューオータニ 東京」内のフレンチレストラン。
「ホテルニューオータニ ザ・メイン」はミシュランガイド東京20020のホテル部門で「4パビリオン(4つ星)」を獲得しています。

ニューオータニ
住所:東京都千代田区紀尾井町4-1
電話番号:03-3265-1111
総客室数:1390室

追記(2020.12.13)
ミシュランガイド東京2021年版はこちら!



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『ミシュランガイド東京2020』の購入はこちら!

ミシュランガイド東京 2020
発売日: 2019年11月29日(金)
価格 : 3,180 円(税抜)
発行:日本ミシュランタイヤ株式会社

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◎ミシュランガイドとは
フランスのミシュラン社により出版されるガイドブックの総称。代表的なものはレストランの評価を星の数で表すレストラン・ホテルガイド。そもそもはタイヤメーカーのミシュラン社が、タイヤの販売促進と顧客サービスのために車の運転者向けのガイドブックとして地図と共に編纂したのが始まり。人気となった理由は覆面調査員による秘密裡の取材・評価方法と、店の美味しさを星で表示するという評価方法だと言われている。

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