【ミシュランガイド東京2020】ビブグルマンに掲載された「餃子」一覧

ミシュランガイド東京2020年版が2019年11月29日に発売!こちらのページではミシュラン東京ビブグルマンに掲載された「餃子」を一覧にまとめました。

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ミシュラン東京2020 ビブグルマンに掲載「餃子」

「ミシュランガイド東京2020」でビブグルマンに掲載された餃子は6店。残念ながら星を獲得した「餃子」はありませんでした。

ビブグルマンとは?=価格以上の満足感が得られる料理。良質な食材で丁寧に仕上げており、6,000円以下で楽しめる。
*2020年版から基準が「5,000円」から「6,000円」に変更になりました。

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ビブグルマン:6軒

ビブグルマンとは?=星は付かないながらコストパフォーマンスが高く、良質な料理を提供する飲食店・レストラン(6,000円以下で良質な料理を楽しめる)

飯田橋・四ツ谷・神楽坂:1軒

飯田橋エリア(1軒)
餃子の店 おけ以(おけい)[餃子]
住所:東京都千代田区富士見2-12-16
TEL:03-3261-3930
予約:不可
ランチ営業:〇
定休日:日曜・祝日、第3月曜
URL:https://www.okei-gyoza.com/
≫≫ 餃子の店おけ以(楽天市場店)
メモ「おけ以」の“餃子”のお取り寄せはこちら↓

上野・浅草・日暮里:1軒

浅草エリア(1軒)
餃子の王さま[餃子]
住所:東京都台東区浅草1-30-8
TEL:03-3841-2552
予約:不可
ランチ営業:〇
定休日:火曜

下北沢・明大前・成城学園前:2軒

代々木上原エリア(2軒)
您好(ニイハオ)[餃子]
住所:東京都渋谷区西原 2-27-4 升本ビル 2F
TEL:03-3465-0747
予約:可
ランチ営業:×
定休日:日曜、月曜

按田餃子(あんだぎょうざ)[餃子]
住所:東京都渋谷区西原 3-21-2
TEL:03-6407-8813
予約:不可
ランチ営業:〇
定休日:なし
URL:https://andagyoza.tumblr.com/

中野・吉祥寺・三鷹:2軒

高円寺エリア(2軒)
丸山餃子製作所(まるやまぎょうざせいさくじょ)[餃子]
住所:東京都杉並区高円寺南 4-28-10 高円寺リリエンハイム 1F
TEL:03-5305-3085
予約:可
ランチ営業:〇
定休日:なし
URL:https://marugyo.jp/
▽餃子のお取り寄せはこちら
丸山餃子製作所を購入

餃子坊 豚八戒(ちょはっかい)[餃子]
住所:東京都杉並区阿佐谷南 3-37-5
TEL:03-3398-5527
予約:可
ランチ営業:×
定休日:日曜、月曜

追記(2020.12.14)
ミシュランガイド東京2021年版はこちら!



『ミシュランガイド東京2020』の購入はこちら!

ミシュランガイド東京 2020
発売日: 2019年11月29日(金)
価格 : 3,180 円(税抜)
発行:日本ミシュランタイヤ株式会社

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『ミシュランガイド東京2020』掲載店まとめ

飲食店・レストラン一覧

三つ星★★★

二つ星★★

一つ星

ビブグルマン

ビブグルマンとは?=星は付かないながらコストパフォーマンスが高く、良質な料理を提供する飲食店・レストラン(6,000円以下で良質な料理を楽しめる)

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◎ミシュランガイドとは
フランスのミシュラン社により出版されるガイドブックの総称。代表的なものはレストランの評価を星の数で表すレストラン・ホテルガイド。そもそもはタイヤメーカーのミシュラン社が、タイヤの販売促進と顧客サービスのために車の運転者向けのガイドブックとして地図と共に編纂したのが始まり。人気となった理由は覆面調査員による秘密裡の取材・評価方法と、店の美味しさを星で表示するという評価方法だと言われている。

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