【ミシュランガイド東京2020】ビブグルマンのお店一覧（新宿・代々木）

【ミシュランガイド東京2020】が2019年11月29日に発売！こちらのページでは東京（新宿・代々木）で『ビブグルマン』を獲得したお店（飲食店・レストラン）を一覧にまとめました。

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ミシュランガイド東京2020［ビブグルマン］

ミシュランガイド東京2020［ビブグルマン］

ミシュランガイド東京2020「新宿・代々木」で「ビブグルマン」を獲得したお店は2軒。

2021年版の情報を更新！

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新宿・代々木：2軒

新宿エリア：1軒

スクレ・サレ（Sucre Sale）［フレンチ］NEW!!
住所：東京都新宿区新宿1-24-7 ルネ御苑プラザ 1F
TEL：03-6457-8664
予約：可
ランチ営業：〇（土日のみ営業）
定休日：月曜、日曜ディナー
URL：https://www.facebook.com/sucresale1998/
▽詳しくはこちら
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初台エリア：1軒

らぁめん一福（いちふく）［ラーメン］
住所：東京都渋谷区本町 2-17-14
TEL：03-5388-9333
予約：不可
ランチ営業：〇（ランチのみ）
定休日：月曜、火曜、金曜
URL：https://twitter.com/ichifuku1030

代々木エリア：0軒

代々木エリアでビブグルマンに掲載されたお店はありません。

追記（2020.12.13）
ミシュランガイド東京2021年版はこちら！

【ミシュランガイド東京2021】ビブグルマンのお店一覧（新宿・代々木）

【ミシュランガイド東京2021】が2020年12月10日に発売！こちらのページでは東京（新宿・代々木）で『ビブグルマン』に選ばれたお店（飲食店・レストラン）を一覧にまとめました。ミシュランガイド東京2021『ビブグルマン』ミシュランガイド東京2021「新宿・代々木」で「ビブグ...

飲食店・レストラン（東京エリア）一覧
ホテル（東京エリア）一覧
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ミシュランガイド東京 2020
発売日： 2019年11月29日（金）
価格： 3,180 円（税抜）
発行：日本ミシュランタイヤ株式会社

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『ミシュランガイド東京2020』掲載店まとめ

飲食店・レストラン一覧

▽ 三つ星★★★

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▽ 二つ星★★

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▽ ビブグルマン

※ビブグルマンとは？＝星は付かないながらコストパフォーマンスが高く、良質な料理を提供する飲食店・レストラン（6,000円以下で良質な料理を楽しめる）

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◎ミシュランガイドとは
フランスのミシュラン社により出版されるガイドブックの総称。代表的なものはレストランの評価を星の数で表すレストラン・ホテルガイド。そもそもはタイヤメーカーのミシュラン社が、タイヤの販売促進と顧客サービスのために車の運転者向けのガイドブックとして地図と共に編纂したのが始まり。人気となった理由は覆面調査員による秘密裡の取材・評価方法と、店の美味しさを星で表示するという評価方法だと言われている。

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