【ミシュランガイド東京2023】ビブグルマンのお店一覧（目黒区）

【ミシュランガイド東京2023】が2022年11月18日に発売！こちらのページでは東京（目黒区）で『ビブグルマン』に選ばれたお店（飲食店・レストラン）を一覧にまとめました。

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ミシュランガイド東京2023『ビブグルマン』

ミシュランガイド東京2023『ビブグルマン』

ミシュランガイド東京2023「目黒区」で「ビブグルマン」に掲載されたお店は11軒。

※ビブグルマンとは？＝星は付かないながらコストパフォーマンスが高く、良質な料理を提供する飲食店・レストラン（6,000円以下で良質な料理を楽しめる）

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目黒区：11軒

ルモンドグルマン（Le Monde Gourmand）［フレンチ］
住所：東京都目黒区緑が丘2-17-15
TEL：03-5726-8657
予約：可
ランチ営業：〇
定休日：月曜、火曜

デトレゾン（D’etraison）［フランス料理］
住所：東京都目黒区自由が丘2-2-11 1F
TEL：03-6421-2386
予約：可
ランチ営業：〇（水土日のみ）
定休日：月曜、火曜
URL：https://detraison.com/
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hugo （ユーゴ）［フレンチ］
住所：東京都目黒区中根2-13-20 内田ビル2F
TEL：03-5726-9728
予約：可
ランチ営業：〇
定休日：不定休
URL：https://www.instagram.com/hugo_bistro/

八雲（やくも）［ラーメン］
住所：東京都目黒区東山3-6-15 エビヤビル 1F
TEL：03-6303-3663
予約：不可
ランチ営業：〇
定休日：火曜、月曜の夜
URL：https://twitter.com/yakumo_ikejiri
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池尻大橋ひとしずく［居酒屋］
住所：東京都目黒区大橋1-1-8 エバーヒルズ池尻大橋 1F
TEL：03-6455-1652
予約：可
ランチ営業：×
定休日：月曜
URL：http://www.hitoshizuku-tokyo.jp/

ビストロトポロジー（Bistro topology）［フレンチ］
住所：東京都目黒区目黒1-23-15 カスカ 1F
TEL：03-6420-0136
予約：可
ランチ営業：×
定休日：月曜、その他不定休
URL：https://www.facebook.com/charcuterie.topology/
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目黒すし太一（たいち）［寿司］
住所：東京都目黒区中町2-11-5 田村ビル 1F
TEL：03-3713-5632
予約：可
ランチ営業：×
定休日：日曜、祝日の月曜
URL：https://www.sushi-taichi.info/
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あめつち［居酒屋］
住所：東京都目黒区中町1-35-7
TEL：03-3712-1806
予約：可
ランチ営業：×
定休日：月曜、第2・4火曜
URL：http://www.ame-tsuchi.com/

手打蕎麦処紫仙庵（しせんあん）［蕎麦］
住所：東京都目黒区下目黒6-6-3
TEL：03-3712-8555
予約：可
ランチ営業：〇（金曜のみ）
定休日：月曜～木曜
URL：https://www.shisenan.net/

ビストロタツミ（Bistro Tatsumi）［フレンチ］NEW!!
住所：東京都目黒区上目黒2-42-12 スカイヒルズ中目黒 1F
TEL：03-5734-1675
予約：可
ランチ営業：〇
定休日：火曜、第3月曜
URL：http://www.hr-tatsumi.com/
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とんかつやさとう［とんかつ］NEW!!
住所：東京都目黒区緑が丘2-15-16
TEL：03-5726-8874
予約：不可
ランチ営業：〇
定休日：不定休
URL：https://www.instagram.com/katsuya_satoo/

＊本記事に掲載されている情報は記事作成時点のもので、現在の情報と異なる場合があります

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『ミシュランガイド東京2023』掲載店まとめ

飲食店・レストラン一覧

▽ 三つ星★★★

３つ星レストラン一覧

▽ ２つ星★★

▽ １つ星★

▽ ビブグルマン

▽ 特集ページ

※ミシュラングリーンスターとは？＝サステナブルガストロミーに積極的に取り組み、最前線にいるレストランをハイライトするシンボル

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ご参考
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＊「ミシュランガイド東京2022」より宿泊施設（旅館）の掲載はなくなりました。

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◎ミシュランガイドとは
フランスのミシュラン社により出版されるガイドブックの総称。代表的なものはレストランの評価を星の数で表すレストラン・ホテルガイド。そもそもはタイヤメーカーのミシュラン社が、タイヤの販売促進と顧客サービスのために車の運転者向けのガイドブックとして地図と共に編纂したのが始まり。人気となった理由は覆面調査員による秘密裡の取材・評価方法と、店の美味しさを星で表示するという評価方法だと言われている。

▽全国のトレンド宿
要チェック!! 話題の宿・人気の宿を大特集！

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