【ミシュランガイド大阪2020】ビブグルマンに掲載された「ラーメン」一覧

【ミシュランガイド大阪2020年版】が2019年10月12日に発売！こちらのページではミシュラン大阪でビブグルマンに掲載された「ラーメン」を一覧にまとめました。

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ミシュラン大阪2020 ビブグルマンに掲載「ラーメン」

ミシュラン大阪2020 ビブグルマンに掲載「ラーメン」

「ミシュランガイド大阪2020」でビブグルマンに掲載されたラーメンは4店。残念ながら星を獲得した「ラーメン」はありませんでした。

ビブグルマンとは？＝価格以上の満足感が得られる料理。良質な食材で丁寧に仕上げており、6,000円以下で楽しめる。
＊2020年版から基準が「5,000円」から「6,000円」に変更になりました。

追記 2021年版情報（2020/10/9発売）

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ビブグルマン：4軒

※ビブグルマンとは？＝星は付かないながらコストパフォーマンスが高く、良質な料理を提供する飲食店・レストラン（6,000円以下で良質な料理を楽しめる）

梅田・北新地・福島：2軒

中津・茶屋町・中崎町エリア（1軒）

麦と麺助（むぎとめんすけ）［ラーメン］NEW!!
住所：大阪市北区豊崎3-4-12
TEL：なし
予約：不可
ランチ営業：〇
定休日：火曜
URL：https://www.instagram.com/moemen423/

福島・野田・中之島エリア（1軒）

中華そば無限［ラーメン］
住所：大阪市福島区海老江5-5-10
TEL：なし
予約：不可
ランチ営業：〇
定休日：火曜
URL：https://twitter.com/mugen_chukasoba

天満・天神橋筋・南森町：1軒

南森町エリア（1軒）

らーめん颯人（はやと）［ラーメン］
住所：大阪市北区南森町1-2-2
TEL：06-6312-8276
予約：不可
ランチ営業：〇
定休日：不定休
URL：https://twitter.com/ramen_hayato

「らーめん颯人」のお取り寄せはこちら↓

千客麺来・久保田

天満橋・谷町四丁目：1軒

谷町・谷町四丁目エリア（1軒）

中華そばうえまち［ラーメン］NEW!!
住所：大阪市中央区上町 A-22
TEL：06-6762-5311
予約：不可
ランチ営業：〇
定休日：月曜

追記ミシュランガイド大阪2021年版（2020年10月9日発売）はこちら！

【ミシュランガイド大阪2021】ビブグルマンに掲載された「ラーメン」一覧

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ミシュランガイド京都・大阪 2020
発売日： 2019年10月12日
価格： 3,180 円（税抜）
発行：日本ミシュランタイヤ株式会社

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◎ミシュランガイドとは
フランスのミシュラン社により出版されるガイドブックの総称。代表的なものはレストランの評価を星の数で表すレストラン・ホテルガイド。そもそもはタイヤメーカーのミシュラン社が、タイヤの販売促進と顧客サービスのために車の運転者向けのガイドブックとして地図と共に編纂したのが始まり。人気となった理由は覆面調査員による秘密裡の取材・評価方法と、店の美味しさを星で表示するという評価方法だと言われている。

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