【ミシュランガイド大阪2020】ビブグルマンのお店一覧(新大阪・西中島南方・十三)

ミシュランガイド大阪2020が2019年10月12日に発売!こちらのページでは大阪(新大阪・西中島南方・十三)で『ビブグルマン』を獲得したお店(飲食店・レストランを一覧にまとめました。

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ミシュランガイド大阪2020『ビブグルマン』一覧

ミシュランガイド大阪2020「新大阪・西中島南方・十三」で「ビブグルマン」に掲載されたお店は4軒

ビブグルマンとは?=価格以上の満足感が得られる料理。良質な食材で丁寧に仕上げており、6,000円以下で楽しめる。
*2020年版から基準が「5,000円」から「6,000円」に変更になりました。

新大阪・西中島南方・十三:4軒

新大阪エリア:2軒

あたり屋[蕎麦]
住所:大阪市淀川区東三国5-11-22
TEL:06-6391-8585
予約:可
ランチ営業:〇
定休日:火曜
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とりや、圓(えん)[焼鳥]
住所:大阪市淀川区東三国1-3-12
TEL:06-6391-2222
予約:可
ランチ営業:×
定休日:水曜
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十三・淀川エリア:1軒

讃岐うどん 白庵(びゃくあん)[うどん]
住所:大阪市淀川区新高6-12-7 三和マンション 1F
TEL:06-7656-5292
予約:不可
ランチ営業:〇
定休日:火曜、水曜(水曜が祝日の場合は翌日)
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西中島南方エリア:1軒

鰻家(うなぎや)[うなぎ]
住所:大阪市淀川区西中島4-5-22 第3新大阪ビル 1F
TEL:06-6302-7200
予約:不可
ランチ営業:〇
定休日:日曜、月曜、祝日
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『ミシュランガイド大阪2020』の購入はこちら!

ミシュランガイド京都・大阪 2020
発売日: 2019年10月12日
価格 : 3,180 円(税抜)
発行:日本ミシュランタイヤ株式会社

『ミシュランガイド大阪2020』掲載店まとめ

飲食店・レストラン一覧

三つ星★★★

二つ星★★

一つ星

ビブグルマン

ビブグルマンとは?=星は付かないながらコストパフォーマンスが高く、良質な料理を提供する飲食店・レストラン(6,000円以下で良質な料理を楽しめる)

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◎ミシュランガイドとは
フランスのミシュラン社により出版されるガイドブックの総称。代表的なものはレストランの評価を星の数で表すレストラン・ホテルガイド。そもそもはタイヤメーカーのミシュラン社が、タイヤの販売促進と顧客サービスのために車の運転者向けのガイドブックとして地図と共に編纂したのが始まり。人気となった理由は覆面調査員による秘密裡の取材・評価方法と、店の美味しさを星で表示するという評価方法だと言われている。

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