【ミシュランガイド大分】星を獲得した「日本料理」一覧（2018年版）

2018年7月13日（金）発売の【ミシュランガイド 熊本・大分 2018特別版】。こちらのページでは大分県で星を獲得した「日本料理（和食）」を一覧にまとめました。

ミシュランガイド大分2018「日本料理（和食）」

 ◆ミシュランガイド大分2018 星を獲得した「日本料理」一覧

「ミシュランガイド大分2018特別版」で星を獲得した日本料理（和食）は7軒。

２つ星：2軒

別府エリア（2軒）

１つ星：5軒

大分市エリア（2軒）

中津エリア（3軒）

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■ ミシュランガイド 熊本・大分 2018特別版
発売日：2018年7月13日（金）
価格：2,916円
発行：日本ミシュランタイヤ株式会社

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飲食店・レストラン【ミシュランガイド大分2018特別版】掲載店

★★★三つ星

• ≫ ３つ星レストラン一覧 ★★★

★★二つ星

• ≫ ２つ星レストラン一覧 ★★

★一つ星

• ≫ 大分市エリア
• ≫ 中津・宇佐・豊後高田エリア

●ビブグルマン

• ≫ 大分市エリア
• ≫ 別府・湯布院・杵築エリア
• ≫ 中津・宇佐・豊後高田エリア
• ≫ 臼杵・津久見エリア
• ≫ 竹田エリア
• ≫ 日田・玖珠・九重エリア

●ミシュランプレート（調査員オススメ）

• ≫ 大分市／日本料理
• ≫ 大分市／居酒屋
• ≫ 大分市／寿司
• ≫ 大分市／フレンチ
• ≫ 大分市／イタリアン
• ≫ 大分市／その他
• ≫ 佐伯エリア
• ≫ 別府エリア
• ≫ 湯布院エリア
• ≫ 杵築エリア
• ≫ 中津・宇佐・豊後高田エリア
• ≫ 臼杵・津久見エリア
• ≫ 竹田エリア
• ≫ 日田・玖珠・九重エリア

●特集ページ

• ≫ 星を獲得した「和食・日本料理」
• ≫ フランス料理［1つ星＆ビブグルマン＆ミシュランプレート］
• ≫ 居酒屋［ビブグルマン］
• ≫ 居酒屋［ミシュランプレート］
• ≫ 寿司［ミシュランプレート］
• ≫ ラーメン＆冷麺［ミシュランプレート］
• ≫ イタリアン［ビブグルマン＆ミシュランプレート］
• ≫ 蕎麦［ビブグルマン＆ミシュランプレート］
• ≫ 鳥料理＆焼鳥［ビブグルマン＆ミシュランプレート］

ホテル【ミシュランガイド大分2018特別版】掲載店

• ≫ ５つ星ホテル ★★★★★
• ≫ ４つ星ホテル ★★★★
• ≫ ３つ星ホテル ★★★
• ≫ ２つ星ホテル ★★
• ≫ １つ星ホテル ★

旅館【ミシュランガイド大分2018特別版】掲載店

• ≫ ５つ星旅館 ★★★★★
• ≫ ４つ星旅館（湯布院） ★★★★
• ≫ ４つ星旅館（別府温泉、他） ★★★★
• ≫ ３つ星旅館（湯布院） ★★★
• ≫ ３つ星旅館（別府温泉、他 ★★★）
• ≫ ２つ星旅館 ★★
• ≫ １つ星旅館 ★

 ▼ その他のエリア

【ミシュランガイド】全エリア一覧まとめ

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2016.11.11

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