【ミシュランガイド新潟2020】ビブグルマンに掲載された「フランス料理(フレンチ)」一覧

ミシュランガイド新潟2020が2020年7月17日に発売!こちらのページではミシュラン新潟ビブグルマンに掲載された「フランス料理(フレンチ)」を一覧にまとめました。


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ミシュラン新潟2020「フランス料理(フレンチ)」

「ミシュランガイド新潟2020」でビブグルマンに掲載されたフランス料理(フレンチ)のお店は3店。

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ビブグルマン「フランス料理」:3軒

新潟市:2軒

新潟市 中央区エリア(1軒)
ビストロ マルク(BISTRO MARQUE)[フレンチ]
住所:新潟県新潟市中央区東堀前通5番町417-1
TEL:025-201-9507
予約:可
ランチ営業:〇
定休日:日曜
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新潟市 東区・北区エリア(1軒)
フランス食堂 清水[フレンチ]
住所:新潟県新潟市北区嘉山1-1-39
TEL:025-369-4885
予約:可
ランチ営業:〇
定休日:月曜(祝日除く)、第2日曜
≫≫ ぐるなび
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長岡・見附・小千谷:1軒

長岡エリア(1軒)
和島トゥー・ル・モンド レストラン Bagueバーグ[フレンチ]
住所:新潟県長岡市和島中沢乙64-1 和島トゥー・ル・モンド 1F
TEL:0258-74-3004
予約:可
ランチ営業:〇
定休日:水曜、木曜、第1日曜
≫≫ Yahoo!ロコ


『ミシュランガイド新潟 2020特別版』の購入はこちら!

商品名 : ミシュランガイド新潟 2020特別版
発売日: 2020年7月17日(金)
価格 : 2,970円(税込)

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*本記事に掲載されている情報は記事作成時点のもので、現在の情報と異なる場合があります

『ミシュランガイド新潟2020』掲載店まとめ

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ビブグルマンとは?=星は付かないながらコストパフォーマンスが高く、良質な料理を提供する飲食店・レストラン(5,000円以下で良質な料理を楽しめる)
ミシュランプレートとは?=「ミシュランの基準を満たした料理」を提供する飲食店・レストラン。

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◎ミシュランガイドとは
フランスのミシュラン社により出版されるガイドブックの総称。代表的なものはレストランの評価を星の数で表すレストラン・ホテルガイド。そもそもはタイヤメーカーのミシュラン社が、タイヤの販売促進と顧客サービスのために車の運転者向けのガイドブックとして地図と共に編纂したのが始まり。人気となった理由は覆面調査員による秘密裡の取材・評価方法と、店の美味しさを星で表示するという評価方法だと言われている。

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