【松本家の休日】124年守られたきつねうどん&120年継承されたハヤシライス(2017/11/25)

11月25日の『松本家の休日』は先週に続き、創業50年以上の老舗を巡る「“秘伝のたれ”継ぎ足しダイカイ」。継ぎ足し124年のきつねうどん&継ぎ足し120年のハヤシライス!紹介された情報はこちら

松本家の休日 松ちゃん 宮迫 たむけん さだ子 動画 ロケ日 グルメ 収録 11月25日 秘伝のタレ きつねうどん ハヤシライス
番組公式サイトより)



先週に続き「“秘伝のたれ”継ぎ足しダイカイ」。
“継ぎ足し124年”の煮詰めたダシが自慢のおうどん屋さんで「きつねうどん」にほっこり♪ そして“継ぎ足し120年”のデミグラスを守る洋食屋さんでは、ハイシライスの美味しさにうっとり♪

▼「秘伝のタレ継ぎ足しダイカイ」MAPはこちら
【松本家の休日】「秘伝のタレ継ぎ足しダイカイ」MAP全店まとめ!

深~い甘みダシを油あげに閉じ込めた、これぞ!大阪うどん

うどん「うさみ亭マツバヤ」

1893年創業。124年前に「きつねうどん」を作ったお店。
現在3代目が腕を振るっている。


(出典:食べログ

きつねうどん 580円

初代がおいなりさんからヒントを受け、うどんとお揚げを別皿で出していたんだそう。
「こんこんうどん」から「きつねうどん」へと名前が変わっていった。


(出典:食べログ

実は一番人気のメニューはこちら。
おじやうどん 780円
うどんの他にご飯も入っている♪


(出典:食べログ

うさみ亭マツバヤ
住所:大阪市中央区南船場3-8-1
≫≫ 地図/アクセスマップ
電話番号:06-6251-3339
営業時間:月~木11:00~19:00、金土11:00~19:30
定休日:日曜・祝日


空襲から逃れた奇跡の甘みたっぷり海軍デミグラス

洋食「末廣軒」

継ぎ足し120年!絶品デミグラスソース♪

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(出典:食べログ

ハイシライス 760円


(出典:食べログ

ビフカツ 1600円


(出典:食べログ

スエヒロライス 800円
ベースはチキンライス。カレー粉が入っている。

末廣軒(すえひろけん)
住所:大阪市中央区日本橋1-22-29
≫≫ 地図/アクセスマップ
電話番号:06-6633-9944
営業時間:12:00~22:00(L.O.)
定休日:第4水、木曜日
≫≫ Yahoo!ロコ


「松本家の休日」DVDも発売中!
特典映像として未公開映像も収録!
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ABC朝日放送「松本家の休日
毎週土曜 深夜24時05分~
出演:松本人志(ダウンタウン)、宮迫博之(雨上がり決死隊)、たむらけんじ、さだ子
昭和の香り漂う松本家が休日に1万円の予算で関西の街にお出かけする街ブラバラエティ




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