【ミシュランガイド熊本2018】ミシュランプレートのお店一覧(人吉・球磨・錦町)

2018年7月13日(金)発売の【ミシュランガイド 熊本・大分 2018特別版】。こちらのページでは熊本県(人吉・球磨・錦町)で『ミシュランプレート(調査員オススメ)』に選ばれたお店(飲食店・レストラン)を一覧にまとめました。

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ミシュラン熊本2018[ミシュランプレート]

 ミシュランガイド熊本2018ミシュランプレートお店一覧(人吉・球磨・錦町)

ミシュランガイド熊本2018特別版「人吉・球磨・錦町」で「ミシュランプレート(調査員オススメ)」に選ばれたお店は13軒

ミシュランプレートとは?=「ミシュランの基準を満たした料理」を提供する飲食店・レストラン

人吉・球磨・錦町エリア:13軒

蕎麦:4軒

手打ちの達善(たつぜん)[蕎麦]
住所:熊本県人吉市鬼木町 815-22
TEL:0966-24-5758
予約:-
ランチ営業:〇
定休日:月曜(祝日の場合は翌日休み)
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丸一蕎麦屋[蕎麦]
住所:熊本県人吉市二日町 7
TEL:0966-22-3078
予約:-
ランチ営業:〇
定休日:水曜
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そば処 山の幸館[蕎麦]
住所:熊本県球磨郡水上村大字湯山1474-1
TEL:0966-46-0052
予約:不可
ランチ営業:〇
定休日:水曜(祝日除く)
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そば処 田ぐち[蕎麦]
住所:熊本県球磨郡相良村柳瀬 688
TEL:0966-24-6323
予約:可
ランチ営業:〇
定休日:第2・4水曜(祝日除く)
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日本料理・和食:3軒

くつろぎダイニング 入道(にゅうどう)[日本料理・和食]
※掲載終了となりました(2021年2月掲載終了)※理由は不明
住所:熊本県人吉市紺屋町 111
TEL:0966-35-7055
予約:可
ランチ営業:×
定休日:不定休
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やまめ庵[日本料理・和食]
住所:熊本県球磨郡相良村柳瀬 2213-1
TEL:0966-23-3002
予約:可
ランチ営業:〇
定休日:不定休
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和彩 二代目[日本料理・和食]
住所:熊本県人吉市紺屋町 108
TEL:0966-23-2241
予約:可
ランチ営業:×
定休日:日曜(月祝の場合は除く)、祝日の月曜
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居酒屋:1軒

おまかせ 左文字(さもんじ)[居酒屋]
※掲載終了となりました(2021年2月掲載終了)※理由は不明
住所:熊本県人吉市紺屋町 120-1
TEL:0966-34-2510
予約:可
ランチ営業:×
定休日:木曜
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うなぎ:1軒

上村うなぎ屋[うなぎ]
住所:熊本県人吉市紺屋町 129
TEL:0966-22-3312
予約:-
ランチ営業:〇
定休日:不定休
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中華料理:1軒

担々麺 ちがや[中華料理]
住所:熊本県人吉市大工町 46-1
TEL:0966-48-2016
予約:-
ランチ営業:〇
定休日:日曜
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餃子:1軒

茶びん[餃子]
※掲載終了となりました(閉店)(2021年2月掲載終了)
住所:熊本県人吉市二日町 5
TEL:0966-22-2938
予約:不可
ランチ営業:〇
定休日:日曜
*閉店となりました。

韓国料理:1軒

市房食堂(いちふさしょくどう)[韓国料理]
住所:熊本県球磨郡錦町一武 2111
TEL:0966-38-0071
予約:可
ランチ営業:〇
定休日:火曜
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洋食:1軒

ペンギン[洋食]
住所:熊本県球磨郡錦町西 3287-37
TEL:0966-38-3558
予約:可
ランチ営業:〇
定休日:火曜
≫≫ Yahoo!ロコ

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 ■ 飲食店・レストランミシュランガイド熊本2018特別版掲載店

★★★三つ星
≫≫ 3つ星レストラン一覧 ★★★

★★二つ星
≫≫ 2つ星レストラン一覧 ★★

一つ星
≫≫ 熊本市エリア
≫≫ 上天草・天草・苓北エリア

●ビブグルマン
≫≫ 熊本市エリア
≫≫ 荒尾・玉名・長洲エリア
≫≫ 小国・阿蘇・南阿蘇エリア
≫≫ 宇土・宇城・美里エリア
≫≫ 人吉・球磨・錦町エリア
≫≫ 上天草・天草・苓北エリア
≫≫ 山鹿・大津・菊陽エリア
≫≫ 西原・益城・御船エリア

●ミシュランプレート(調査員オススメ)
≫≫ 熊本市/日本料理
≫≫ 熊本市/居酒屋
≫≫ 熊本市/寿司
≫≫ 熊本市/フレンチ
≫≫ 熊本市/イタリアン・ピッツェリア
≫≫ 熊本市/馬肉料理
≫≫ 熊本市/ラーメン
≫≫ 熊本市/その他
≫≫ 荒尾・玉名・長洲エリア
≫≫ 小国・阿蘇・南阿蘇エリア
≫≫ 宇土・宇城・美里エリア
≫≫ 人吉・球磨・錦町エリア
≫≫ 上天草・天草・苓北エリア
≫≫ 山鹿・大津・菊陽エリア
≫≫ 西原・益城・御船エリア
≫≫ 水俣・芦北・津奈木エリア

●特集ページ
≫≫ 星を獲得した「和食・日本料理」
≫≫ 星を獲得した「寿司」
≫≫ イタリア料理[1つ星&ビブグルマン&ミシュランプレート]
≫≫ 日本料理[ビブグルマン]
≫≫ フランス料理[ビブグルマン]
≫≫ 居酒屋[ビブグルマン]
≫≫ 蕎麦[ビブグルマン]
≫≫ ラーメン[ビブグルマン]
≫≫ フランス料理[ミシュランプレート]
≫≫ 居酒屋[ミシュランプレート]
≫≫ 蕎麦[ミシュランプレート]
≫≫ ラーメン[ミシュランプレート]
≫≫ 馬肉料理[ミシュランプレート]
≫≫ 寿司[ビブグルマン&ミシュランプレート]
≫≫ ピッツェリア[ビブグルマン&ミシュランプレート]
≫≫ 中華料理[ビブグルマン&ミシュランプレート]

ビブグルマンとは?=星は付かないながらコストパフォーマンスが高く、良質な料理を提供する飲食店・レストラン(3,500円以下で良質な料理を楽しめる)
ミシュランプレートとは?=「ミシュランの基準を満たした料理」を提供する飲食店・レストラン。これまでは「星なし」(調査員オススメ)として掲載されていましたが、2018年4月12日より「ミシュランプレート」に変更となりました。

 

 ■ ホテルミシュランガイド熊本2018特別版掲載店

≫≫ 5つ星ホテル ★★★★★
≫≫ 4つ星ホテル ★★★★
≫≫ 3つ星ホテル ★★★
≫≫ 2つ星ホテル ★★
≫≫ 1つ星ホテル
 

 ■ 旅館ミシュランガイド熊本2018特別版掲載店

≫≫ 5つ星旅館 ★★★★★
≫≫ 4つ星旅館 ★★★★
≫≫ 3つ星旅館 ★★★(阿蘇エリア)
≫≫ 3つ星旅館 ★★★(黒川温泉郷 他)
≫≫ 3つ星旅館 ★★★(熊本市・天草・人吉 他)
≫≫ 2つ星旅館 ★★
≫≫ 1つ星旅館

温泉特集
▼ミシュランガイドに掲載された黒川温泉の旅館

 ▼ その他のエリア

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