【ミシュランガイド熊本2018】ミシュランプレートのお店一覧（熊本市／日本料理）

2018年7月13日（金）発売の【ミシュランガイド 熊本・大分 2018特別版】。こちらのページでは熊本県（熊本市／日本料理）で『ミシュランプレート（調査員オススメ）』に選ばれたお店（飲食店・レストラン）を一覧にまとめました。

 ◆ミシュランガイド熊本2018【ミシュランプレート】お店一覧（熊本市／日本料理）

ミシュランガイド熊本2018特別版「熊本市／日本料理」で「ミシュランプレート（調査員オススメ）」に選ばれたお店は24軒。

熊本市／日本料理 ミシュランプレート

日本料理・和食：24軒

● 料匠 うら部（うらべ）［日本料理・和食］
住所：熊本市中央区花畑町 12-8 扇ビル 2F
≫ アクセスマップ
TEL：096-355-0034
予約：可
ランチ営業：×
定休日：不定休
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● 旬彩鮮美 香風（かふう）［日本料理・和食］
住所：熊本市西区城山半田 1-8-23
≫ アクセスマップ
TEL：096-329-8288
予約：可
ランチ営業：〇
定休日：水曜
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● とみた［日本料理・和食］
住所：熊本市中央区上通町 8-16
≫ アクセスマップ
TEL：096-351-0103
予約：可
ランチ営業：〇
定休日：不定休
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● 喜楽（きらく）［日本料理・和食］
住所：熊本市中央区新町 2-11-29
≫ アクセスマップ
TEL：096-354-0522
予約：可
ランチ営業：〇
定休日：不定休
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● 蘇月（そげつ）［日本料理・和食］
住所：熊本市中央区南千反畑町 11-12 ハクベリーズ南千反 1F
≫ アクセスマップ
TEL：096-326-1311
予約：可
ランチ営業：〇
定休日：水曜、第4火曜
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● 和食 さかもと［日本料理・和食］
住所：熊本市中央区花畑町 11-27 TM-5ビル 2F
≫ アクセスマップ
TEL：096-351-7820
予約：可
ランチ営業：×
定休日：日曜
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● 旬を盛る 葺屋（ふきや）［日本料理・和食］
住所：熊本市中央区上通町 4-11 司ビル 4F
≫ アクセスマップ
TEL：096-355-3006
予約：可
ランチ営業：×
定休日：月曜
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● 味の蔵 和幸（わこう）［日本料理・和食］
住所：熊本市中央区花畑町 13-28 TM-1ビル 1F
≫ アクセスマップ
TEL：096-356-6021
予約：可
ランチ営業：〇
定休日：日曜
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● 花遊（はなあそび）［日本料理・和食］
住所：熊本市中央区新町 4-6-2
≫ アクセスマップ
TEL：096-328-8744
予約：可
ランチ営業：〇
定休日：日曜
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● 料亭 田吾作［日本料理・和食］
住所：熊本市西区花園 1-15-3
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TEL：096-353-4171
予約：完全予約制
ランチ営業：〇
定休日：不定休
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● 小料理 ひとくち［日本料理・和食］
住所：熊本市中央区下通 1-2-8 第3森山ビル B1F
≫ アクセスマップ
TEL：096-355-7464
予約：可
ランチ営業：×
定休日：日曜・祝日
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● 初鮮（はっせん）［日本料理・和食］
住所：熊本市東区新生 2-5-8
≫ アクセスマップ
TEL：096-369-6272
予約：可
ランチ営業：×
定休日：不定休
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● 表参道 きた川［日本料理・和食］
住所：熊本市中央区南千反畑町 12-25
≫ アクセスマップ
TEL：096-312-1608
予約：可
ランチ営業：〇
定休日：月曜（祝日の場合は翌日休み）
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● 松葉（まつば）［日本料理・和食］
住所：熊本市中央区新町 2-5-12
≫ アクセスマップ
TEL：096-354-1515
予約：可
ランチ営業：〇
定休日：不定休
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● 和久田［日本料理・和食］
住所：熊本市中央区細工町 1-38-1
≫ アクセスマップ
TEL：096-312-0888
予約：可
ランチ営業：〇
定休日：日曜
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● 神の水［日本料理・和食］
住所：熊本市中央区水前寺公園 3-4 土山天祐堂ビル 1F
≫ アクセスマップ
TEL：096-237-7507
予約：可
ランチ営業：〇
定休日：不定休
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● 和食 二郎［日本料理・和食］
住所：熊本市中央区手取本町 3-1 第二クマモト ミヤモトビル 1F
≫ アクセスマップ
TEL：096-359-3693
予約：可
ランチ営業：×
定休日：日曜・祝日
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発売日：2018年7月13日（金）
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 ■ 飲食店・レストラン【ミシュランガイド熊本2018特別版】掲載店

★★★三つ星
≫≫ ３つ星レストラン一覧 ★★★

★★二つ星
≫≫ ２つ星レストラン一覧 ★★

★一つ星
≫≫ 熊本市エリア
≫≫ 上天草・天草・苓北エリア

●ビブグルマン
≫≫ 熊本市エリア
≫≫ 荒尾・玉名・長洲エリア
≫≫ 小国・阿蘇・南阿蘇エリア
≫≫ 宇土・宇城・美里エリア
≫≫ 人吉・球磨・錦町エリア
≫≫ 上天草・天草・苓北エリア
≫≫ 山鹿・大津・菊陽エリア
≫≫ 西原・益城・御船エリア

●ミシュランプレート（調査員オススメ）
≫≫ 熊本市／日本料理
≫≫ 熊本市／居酒屋
≫≫ 熊本市／寿司
≫≫ 熊本市／フレンチ
≫≫ 熊本市／イタリアン・ピッツェリア
≫≫ 熊本市／馬肉料理
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≫≫ 熊本市／その他
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≫≫ 西原・益城・御船エリア
≫≫ 水俣・芦北・津奈木エリア

●特集ページ
≫≫ 星を獲得した「和食・日本料理」
≫≫ 星を獲得した「寿司」
≫≫ イタリア料理［1つ星＆ビブグルマン＆ミシュランプレート］
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≫≫ フランス料理［ビブグルマン］
≫≫ 居酒屋［ビブグルマン］
≫≫ 蕎麦［ビブグルマン］
≫≫ ラーメン［ビブグルマン］
≫≫ フランス料理［ミシュランプレート］
≫≫ 居酒屋［ミシュランプレート］
≫≫ 蕎麦［ミシュランプレート］
≫≫ ラーメン［ミシュランプレート］
≫≫ 馬肉料理［ミシュランプレート］
≫≫ 寿司［ビブグルマン＆ミシュランプレート］
≫≫ ピッツェリア［ビブグルマン＆ミシュランプレート］
≫≫ 中華料理［ビブグルマン＆ミシュランプレート］

 ■ ホテル【ミシュランガイド熊本2018特別版】掲載店

≫≫ ５つ星ホテル ★★★★★
≫≫ ４つ星ホテル ★★★★
≫≫ ３つ星ホテル ★★★
≫≫ ２つ星ホテル ★★
≫≫ １つ星ホテル ★
 

 ■ 旅館【ミシュランガイド熊本2018特別版】掲載店

≫≫ ５つ星旅館 ★★★★★
≫≫ ４つ星旅館 ★★★★
≫≫ ３つ星旅館 ★★★（阿蘇エリア）
≫≫ ３つ星旅館 ★★★（黒川温泉郷 他）
≫≫ ３つ星旅館 ★★★（熊本市・天草・人吉 他）
≫≫ ２つ星旅館 ★★
≫≫ １つ星旅館 ★

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