【ミシュランガイド熊本2018】ミシュランプレートのお店一覧(山鹿・大津・菊陽)

2018年7月13日(金)発売の【ミシュランガイド 熊本・大分 2018特別版】。こちらのページでは熊本県(山鹿・大津・菊陽)で『ミシュランプレート(調査員オススメ)』に選ばれたお店(飲食店・レストラン)を一覧にまとめました。

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ミシュラン熊本2018[ミシュランプレート]

 ミシュランガイド熊本2018ミシュランプレートお店一覧(山鹿・大津・菊陽)

ミシュランガイド熊本2018特別版「山鹿・大津・菊陽」で「ミシュランプレート(調査員オススメ)」に選ばれたお店は28軒

ミシュランプレートとは?=「ミシュランの基準を満たした料理」を提供する飲食店・レストラン

山鹿・大津・菊陽:28軒

居酒屋:10軒

居酒屋 麦[居酒屋]
住所:熊本県山鹿市山鹿 1613-8
TEL:0968-44-0072
予約:可
ランチ営業:×
定休日:不定休
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肴屋 夢路(ゆめじ)[居酒屋]
住所:熊本県菊池市隈府 946
TEL:0968-25-2398
予約:可
ランチ営業:×
定休日:不定休
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居酒屋 てんき[居酒屋]
住所:熊本県菊池郡大津町大津 1153-3
TEL:096-201-3503
予約:可
ランチ営業:〇
定休日:火曜
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山や(やまや)[居酒屋]
住所:熊本県山鹿市山鹿 1019-6
TEL:0968-41-5322
予約:可
ランチ営業:×
定休日:火曜
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宮鳥(みやどり)[居酒屋]
住所:熊本県山鹿市山鹿 1618-2
TEL:0968-43-9520
予約:可
ランチ営業:×
定休日:日曜
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酒菜 居路里(いろり)[居酒屋]
住所:熊本県菊池郡菊陽町光の森 2-3-11
TEL:096-232-7880
予約:可
ランチ営業:×
定休日:第1・3火曜(祝日除く)
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活魚料理 せんだい[居酒屋]
住所:熊本県菊池郡菊陽町津久礼2334-10
TEL:096-232-1670
予約:可
ランチ営業:×
定休日:-
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酒の穴[居酒屋]
住所:熊本県山鹿市昭和町 608
TEL:0968-43-6163
予約:可
ランチ営業:×
定休日:水曜
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彩座(いろどりざ)[居酒屋]
住所:熊本県山鹿市山鹿 1699 油屋ビル 2F
TEL:0968-43-8880
予約:-
ランチ営業:〇
定休日:不定休
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活漁 たいち[居酒屋]
住所:熊本県菊池郡菊陽町大字津久礼 164-2
TEL:096-285-8384
予約:可
ランチ営業:×
定休日:火曜
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日本料理・和食:4軒

四季の料理 花三菖(はなさんしょう)[日本料理・和食]
住所:熊本県菊池郡大津町大津 1648-3
TEL:096-294-8734
予約:可
ランチ営業:〇
定休日:木曜
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むら本[日本料理・和食]
住所:熊本県山鹿市山鹿 396-14
TEL:0968-44-8181
予約:可
ランチ営業:〇
定休日:月曜
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割烹 よこて[日本料理・和食]
住所:熊本県山鹿市山鹿 989
TEL:0968-43-7500
予約:-
ランチ営業:×
定休日:不定休
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旬の和食 やまもと[日本料理・和食]
住所:熊本県菊池郡菊陽町光の森 7-42-8 トミーマンション光の森 1F
TEL:096-233-1023
予約:可
ランチ営業:×
定休日:日曜(月祝の場合は除く)、祝日の月曜
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焼肉:4軒

和牛焼肉 LIEBE(リーベ)[焼肉]
住所:熊本県菊池郡大津町大字下町 340
TEL:096-294-2911
予約:可
ランチ営業:〇
定休日:月曜(祝日の場合は翌日休み)
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やきにく なか園(なかぞの)[焼肉]
住所:熊本県山鹿市山鹿 538-3
TEL:0968-44-6620
予約:可
ランチ営業:〇
定休日:火曜
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炭火焼肉 縁花(えんか)[焼肉]
住所:熊本県菊池郡大津町大津 1207-15
TEL:096-285-6100
予約:可
ランチ営業:×
定休日:月曜
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焼肉 無限(むげん)[焼肉]
住所:熊本県菊池郡菊陽町大字津久礼 2205 磯部ビル 1F
TEL:096-232-7015
予約:可
ランチ営業:×
定休日:月曜
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鳥料理:3軒

きじの松田屋[鳥料理]
※掲載終了となりました(閉店)(2021年2月掲載終了)
住所:熊本県菊池市四町分 614-2
TEL:0968-27-1366
予約:可
ランチ営業:〇
定休日:不定休
*閉店となりました。
森の味処 なかむら[鳥料理]
住所:熊本県菊池市雪野 1244
TEL:0968-27-0841
予約:可
ランチ営業:〇
定休日:第2・4水曜
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地どり庵 三蔵(さんぞう)[鳥料理]
住所:熊本県山鹿市平山 5205
TEL:0968-42-8138
予約:-
ランチ営業:〇
定休日:火曜
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寿司:1軒

千石(せんごく)[寿司]
※掲載終了となりました(閉店)(2019年11月掲載終了)
住所:熊本県菊池郡大津町室 1008-2
TEL:096-293-9012
予約:可
ランチ営業:×
定休日:水曜

馬肉料理:1軒

馬勝蔵(うまかつぞう)[馬肉料理]
住所:熊本県菊池郡大津町室 83
TEL:096-294-0303
予約:完全予約制
ランチ営業:×
定休日:日曜・祝日
URL:https://www.umakatsuzo.com/

ラーメン・蕎麦・うどん:3軒

文化ラーメン[ラーメン]
住所:熊本県菊池郡大津町大津 1091
TEL:096-293-2682
予約:不可
ランチ営業:〇
定休日:木曜
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手打ちそば たか木[蕎麦]
住所:熊本県山鹿市大橋通 601
TEL:0968-36-9348
予約:-
ランチ営業:〇
定休日:水曜(祝日の場合は翌日休み)
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よも麺や てんき[うどん]
住所:熊本県菊池郡大津町大津 1153-3
TEL:096-201-3503
予約:-
ランチ営業:〇
定休日:火曜
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洋食・とんかつ:2軒

とんかつ 赤坂 水野[とんかつ]
住所:熊本県菊池市大琳寺 239 本田ビル 1F
TEL:0968-25-1122
予約:-
ランチ営業:〇
定休日:不定休
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華乃家(かのや)[洋食]
住所:熊本県合志市野々島 5620-5
TEL:096-242-4000
予約:-
ランチ営業:〇
定休日:木曜
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*本記事に掲載されている情報は記事作成時点のもので、現在の情報と異なる場合があります


『ミシュランガイド 熊本・大分 2018』の購入はこちら!

■ ミシュランガイド 熊本・大分 2018特別版
発売日:2018年7月13日(金)
価格:2,916円
発行:日本ミシュランタイヤ株式会社


『ミシュランガイド熊本2018』掲載店まとめ

飲食店・レストラン一覧

三つ星★★★

  1. 3つ星レストラン一覧

二つ星★★

  1. 2つ星レストラン一覧

一つ星

  1. 熊本市エリア
  2. 上天草・天草・苓北エリア

ビブグルマン

  1. 熊本市エリア
  2. 荒尾・玉名・長洲エリア
  3. 小国・阿蘇・南阿蘇エリア
  4. 宇土・宇城・美里エリア
  5. 人吉・球磨・錦町エリア
  6. 上天草・天草・苓北エリア
  7. 山鹿・大津・菊陽エリア
  8. 西原・益城・御船エリア

ミシュランプレート(調査員オススメ)

  1. 熊本市/日本料理
  2. 熊本市/居酒屋
  3. 熊本市/寿司
  4. 熊本市/フレンチ
  5. 熊本市/イタリアン・ピザ
  6. 熊本市/馬肉料理
  7. 熊本市/ラーメン
  8. 熊本市/その他
  9. 荒尾・玉名・長洲エリア
  10. 小国・阿蘇・南阿蘇エリア
  11. 宇土・宇城・美里エリア
  12. 人吉・球磨・錦町エリア
  13. 上天草・天草・苓北エリア
  14. 山鹿・大津・菊陽エリア
  15. 西原・益城・御船エリア
  16. 水俣・芦北・津奈木エリア

特集ページ

  1. 星を獲得した「和食・日本料理」
  2. 星を獲得した「寿司」
  3. イタリア料理[1つ星&ビブグルマン&ミシュランプレート]
  4. 日本料理[ビブグルマン]
  5. フランス料理[ビブグルマン]
  6. 居酒屋[ビブグルマン]
  7. 蕎麦[ビブグルマン]
  8. ラーメン[ビブグルマン]
  9. フランス料理[ミシュランプレート]
  10. 居酒屋[ミシュランプレート]
  11. 蕎麦[ミシュランプレート]
  12. ラーメン[ミシュランプレート]
  13. 馬肉料理[ミシュランプレート]
  14. 寿司[ビブグルマン&ミシュランプレート]
  15. ピッツェリア[ビブグルマン&ミシュランプレート]
  16. 中華料理[ビブグルマン&ミシュランプレート]
ビブグルマンとは?=星は付かないながらコストパフォーマンスが高く、良質な料理を提供する飲食店・レストラン(3,500円以下で良質な料理を楽しめる)
ミシュランプレートとは?=「ミシュランの基準を満たした料理」を提供する飲食店・レストラン。これまでは「星なし」(調査員オススメ)として掲載されていましたが、2018年4月12日より「ミシュランプレート」に変更となりました。

ホテル一覧
  1. 5つ星ホテル ★★★★★
  2. 4つ星ホテル ★★★★
  3. 3つ星ホテル ★★★
  4. 2つ星ホテル ★★
  5. 1つ星ホテル

旅館一覧
  1. 5つ星旅館 ★★★★★
  2. 4つ星旅館 ★★★★
  3. 3つ星旅館(阿蘇エリア) ★★★
  4. 3つ星旅館(黒川温泉郷 他) ★★★
  5. 3つ星旅館(熊本市・天草・人吉 他) ★★★
  6. 2つ星旅館 ★★
  7. 1つ星旅館

温泉特集
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その他のエリア

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◎ミシュランガイドとは
フランスのミシュラン社により出版されるガイドブックの総称。代表的なものはレストランの評価を星の数で表すレストラン・ホテルガイド。そもそもはタイヤメーカーのミシュラン社が、タイヤの販売促進と顧客サービスのために車の運転者向けのガイドブックとして地図と共に編纂したのが始まり。人気となった理由は覆面調査員による秘密裡の取材・評価方法と、店の美味しさを星で表示するという評価方法だと言われている。


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