【ミシュランガイド熊本2018】掲載の「ピザ(ピッツェリア)」一覧(ビブグルマン&ミシュランプレート)

2018年7月13日(金)発売の【ミシュランガイド 熊本・大分 2018特別版】。こちらのページでは熊本県ビブグルマン&ミシュランプレートに掲載された「ピッツェリア(ピザ)」を一覧にまとめました。

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ミシュランガイド熊本2018[ピザ]

 ミシュランガイド熊本2018 ビブグルマン&ミシュランプレートに掲載「ピッツェリア」一覧

「ミシュランガイド熊本2018特別版」でビブグルマンに掲載されたピッツェリア(ピザ)は1軒、ミシュランプレートに掲載されたピッツェリア(ピザ)は4軒。


ビブグルマン「ピッツェリア」

ビブグルマンとは?=星は付かないながらコストパフォーマンスが高く、良質な料理を提供する飲食店・レストラン(3,500円以下で良質な料理を楽しめる)

山鹿・大津・菊陽エリア(1軒)

ナポリピッツア研究所 イルフォルノドーロ(IL FORNO D’ORO)[ピッツェリア]
住所:熊本県菊池市大琳寺151-1
TEL:0968-36-9992
予約:可
ランチ営業:〇
定休日:なし
URL:https://www.forna-vesta.co.jp/category01/
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ミシュランプレート「ピッツェリア」

ミシュランプレートとは?=「ミシュランの基準を満たした料理」を提供する飲食店・レストラン

熊本市エリア(2軒)

Tanpopo(タンポポ)[ピッツェリア]
住所:熊本市東区広木町30-84
TEL:096-335-8886
予約:可
ランチ営業:〇
定休日:火曜(祝日の場合は翌日休み)
URL:https://www.facebook.com/tanpopo8smile/

ピッツェリア ダ ロッコ(Pizzeria da Rocco)[ピッツェリア]
住所:熊本市中央区城東町5-41 ボーノボーノビル 1F
TEL:096-288-0496
予約:可
ランチ営業:〇
定休日:火曜(祝日の場合は翌日休み)
URL:https://www.instagram.com/da_rocco_pizza/

小国・阿蘇・南阿蘇エリア(1軒)

ピッツェリア トレパッソ(Pizzeria Tre Passo)[ピッツェリア]
住所:熊本県阿蘇郡南小国町大字満願寺7910-1
TEL:0967-42-1313
予約:可(ランチは予約不可。ディナーは前日までに要予約)
ランチ営業:〇
定休日:水曜(祝日除く)
URL:https://www.instagram.com/pizzeria_trepasso/

西原・益城・御船エリア(1軒)

蜩窯 ヒグラシ[ピッツェリア]
住所:熊本県上益城郡御船町田代8405-375
TEL:096-285-2426
予約:可
ランチ営業:〇
定休日:木曜
URL:http://higurasigama.com/

*本記事に掲載されている情報は記事作成時点のもので、現在の情報と異なる場合があります


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■ ミシュランガイド 熊本・大分 2018特別版
発売日:2018年7月13日(金)
価格:2,916円
発行:日本ミシュランタイヤ株式会社

『ミシュランガイド熊本2018』掲載店まとめ

飲食店・レストラン一覧

三つ星★★★

  1. 3つ星レストラン一覧

二つ星★★

  1. 2つ星レストラン一覧

一つ星

  1. 熊本市エリア
  2. 上天草・天草・苓北エリア

ビブグルマン

  1. 熊本市エリア
  2. 荒尾・玉名・長洲エリア
  3. 小国・阿蘇・南阿蘇エリア
  4. 宇土・宇城・美里エリア
  5. 人吉・球磨・錦町エリア
  6. 上天草・天草・苓北エリア
  7. 山鹿・大津・菊陽エリア
  8. 西原・益城・御船エリア

ミシュランプレート(調査員オススメ)

  1. 熊本市/日本料理
  2. 熊本市/居酒屋
  3. 熊本市/寿司
  4. 熊本市/フレンチ
  5. 熊本市/イタリアン・ピザ
  6. 熊本市/馬肉料理
  7. 熊本市/ラーメン
  8. 熊本市/その他
  9. 荒尾・玉名・長洲エリア
  10. 小国・阿蘇・南阿蘇エリア
  11. 宇土・宇城・美里エリア
  12. 人吉・球磨・錦町エリア
  13. 上天草・天草・苓北エリア
  14. 山鹿・大津・菊陽エリア
  15. 西原・益城・御船エリア
  16. 水俣・芦北・津奈木エリア

特集ページ

  1. 星を獲得した「和食・日本料理」
  2. 星を獲得した「寿司」
  3. イタリア料理[1つ星&ビブグルマン&ミシュランプレート]
  4. 日本料理[ビブグルマン]
  5. フランス料理[ビブグルマン]
  6. 居酒屋[ビブグルマン]
  7. 蕎麦[ビブグルマン]
  8. ラーメン[ビブグルマン]
  9. フランス料理[ミシュランプレート]
  10. 居酒屋[ミシュランプレート]
  11. 蕎麦[ミシュランプレート]
  12. ラーメン[ミシュランプレート]
  13. 馬肉料理[ミシュランプレート]
  14. 寿司[ビブグルマン&ミシュランプレート]
  15. ピッツェリア[ビブグルマン&ミシュランプレート]
  16. 中華料理[ビブグルマン&ミシュランプレート]
ビブグルマンとは?=星は付かないながらコストパフォーマンスが高く、良質な料理を提供する飲食店・レストラン(3,500円以下で良質な料理を楽しめる)
ミシュランプレートとは?=「ミシュランの基準を満たした料理」を提供する飲食店・レストラン。これまでは「星なし」(調査員オススメ)として掲載されていましたが、2018年4月12日より「ミシュランプレート」に変更となりました。

ホテル一覧
  1. 5つ星ホテル ★★★★★
  2. 4つ星ホテル ★★★★
  3. 3つ星ホテル ★★★
  4. 2つ星ホテル ★★
  5. 1つ星ホテル

旅館一覧
  1. 5つ星旅館 ★★★★★
  2. 4つ星旅館 ★★★★
  3. 3つ星旅館(阿蘇エリア) ★★★
  4. 3つ星旅館(黒川温泉郷 他) ★★★
  5. 3つ星旅館(熊本市・天草・人吉 他) ★★★
  6. 2つ星旅館 ★★
  7. 1つ星旅館

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◎ミシュランガイドとは
フランスのミシュラン社により出版されるガイドブックの総称。代表的なものはレストランの評価を星の数で表すレストラン・ホテルガイド。そもそもはタイヤメーカーのミシュラン社が、タイヤの販売促進と顧客サービスのために車の運転者向けのガイドブックとして地図と共に編纂したのが始まり。人気となった理由は覆面調査員による秘密裡の取材・評価方法と、店の美味しさを星で表示するという評価方法だと言われている。


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