【ミシュランガイド熊本2018】ミシュランプレートのお店一覧（上天草・天草・苓北）

寿司

● 蛇の目寿し（じゃのめすし）［寿司］
住所：熊本県天草市大浜町 6-3
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TEL：0969-23-2238
予約：可
ランチ営業：〇
定休日：水曜（祝日除く）
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● 海月（くらげ）［寿司］
住所：熊本県天草市河浦町崎津 457
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TEL：0969-79-0051
予約：可
ランチ営業：〇
定休日：不定休
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海鮮料理

● 浜崎鮮魚 浜んくら［海鮮料理］
住所：熊本県上天草市大矢野町中 4416-13
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TEL：0964-59-0777
予約：可
ランチ営業：〇
定休日：不定休
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● 海女ちゃん食堂 乙姫屋（おとひめや）［海鮮料理］
住所：熊本県上天草市大矢野町湯島 509
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TEL：080-5604-4292
予約：可
ランチ営業：〇
定休日：火曜
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ちゃんこ鍋

● ちゃんこ 綱（つな）［ちゃんこ鍋］
住所：熊本県天草市丸尾町 8-22
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TEL：0969-22-1355
予約：可
ランチ営業：×
定休日：不定休
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蕎麦

● 苓州屋（れいしゅうや）［蕎麦］
住所：熊本県天草市東町 48
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TEL：0969-22-9966
予約：可
ランチ営業：〇
定休日：火曜（祝日の場合は翌日休み）
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スリランカ料理

● カリー食堂 リトル・スパイス（Little Spice）［スリランカ料理］
住所：熊本県天草市中央新町 20-6 諏訪ビル 2F
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TEL：0969-22-3475
予約：可
ランチ営業：〇
定休日：水曜
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フレンチ

● シャルキュティエ ピカソ（Charcuterie Picasso）［フランス料理］
住所：熊本県天草市南新町 3-8
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TEL：0969-66-9595
予約：可
ランチ営業：×
定休日：木曜
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カレー

● 珊瑚礁［カレー］
住所：熊本県天草市五和町二江 2977
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TEL：0969-33-1012
予約：－
ランチ営業：〇
定休日：不定休
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日本料理・和食

● 酒楽嘉肴 よし田（しゅらくかこう よしだ）［日本料理・和食］
住所：熊本県天草郡苓北町富岡 3582-1
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TEL：0969-35-1228
予約：可
ランチ営業：〇
定休日：不定休
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 ■ 飲食店・レストラン【ミシュランガイド熊本2018特別版】掲載店

★★★三つ星
≫≫ ３つ星レストラン一覧 ★★★

★★二つ星
≫≫ ２つ星レストラン一覧 ★★

★一つ星
≫≫ 熊本市エリア
≫≫ 上天草・天草・苓北エリア

●ビブグルマン
≫≫ 熊本市エリア
≫≫ 荒尾・玉名・長洲エリア
≫≫ 小国・阿蘇・南阿蘇エリア
≫≫ 宇土・宇城・美里エリア
≫≫ 人吉・球磨・錦町エリア
≫≫ 上天草・天草・苓北エリア
≫≫ 山鹿・大津・菊陽エリア
≫≫ 西原・益城・御船エリア

●ミシュランプレート（調査員オススメ）
≫≫ 熊本市／日本料理
≫≫ 熊本市／居酒屋
≫≫ 熊本市／寿司
≫≫ 熊本市／フレンチ
≫≫ 熊本市／イタリアン・ピッツェリア
≫≫ 熊本市／馬肉料理
≫≫ 熊本市／ラーメン
≫≫ 熊本市／その他
≫≫ 荒尾・玉名・長洲エリア
≫≫ 小国・阿蘇・南阿蘇エリア
≫≫ 宇土・宇城・美里エリア
≫≫ 人吉・球磨・錦町エリア
≫≫ 上天草・天草・苓北エリア
≫≫ 山鹿・大津・菊陽エリア
≫≫ 西原・益城・御船エリア
≫≫ 水俣・芦北・津奈木エリア

●特集ページ
≫≫ 星を獲得した「和食・日本料理」
≫≫ 星を獲得した「寿司」
≫≫ イタリア料理［1つ星＆ビブグルマン＆ミシュランプレート］
≫≫ 日本料理［ビブグルマン］
≫≫ フランス料理［ビブグルマン］
≫≫ 居酒屋［ビブグルマン］
≫≫ 蕎麦［ビブグルマン］
≫≫ ラーメン［ビブグルマン］
≫≫ フランス料理［ミシュランプレート］
≫≫ 居酒屋［ミシュランプレート］
≫≫ 蕎麦［ミシュランプレート］
≫≫ ラーメン［ミシュランプレート］
≫≫ 馬肉料理［ミシュランプレート］
≫≫ 寿司［ビブグルマン＆ミシュランプレート］
≫≫ ピッツェリア［ビブグルマン＆ミシュランプレート］
≫≫ 中華料理［ビブグルマン＆ミシュランプレート］

 ■ ホテル【ミシュランガイド熊本2018特別版】掲載店

≫≫ ５つ星ホテル ★★★★★
≫≫ ４つ星ホテル ★★★★
≫≫ ３つ星ホテル ★★★
≫≫ ２つ星ホテル ★★
≫≫ １つ星ホテル ★
 

 ■ 旅館【ミシュランガイド熊本2018特別版】掲載店

≫≫ ５つ星旅館 ★★★★★
≫≫ ４つ星旅館 ★★★★
≫≫ ３つ星旅館 ★★★（阿蘇エリア）
≫≫ ３つ星旅館 ★★★（黒川温泉郷 他）
≫≫ ３つ星旅館 ★★★（熊本市・天草・人吉 他）
≫≫ ２つ星旅館 ★★
≫≫ １つ星旅館 ★

 ▼ その他のエリア

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