地元の人に「せっかくこの町に来たなら食べた方がいいグルメは何ですか？」と聞き込み調査し、地元民オススメの絶品グルメを食べまくる『バナナマンせっかくグルメ』。
2026年6月21日放送の『バナナマンのせっかくグルメ』はナイナイ岡村さんが愛媛県・宇和島市で絶品グルメを満喫！こちらのページではその中で紹介された、旨味凝縮！バター醤油鯛めしが食べられるお店「nicco（ニッコ）」についてまとめました。詳しくはこちら！
愛媛県・宇和島市「nicco」
地元の人に「せっかくこの町に来たなら食べた方がいいグルメは何ですか？」と聞き込み、地元民オススメの絶品グルメを食べまくり！
今日はナイナイ岡村隆史さんが、愛媛県・宇和島市へ！
地元の漁師さんに教えてもらったお店が「nicco（ニッコ）」。
感激！路地裏の隠れ家「nicco」の鯛めし
nicco
創業6年、築600年の古民家を改装した落ち着いた空間が人気のレストラン。
味わえるのは宇和海でその日に獲れたブリの炙り丼や魚でしっかりと出汁をとったカレーなど地元の食材を使用したメニューの数々。
さらに夜になるといただけるのは宇和島の食材をふんだんに使ったコース料理。
名物じゃこ天を使用したアヒージョからお刺身に肉料理などお酒に合う7品のフルコースを味わうことができる。
伊達真鯛の土鍋ごはん ＊コースのみでの提供
一般的な宇和島鯛めしは刺身の鯛を生卵とタレに合わせてご飯にかけて食べるスタイルだが、こちらでは炊いた鯛で食べるスタイル。
お店を紹介してくれた漁師・岡崎さんが育てる宇和島のブランド鯛「伊達真鯛」。栄養たっぷりな宇和海で育った鯛は旨味が強いのが特徴。
伊達真鯛を真空状態で熟成し、一度寝かせることで旨みをさらに凝縮。
味付けはバター醤油。味が強い伊達真鯛は焼くことで風味が引き立ち、旨みが格段にアップ。
合わせるのは土鍋で鰹出汁と炊いた宇和島産コシヒカリ。
豪快に鯛をのせ、ネギをのせて完成。
（出典：https://twitter.com/sekkaku_tbs）
［その他紹介されたメニュー］
・鰤の炙り丼（日替わりメニュー）1,210円
・魚で出汁をとったカレーライス 1,210円
・燻製醤油の卵かけご飯 880円
・おまかせコース（ディナー）4,400円
電話番号：090-2822-3918
営業時間：11:30-14:00,18:00-22:00
定休日：月曜日、隔週 火曜・日曜
URL：https://www.instagram.com/nicco_kushima/
＊本記事に掲載されている情報は記事作成時点（2026年6月21日）のもので、現在の情報と異なる場合があります
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▼TBSテレビ「バナナマンのせっかくグルメ」
放送日時：2026年6月21日 日曜 19:00 -21:54
出演：バナナマン(設楽統・日村勇紀)
スタジオゲスト：井桁弘恵・今田美桜・小森隼（GENERATIONS）近藤春菜（ハリセンボン）佐々木久美・佐野勇斗（M!LK）高橋茂雄（サバンナ）松田里奈（櫻坂46）向井康二（Snow Man）村上佳菜子・山下美月
ロケゲスト：本木雅弘、吉高由里子、岡村隆史（ナインティナイン）
