【ミシュランガイド東京2024】1つ星を獲得した「日本料理（和食）」一覧

銀座　六雁　野菜料理のすべて [ 榎園豊治 ]

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【ゴ・エ・ミヨ2023】東京『日本料理』のお店一覧

銀座志翠（こうすい）［日本料理・和食］

住所：東京都中央区銀座6-12-14 松岡銀緑館 8F
TEL：03-5962-8053
予約：完全予約制
ランチ営業：×
定休日：日曜・祝日
URL：https://ginza-kousui.jp/

港区：21軒

空花（そらはな）［日本料理・和食］

住所：東京都港区虎ノ門5-3-3　神谷町プレイス 1F
TEL：080-4071-0555
予約：可
ランチ営業：〇
定休日：日曜・祝日

伯雲（はくうん）［日本料理・和食］

住所：東京都港区南青山4-11-2 MAIYAビル 1F
TEL：03-6812-9613
予約：可
ランチ営業：×
定休日：不定休
URL：https://nihonryori-hakuun.com/

ゴエミヨ
「伯雲」は『ゴエミヨ2023』で3トックを獲得。

2023年3月15日発売のレストランガイド『ゴ・エ・ミヨ2023』（イエローガイド）。こちらのページでは首都『東京』でゴエミヨに掲載されたレストランのうち「日本料理（和食）」のお店を一覧にまとめました。ゴエミヨ2023『東京』日本料理関東「東京エリア」で「ゴ・エ・ミヨ2023...

ゴエミヨ追記（2024.3.31）
「伯雲」は『ゴエミヨ2024』で3トックを獲得。

2024年3月19日発売のレストランガイド『ゴ・エ・ミヨ2024』（イエローガイド）。こちらのページでは首都『東京』でゴエミヨに掲載されたレストランのうち日本料理（和食）のお店を一覧にまとめました。ゴエミヨ2024『東京』日本料理関東「東京エリア」で「ゴ・エ・ミヨ2024」に...

西麻布大竹［日本料理・和食］

住所：東京都港区西麻布1-4-23 コア西麻布 1F
TEL：03-6459-2833
予約：可
ランチ営業：〇（金土日のみ。2名以上・要予約）
定休日：水曜
URL：https://www.nishiazabu-otake.com/

炭火割烹白坂（しろさか）［日本料理・和食］

住所：東京都港区赤坂6-3-9
TEL：03-5797-7066
予約：完全予約制
ランチ営業：×
定休日：日曜、土曜・祝日は不定休
URL：https://shirosaka.jp/

新ばし笹田（ささだ）［日本料理・和食］

住所：東京都港区西新橋1-23-7 プレシャスコート虎ノ門 1F
TEL：03-3507-5501
予約：完全予約制
ランチ営業：×
定休日：日曜・祝日

乃木坂しん［日本料理・和食］

住所：東京都港区赤坂8-11-19 エクレール乃木坂 1F
TEL：03-6721-0086
予約：完全予約制
ランチ営業：×
定休日：日曜、その他不定休
URL：https://www.nogi-s.com/

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京都府京丹後市

【ゴ・エ・ミヨ2023】東京『日本料理』のお店一覧

ゴエミヨ
「乃木坂しん」は『ゴエミヨ2023』で3トックを獲得。

ゴエミヨ追記（2024.3.31）
「乃木坂しん」は『ゴエミヨ2024』で3トックを獲得。

懐石辻留（つじとめ）［日本料理・和食］
2009年版に1つ星で初掲載。2010年版で2つ星にUPし、2022年版まで2つ星をキープ。2023年版で再び1つ星へ。

住所：東京都港区元赤坂1-5-8 虎屋第二ビル B1F
TEL：03-3403-3984
予約：完全予約制
ランチ営業：〇
定休日：日曜
URL：http://www.tsujitome.com/

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2018年4月16日（月）発売の【ミシュランガイド広島・愛媛2018特別版】。こちらのページでは愛媛県で『二つ星★★』を獲得したお店（飲食店・レストラン）を一覧にまとめました。ミシュランガイド愛媛［２つ星］ ◆ミシュランガイド愛媛2018特別版【二つ星★★】お店一覧ミシュラ...

麻布十番ふくだ［日本料理・和食］

住所：東京都港区麻布十番3-7-5 マスコビル麻布弐番館 1F
TEL：03-6453-7256
予約：完全予約制
ランチ営業：×
定休日：不定休
URL：http://azabu10ban-fukuda.com/

常（とわ）［日本料理・和食］

住所：東京都港区西麻布4-11-25 モダンフォルム西麻布ビル 2F
TEL：03-6433-5680
予約：完全予約制
ランチ営業：×
定休日：日曜・祝日
URL：https://www.instagram.com/nishiazabu_towa/

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麻布和敬（わけい）［日本料理・和食］

住所：東京都港区西麻布2-7-9 1F
TEL：03-3486-0149
予約：可
ランチ営業：〇（要予約）
定休日：日曜（月曜が祝日の場合は営業、翌月曜休み）
URL：https://wakei.tokyo/

「麻布和敬」は東京に移転する前、『ミシュランガイド愛媛2018』で唯一2つ星を獲得していました。

【ミシュランガイド愛媛2018】二つ星のお店一覧

壽修（じゅしゅう）［日本料理・和食］
2012年版に1つ星で初掲載。2013年版で2つ星にUPし、2022年版まで2つ星をキープ。2023年版で再び1つ星に。

住所：東京都港区西麻布2-16-1 斎田ビル 1F
TEL：03-6427-5167
予約：可
ランチ営業：×
定休日：日曜・祝日

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宮坂［日本料理・和食］NEW!!

住所：東京都港区南青山5-4-30 ヴィラソレイユE号
電話番号：03-3499-3877
予約：可
ランチ営業：×
定休日：日曜日、その他不定休
URL：https://www.instagram.com/miyasaka_minamiaoyama/

ゴエミヨ
「宮坂」は『ゴエミヨ2023』で3トックを獲得。

【ゴ・エ・ミヨ2023】東京『フランス料理』レストラン一覧

2023年3月15日発売のレストランガイド『ゴ・エ・ミヨ2023』（イエローガイド）。こちらのページでは首都『東京』でゴエミヨに掲載されたレストランのうち「フランス料理（フレンチ）」のお店を一覧にまとめました。ゴエミヨ2023『東京』フレンチ関東「東京エリア」で「ゴ・エ・ミヨ...

ゴエミヨ追記（2024.3.31）
「宮坂」は『ゴエミヨ2024』で3トックを獲得。

【分とく山　十味とうがらし　和風ドレッシング】分とく山／十味とうがらし／醤油／ドレッシング／野崎洋光

御成門はる［日本料理・和食］

住所：東京都港区芝大門1-2-2 中川ビル 1F
TEL：03-6809-2502
予約：可
ランチ営業：×
定休日：不定休

分とく山（わけとくやま）［日本料理・和食］

住所：東京都港区南麻布5-1-5
TEL：03-5789-3838
予約：完全予約制
ランチ営業：×
定休日：日曜
URL：https://waketoku.com/

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「和食」神髄　小室光博【電子書籍】[ プレジデント社 ]

西麻布野口［日本料理・和食］NEW!!

住所：東京都港区西麻布1-10-16 ロイヤルビル 1F
電話番号：03-5414-5570
予約：可
ランチ営業：×
定休日：不定休

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あき山［日本料理・和食］

住所：東京都港区白金6-5-3 さくら白金101
TEL：03-6277-0723
予約：完全予約制
ランチ営業：〇
定休日：不定休
URL：https://akiyamashirokane.com/

てのしま［日本料理・和食］

住所：東京都港区南青山1-3-21 1-55ビル 2F
TEL：03-6316-2150
予約：可
ランチ営業：×
定休日：日曜・祝日、その他不定休
URL：https://www.tenoshima.com/

霞町やまがみ［日本料理・和食］

住所：東京都港区西麻布4-2-13 八幡ビル 3F
TEL：03-5466-1270
予約：可
ランチ営業：×
定休日：月曜

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おかもと［日本料理・和食］
2013～2021年版までは2つ星。2022年度版から1つ星に。

住所：東京都港区虎ノ門5-2-8 サクシード虎ノ門 B1F
TEL：03-6432-0414
予約：完全予約制
ランチ営業：〇（火木土のみ）
定休日：不定休
URL：https://okamoto-toranomon.com/

茜坂大沼（あかねざかおおぬま）［日本料理・和食］

住所：東京都港区赤坂3-12-2 赤坂慶和ビル 3F
TEL：03-5797-8798
予約：完全予約制
ランチ営業：〇（月曜のランチは休み）
定休日：日曜・祝日
URL：https://akanezakaonuma.jp/

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御料理辻［日本料理・和食］

住所：東京都港区東麻布3-3-9 アネックス麻布十番 B1F
TEL：050-3145-9475
予約：可
ランチ営業：〇（火木土のみ）
定休日：日曜・祝日
URL：https://oryouritsuji.jp/

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新宿区：8軒

一凛（いちりん）［日本料理・和食］NEW!!

住所：東京都新宿区袋町3-4 クレール神楽坂14 3F
電話番号：03-6265-0554
予約：完全予約制
ランチ営業：〇（火金土のみ）
定休日：日曜・祝日
URL：https://mikizo.com/

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懐石小室［日本料理・和食］

住所：東京都新宿区若宮町35-4
TEL：03-3235-3332
予約：可
ランチ営業：〇
定休日：日曜・祝日
URL：https://kaiseki-komuro.jp/

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【ゴ・エ・ミヨ2023】東京『日本料理』のお店一覧

ふしきの［日本料理・和食］

住所：東京都新宿区神楽坂4-3-11 神楽坂つなしょうテラス 2F
TEL：03-3269-4556
予約：完全予約制
ランチ営業：×
定休日：日曜、不定休
URL：https://fushikino.com/

愚直に［日本料理・和食］

住所：東京都新宿区神楽坂4-3 近江屋ビル 4F
TEL：050-3138-5225
予約：可
ランチ営業：×
定休日：日曜・祝日、月曜（月2回）

青華こばやし［日本料理・和食］

住所：東京都新宿区荒木町10-17 1F
TEL：03-6380-0978
予約：完全予約制
ランチ営業：〇
定休日：不定休
URL：https://www.seika-kobayashi.com/

車力門おの澤［日本料理・和食］

住所：東京都新宿区荒木町6-39 ガーデンツリー 1F
TEL：03-6457-8550
予約：可
ランチ営業：×
定休日：日曜、不定休
URL：https://www.instagram.com/sharikimon_onozawa/

荒木町たつや［日本料理・和食］

住所：東京都新宿区荒木町10 タウンコートナナウミ 1F
TEL：03-6709-8087
予約：完全予約制
ランチ営業：×
定休日：水曜、祝日、日曜不定休

多仁本（たにもと）［日本料理・和食］

住所：東京都新宿区神楽坂3-1 軽子坂プレイス 3F
電話番号：03-6380-5797
予約：完全予約制
ランチ営業：要確認
定休日：日曜、その他不定休
URL：https://tanimoto-kagurazaka.jp/

目黒区：3軒

八雲うえず［日本料理・和食］

住所：東京都目黒区八雲1-3-9
TEL：03-5726-9359
予約：完全予約制
ランチ営業：×
定休日：不定休

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天雅（てんまさ）［日本料理・和食］

住所：東京都目黒区上目黒3-16-13 キューブＭ B1F
TEL：03-6303-4005
予約：完全予約制
ランチ営業：×
定休日：月曜、月に1度連休あり
URL：https://www.instagram.com/tenmasa_nakameguro/

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炎水（えんすい）［日本料理・和食］

住所：東京都目黒区中目黒1-5-12 ATRIO 1F
TEL：03-5860-7530
予約：可
ランチ営業：×
定休日：日曜、その他不定休
URL：https://nihonryori-ensui.com/

ゴエミヨ
「炎水」は『ゴエミヨ2023』で3トックを獲得。

ゴエミヨ追記（2024.3.31）
「炎水」は『ゴエミヨ2024』で3トックを獲得。