【ミシュランガイド東京2024】が2023年12月8日に発売！こちらのページではミシュラン東京で2つ星を獲得した「日本料理（和食）」を一覧にまとめました。
ミシュラン東京2024「日本料理（和食）」
「ミシュランガイド東京2024」で2つ星を獲得した日本料理（和食）のお店は11店。
２つ星「日本料理（和食）」：11軒
千代田区：1軒
TEL：03-3261-8577
予約：可
ランチ営業：〇
定休日：日曜・祝日、土曜（月1回）
URL：https://www.kioicho-fukudaya.jp/
中央区：4軒
TEL：03-6215-9544
予約：完全予約制
ランチ営業：〇
定休日：日曜、祝日（不定休）
URL：http://www.kojyu.jp/
TEL：03-6263-0345
予約：完全予約制
ランチ営業：×
定休日：日曜
「銀座 しのはら」は『ゴエミヨ2023』で4トックを獲得。
ゴエミヨ 追記（2024.3.30）
「銀座 しのはら」は『ゴエミヨ2024』で4トックを獲得。
TEL：03-3571-8596
予約：可
ランチ営業：×
定休日：土曜、日曜・祝日
初登場は2019年版。2020年版まで2年連続で1つ星を獲得し、2021年版で2つ星に昇格。
TEL：03-5543-0335
予約：完全予約制
ランチ営業：×
定休日：日曜・祝日
ゴエミヨ
「久丹」は『ゴエミヨ2023』で3トックを獲得。
ゴエミヨ 追記（2024.3.31）
「久丹」は『ゴエミヨ2024』で3トックを獲得。
港区：4軒
TEL：03-3451-8320
予約：完全予約制
ランチ営業：〇（土のみ）
定休日：月曜、日曜、その他不定休あり
URL：https://seizan-mita.com/
ゴエミヨ
「日本料理 晴山」は『ゴエミヨ2023』で4トックを獲得。
ゴエミヨ 追記（2024.3.30）
「日本料理 晴山」は『ゴエミヨ2024』で4トックを獲得。
TEL：03-3568-6055
予約：可
ランチ営業：〇
定休日：日曜、第1・3月曜
URL：https://kikunoi.jp/kikunoiweb/Akasaka/
![和食のこころ 菊乃井・村田吉弘の＜和食世界遺産＞ [ 村田 吉弘 ]](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/book/cabinet/3302/9784418183302.jpg?_ex=128x128)
TEL：03-3473-3103
予約：完全予約制
ランチ営業：〇
定休日：日曜
URL：https://seisoka.com/
TEL：050-3101-3945
予約：完全予約制
ランチ営業：×
定休日：日曜、その他不定休
URL：https://myoujyaku.com/
ゴエミヨ 追記（2024.3.31）
「明寂」は『ゴエミヨ2024』で3トックを獲得。
渋谷区：2軒
TEL：03-3402-7038
予約：可
ランチ営業：×
定休日：日曜・祝日
TEL：03-6455-5433
予約：可
ランチ営業：×
定休日：日曜・祝日（不定休）
URL：https://www.jimbochoden.com/
![普段着の和食がおいしい理由 [ 長谷川 在佑 ]](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/book/cabinet/4192/9784405094192_1_5.jpg?_ex=128x128)
ゴエミヨ
「傳」は『ゴエミヨ2023』で3トックを獲得。
ゴエミヨ 追記（2024.3.31）
「傳」は『ゴエミヨ2024』で3トックを獲得。
＊本記事に掲載されている情報は記事作成時点のもので、現在の情報と異なる場合があります
「ミシュランガイド東京2024」の購入
発売日：2023年12月8日（金）
価格 ： 3,498円（税込）
『ミシュランガイド東京2024』掲載店まとめ
- 日本料理（和食）［3つ星］
- 日本料理（和食）［2つ星］
- 日本料理（和食）［1つ星］
- 日本料理（和食）［ビブグルマン］
- フランス料理（フレンチ）［3つ星］
- フランス料理（フレンチ）［2つ星］
- フランス料理（フレンチ）［1つ星］
- フランス料理（フレンチ）［ビブグルマン］
- 寿司［3つ星・2つ星・1つ星］
- 寿司［ビブグルマン］
- 中華料理［3つ星・1つ星］
- 中華料理［ビブグルマン］
- 天ぷら［2つ星・1つ星・ビブグルマン］
- イノベーティブ［2つ星・1つ星］
- イタリア料理（イタリアン）［2つ星・1つ星］
- イタリア料理・ピッツァ（イタリアン）［ビブグルマン］
- スペイン料理［2つ星・1つ星・ビブグルマン］
- 蕎麦［1つ星・ビブグルマン］
- うなぎ［1つ星・ビブグルマン］
- 焼き鳥［1つ星・ビブグルマン］
- ラーメン［ビブグルマン］
- とんかつ［ビブグルマン］
- 洋食［ビブグルマン］
＊「ミシュランガイド東京 2022」より宿泊施設（ホテル）の掲載はなくなりました。
ご参考
≫≫ ミシュランガイド東京2021年版の「ホテル」一覧はこちら
＊「ミシュランガイド東京2022」より宿泊施設（旅館）の掲載はなくなりました。
ご参考
≫≫ ミシュランガイド東京2021年版の「旅館」一覧はこちら
≫ 【ミシュランガイド】全国その他のエリアについては こちら
◎ミシュランガイドとは
フランスのミシュラン社により出版されるガイドブックの総称。代表的なものはレストランの評価を星の数で表すレストラン・ホテルガイド。そもそもはタイヤメーカーのミシュラン社が、タイヤの販売促進と顧客サービスのために車の運転者向けのガイドブックとして地図と共に編纂したのが始まり。人気となった理由は覆面調査員による秘密裡の取材・評価方法と、店の美味しさを星で表示するという評価方法だと言われている。
▽全国のトレンド宿
要チェック!! 話題の宿・人気の宿を大特集！
