【ミシュランガイド東京2024】ビブグルマンに掲載された「ラーメン」一覧

【ミシュランガイド東京2024】が2023年12月8日に発売！こちらのページではミシュラン東京でビブグルマンに掲載された「ラーメン」を一覧にまとめました。

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ミシュラン東京2024「ラーメン」

ミシュラン東京2024「ラーメン」

「ミシュランガイド東京2024」でビブグルマンに掲載されたラーメンのお店は19店。

残念ながら星を獲得した「ラーメン」のお店はありませんでした。

※ビブグルマンとは？＝星は付かないながらコストパフォーマンスが高く、良質な料理を提供する飲食店・レストラン

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ビブグルマン「ラーメン」：19軒

※ビブグルマンとは？＝星は付かないながらコストパフォーマンスが高く、良質な料理を提供する飲食店・レストラン

中央区：1軒

中華そば銀座八五（はちごう）［ラーメン］
2020年～2021年版までビブグルマン。2022年版で初めて1つ星を獲得。今回2024年版で再びビブグルマンに。

住所：東京都中央区銀座3-14-2 第一はなぶさビル 1F
TEL：03-6228-4141
予約：不可
ランチ営業：〇
定休日：月曜、火曜不定休
URL：https://twitter.com/ginza_hachigou

港区：2軒

はるちゃんラーメン［ラーメン］

住所：東京都港区新橋2-20-15 新橋駅前ビル1号館 1F
TEL：03-6263-9636
予約：不可
ランチ営業：〇
定休日：水曜、日曜
URL：https://www.instagram.com/haru_chan.ra/

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入鹿 TOKYO（イルカトウキョウ）［ラーメン］

住所：東京都港区六本木4-12-12 穂高ビル 1F
TEL：03-5786-0029
予約：不可
ランチ営業：〇
定休日：月曜
URL：https://www.instagram.com/malbo4649/

新宿区：1軒

SOBAHOUSE 金色不如帰［ラーメン］
2015年～2018年版までビブグルマン、2019年に初めて1つ星を獲得。2023年版まで1つ星をキープしたが、今回からビブグルマンに。

住所：東京都新宿区新宿2-4-1 第22宮廷マンション 1F
TEL：03-5315-4733
予約：不可
ランチ営業：〇
定休日：日曜、土曜
URL：https://sobahousekonjikihototogisu.com/

文京区：1軒

中華蕎麦にし乃［ラーメン］

住所：東京都文京区本郷3-30-7 熊野ビル B101
TEL：非公開
予約：不可
ランチ営業：〇
定休日：不定休
URL：https://twitter.com/nishino_hongo3

品川区：1軒

Homemade Ramen 麦苗（むぎなえ）［ラーメン］

住所：東京都品川区南大井6-11-10
TEL：非公開
予約：不可
ランチ営業：〇
定休日：水曜、木曜、その他不定休
URL：https://twitter.com/Akihiro_Fukaya

目黒区：2軒

Ramen Break Beats （ラーメンブレイクビーツ）［ラーメン］NEW!!

住所：東京都目黒区目黒4-21-19 アイビーハイツ 1F
電話番号：非公開
予約：不可
ランチ営業：〇
定休日：不定休
URL：https://www.instagram.com/ramenbreakbeats/

八雲［ラーメン］

住所：東京都目黒区東山3-6-15 エビヤビル 1F
TEL：03-6303-3663
予約：不可
ランチ営業：〇
定休日：火曜
URL：https://twitter.com/yakumo_ikejiri

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大田区：1軒

宍道湖しじみ中華蕎麦琥珀（こはく）［ラーメン］

住所：東京都大田区西六郷2-1-3
TEL：03-6690-0893
予約：不可
ランチ営業：〇
定休日：土曜、日曜・祝日
URL：https://twitter.com/kohaku_iwata

世田谷区：3軒

世田谷中華そば祖師谷七丁目食堂［ラーメン］

住所：東京都世田谷区祖師谷1-9-14
TEL：非公開
予約：不可
ランチ営業：〇
定休日：なし
URL：https://twitter.com/setagayaramen1

成城青果［ラーメン］

住所：東京都世田谷区南烏山3-1-11
TEL：非公開
予約：不可
ランチ営業：〇
定休日：不定休
URL：https://www.instagram.com/seijoseikano1/

中華そばこてつ［ラーメン］

住所：東京都世田谷区北沢2-39-13
TEL：03-5465-0044
予約：不可
ランチ営業：〇
定休日：火曜
URL：https://twitter.com/kote2_shimokita

杉並区：2軒

there is ramen （ゼアーイズラーメン）［ラーメン］NEW!!

住所：東京都杉並区天沼3-10-16
電話番号：非公開
予約：不可
ランチ営業：〇
定休日：なし
URL：https://www.instagram.com/thereisramen/

佐々木製麺所［ラーメン］

住所：東京都杉並区西荻窪北4-26-10 山愛コーポラス 104
TEL：非公開
予約：不可
ランチ営業：〇
定休日：日曜、月曜
URL：https://sasakiseimenjo.shopinfo.jp/

豊島区：2軒

Japanese Ramen 五感（ジャパニーズラーメンゴカン）［ラーメン］NEW!!

住所：東京都豊島区東池袋2-57-2 コスモ東池袋 101
電話番号：非公開
予約：不可
ランチ営業：〇
定休日：月曜、火曜
URL：https://twitter.com/RamenGokan

創作麺工房鳴龍（なきりゅう）［ラーメン］
2016年版で初めてミシュランに掲載（ビブグルマン）。2017年版に1つ星を獲得し、2023年度版まで7年連続で1つ星に掲載。今回2024年版から再びビブグルマンに。

住所：東京都豊島区南大塚2-34-4 SKY南大塚 1F
TEL：03-6304-1811
予約：不可
ランチ営業：〇
定休日：火曜
URL：https://twitter.com/NAKIRYU

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北区：1軒

キング製麺［ラーメン］

住所：東京都北区王子本町1-14-1 高崎ビル 1F
TEL：非公開
予約：不可
ランチ営業：〇
定休日：不定休
URL：https://twitter.com/king_seimen

荒川区：2軒

ラーメン屋トイ・ボックス［ラーメン］

住所：東京都荒川区東日暮里1-1-3 1F
TEL：03-6458-3664
予約：不可
ランチ営業：〇
定休日：月曜（祝日の場合は営業、翌火曜休み）、第2火曜
URL：https://toybox20131215.web.fc2.com/

Ramen にじゅうぶんのいち［ラーメン］

住所：東京都荒川区東尾久2-19-10
TEL：03-3809-6100
予約：不可
ランチ営業：〇
定休日：月曜、木曜、祝日
URL：https://www.20-1.jp/

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ミシュランガイド東京2024
発売日：2023年12月8日（金）
価格： 3,498円（税込）

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▽ ２つ星★★

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▽ 特集ページ

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ご参考
≫≫ ミシュランガイド東京2021年版の「ホテル」一覧はこちら

旅館一覧

＊「ミシュランガイド東京2022」より宿泊施設（旅館）の掲載はなくなりました。

ご参考
≫≫ ミシュランガイド東京2021年版の「旅館」一覧はこちら

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≫ 【ミシュランガイド】全国その他のエリアについてはこちら

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◎ミシュランガイドとは
フランスのミシュラン社により出版されるガイドブックの総称。代表的なものはレストランの評価を星の数で表すレストラン・ホテルガイド。そもそもはタイヤメーカーのミシュラン社が、タイヤの販売促進と顧客サービスのために車の運転者向けのガイドブックとして地図と共に編纂したのが始まり。人気となった理由は覆面調査員による秘密裡の取材・評価方法と、店の美味しさを星で表示するという評価方法だと言われている。

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