【ミシュラン三重】に掲載された「蕎麦」一覧(2019年版)

ミシュランガイド三重2019が2019年5月17日に発売されました!こちらのページではミシュラン三重に掲載された「蕎麦」を一覧にまとめました。


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ミシュラン三重2019に掲載された「蕎麦」

「ミシュランガイド三重2019」に掲載された蕎麦は13店(ビブグルマン5店、ミシュランプレート8店)。残念ながら星を獲得した「蕎麦」はありませんでした。

ビブグルマン:5軒

伊勢・鳥羽・志摩:1軒

鳥羽・志摩エリア(1軒)

蕎麦 鴨料理 すゞ木[蕎麦]
住所:三重県志摩市阿児町鵜方 3507-6
アクセスマップ
TEL:0599-65-7730
予約:可
ランチ営業:〇
定休日:月曜(祝日の場合、翌日休み)、第1・3火曜
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津・松阪:3軒

津市エリア(2軒)

生粉打ち蕎麦処 庄庵(しょうあん)[蕎麦]
住所:三重県津市美杉町杉平 120-2
アクセスマップ
TEL:059-274-7500
予約:可
ランチ営業:〇
定休日:火曜、水曜
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そば処 大西[蕎麦]
住所:三重県津市戸木町 3503-1
アクセスマップ
TEL:059-255-1133
予約:完全予約制
ランチ営業:〇
定休日:月曜、火曜(祝日の場合は、翌日営業)
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松阪エリア(1軒)

紀乃國屋(きのくにや)[蕎麦]
住所:三重県松阪市下村町 1044-8
アクセスマップ
TEL:0598-20-1748
予約:
ランチ営業:〇
定休日:火曜(祝日は除く)
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亀山・伊賀・名張:1軒

名張エリア(1軒)

そば、けいた[蕎麦]
住所:三重県名張市青蓮寺 1258-9
アクセスマップ
TEL:0595-61-1371
予約:不可
ランチ営業:〇
定休日:水曜
≫≫ Yahoo!ロコ

ミシュランプレート:8軒

四日市:1軒

四日市エリア(1軒)

蕎麦 菊井(きくい)[蕎麦]
住所:三重県三重郡菰野町大字千草7045-681
アクセスマップ
TEL:0593-92-3305
予約:
ランチ営業:〇
定休日:
≫≫ Yahoo!ロコ

伊勢・鳥羽・志摩:2軒

伊勢エリア(2軒)

手打ち蕎麦 柿右衛門(かきえもん)[蕎麦]
住所:三重県伊勢市旭町366-1
アクセスマップ
TEL:0596-22-5050
予約:不可
ランチ営業:〇
定休日:金曜、第1・3・5木曜、その他臨時休業あり
≫≫ ホットペッパーグルメ

≫≫ Yahoo!ロコ

蕎麦切り 才屋(さいや)[蕎麦]
住所:三重県伊勢市宇治今在家町145-3
アクセスマップ
TEL:0596-25-0677
予約:可
ランチ営業:〇
定休日:水曜(祝日の場合は営業、翌日休み)、月末の火曜
≫≫ じゃらんnet

桑名・いなべ:2軒

桑名・いなべエリア(2軒)

手碾き蕎麦 天しん[蕎麦]
住所:三重県桑名市小泉177
アクセスマップ
TEL:0594-21-6326
予約:不可
ランチ営業:〇
定休日:不定休
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山里乃蕎麦家 拘留孫(くるそん)[蕎麦]
住所:三重県いなべ市藤原町篠立771-2
アクセスマップ
TEL:0594-46-3181
予約:
ランチ営業:〇
定休日:水~金曜
≫≫ Yahoo!ロコ

鈴鹿:1軒

鈴鹿エリア(1軒)

蕎麦 空(くう)[蕎麦]
住所:三重県鈴鹿市西条1-24-29
アクセスマップ
TEL:059-382-0077
予約:可
ランチ営業:〇
定休日:水曜、木曜雄
≫≫ Yahoo!ロコ

亀山・伊賀・名張:2軒

伊賀エリア(2軒)

そば 松尾[蕎麦]
住所:三重県伊賀市千歳226-2
アクセスマップ
TEL:0595-22-0546
予約:不可
ランチ営業:〇
定休日:水曜
≫≫ Yahoo!ロコ
我流菴 かかかび[蕎麦]
住所:三重県賀市甲野1629
アクセスマップ
TEL:0595-51-4307
予約:不可
ランチ営業:〇
定休日:月~水曜、月末の日曜
≫≫ ぐるなび


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発売日:2019年5月17日(金)
価格:3240円(税込)
発行:日本ミシュランタイヤ株式会社


『ミシュランガイド三重2019』掲載店まとめ

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三つ星★★★

二つ星★★

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ビブグルマン

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◎ミシュランガイドとは
フランスのミシュラン社により出版されるガイドブックの総称。代表的なものはレストランの評価を星の数で表すレストラン・ホテルガイド。そもそもはタイヤメーカーのミシュラン社が、タイヤの販売促進と顧客サービスのために車の運転者向けのガイドブックとして地図と共に編纂したのが始まり。人気となった理由は覆面調査員による秘密裡の取材・評価方法と、店の美味しさを星で表示するという評価方法だと言われている。

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