【キャスト】アキナ 大正でここより美味しい「テビチ&豆腐よう」探し(2018/4/9)

2018年4月9日放送の『キャスト』。月曜日はアキナの「ここよりおいしいアレいただきます」。今日からスタートする新シリーズは沖縄料理の聖地、大正区。ここで「ここより美味しいてテビチ」を探します!紹介された情報はこちら!

スポンサーリンク



お笑い芸人アキナが『お店の人にさらに美味しいお店を教えてもらい、一番おいしいお店を探す』コーナー。

21週も続いた「鶴橋編」も終わり、今日から新しく「大正編」がスタート!

大正と言えば沖縄料理のお店が多いですよね♪ ということで「ここより美味しい“テビチ”」スタート!

早速始めようと思ったところ、なんと秋山くんが「テビチ」の食感が苦手だということでルール変更。秋山くんは「豆腐よう」を探すことに。

ということで、「大阪・大正でここよりおいしいテビチがあるお店の豆腐よう」スタート!

沖縄料理の“聖地”大正区の極上テビチ!!

居酒屋おもろ


(出典:食べログ


(出典:ホットペッパーグルメ

●ゴーヤチャンプル 800円
沖縄家庭料理ナンバー1!
ゴーヤの苦味と沖縄豆腐の甘みが絶妙。


(出典:ホットペッパーグルメ

●豆腐よう 510円
東洋のチーズとも言われる。
豆腐を米こうじ・紅こうじ・泡盛に漬けて発酵させたもの。
お酒に合う♪


(出典:食べログ

●ナーベラーンブシー 710円
若いヘチマの味噌煮。
「ナーベラー」はヘチマのこと。「ンブシー」は具が多い味噌煮のこと。


(出典:ホットペッパーグルメ

●ラフテー 790円
2日かけて泡盛でじっくり煮込んだラフテー。
お店自慢の一品。

●ヒージャーのクーガー 1510円
ヒージャー(山羊)の1頭で2個しか取れない幻の1品。山羊の睾丸。
酢醤油でいただく。
アキナの2人いわくかなりクセが強い(臭い?)みたいですが、ヨモギを食べたら一発で消えるんだそう。
沖縄のヨモギは香りが強くて、ヤギ料理には欠かせない臭み消しなんだそうです。

●足ティビチ 790円
豚足の煮付け。
コラーゲンたっぷりお肌もプリプリ!

居酒屋おもろ
住所:大阪市大正区三軒家東1-8-7
地図/アクセスマップ
電話番号:06-6554-0330
営業時間:火~金17:00~23:00、土日祝12:00~23:00
定休日:月曜
ホットペッパーグルメ(クーポンあり)
予約はこちら
スポンサーリンク


ABC朝日放送「キャスト
月曜~金曜 16時58分~17時53分、18時15分~19時00分
出演者:塚本麻里衣、古川昌希、高橋大作 澤田有也佳 清水とおる アキナ 他