2018年4月16日(月)発売の【ミシュランガイド広島・愛媛2018特別版】。こちらのページでは愛媛県(松山/イタリアン)で『ミシュランプレート(調査員オススメ)』に選ばれたお店(飲食店・レストラン)を一覧にまとめました。
ミシュラン愛媛2018[ミシュランプレート]松山エリア
◆ミシュランガイド愛媛2018【ミシュランプレート】お店一覧(松山/イタリアン)
ミシュランガイド愛媛2018の「松山/イタリア料理」で「ミシュランプレート(調査員オススメ)」に選ばれたお店は4軒。
※ミシュランプレートとは?=「ミシュランの基準を満たした料理」を提供する飲食店・レストラン
松山/イタリアン ミシュランプレート
イタリア料理:4軒
●トラットリア・ヴィオラ(Trattoria Viola)[イタリア料理]
住所:愛媛県松山市三番町4-12-6 佐伯ビル1F
TEL:089-932-6888
予約:可
ランチ営業:×
定休日:不定休
URL:http://viola-matsuyama.com/
住所:愛媛県松山市三番町4-12-6 佐伯ビル1F
TEL:089-932-6888
予約:可
ランチ営業:×
定休日:不定休
URL:http://viola-matsuyama.com/
●ラピ(L’Api)[イタリア料理]
※掲載終了となりました(2019年8月移転)(2019年12月掲載終了)
住所:愛媛県松山市大街道3-6-4 ムカイビル4 2F →[移転]愛媛県伊予市上三谷甲2209-13
TEL:089-913-8880 →[移転]089-916-3088
予約:可
ランチ営業:〇
定休日:日曜、その他不定休
URL:https://lapi-iyo.tumblr.com/
※掲載終了となりました(2019年8月移転)(2019年12月掲載終了)
住所:愛媛県松山市大街道3-6-4 ムカイビル4 2F →[移転]愛媛県伊予市上三谷甲2209-13
TEL:089-913-8880 →[移転]089-916-3088
予約:可
ランチ営業:〇
定休日:日曜、その他不定休
URL:https://lapi-iyo.tumblr.com/
「ラピ」は『ゴ・エ・ミヨ2022』で2トックを獲得しました。
ゴエミヨ 追記(2023.4.10)
「ラピ」は『ゴエミヨ2023』で2トックを獲得しました。
ゴエミヨ 追記(2024.4.2)
「ラピ」は『ゴエミヨ2024』で2トックを獲得。
●パストジータ(Pastosità)[イタリア料理]
住所:愛媛県松山市三番町4-2-1 M2ビル2F
TEL:089-993-5275
予約:可
ランチ営業:○
定休日:日曜
URL:https://pastosita.favy.jp/
住所:愛媛県松山市三番町4-2-1 M2ビル2F
TEL:089-993-5275
予約:可
ランチ営業:○
定休日:日曜
URL:https://pastosita.favy.jp/
●イル・ポジターノ(il positano)[イタリア料理]
住所:愛媛県松山市道後湯之町1-26
TEL:089-934-0009
予約:可
ランチ営業:○
定休日:無
URL:http://www.auberge-dogo.com/restaurant/
住所:愛媛県松山市道後湯之町1-26
TEL:089-934-0009
予約:可
ランチ営業:○
定休日:無
URL:http://www.auberge-dogo.com/restaurant/
「イル・ポジターノ」は2018年5月6日放送の『バナナマンのせっかくグルメ』で紹介されました。
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ミシュランガイド広島・愛媛2018特別版
発売日:2018年4月16日(月)
価格:2,916円(税込)
発行:日本ミシュランタイヤ株式会社
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『ミシュランガイド愛媛2018』掲載店まとめ
飲食店・レストラン一覧
▽ 三つ星★★★
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ミシュランガイド愛媛『ビブグルマン』
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ミシュランガイド愛媛『ミシュランプレート』
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- ミシュランプレート掲載の「中華料理」
ミシュランガイド愛媛『ジャンル別』
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※ビブグルマンとは?=星は付かないながらコストパフォーマンスが高く、良質な料理を提供する飲食店・レストラン(3,500円以下で良質な料理を楽しめる)
※ミシュランプレートとは?=「ミシュランの基準を満たした料理」を提供する飲食店・レストラン。これまでは「星なし」(調査員オススメ)として掲載されていましたが、2018年4月12日より「ミシュランプレート」に変更となりました。
※ミシュランプレートとは?=「ミシュランの基準を満たした料理」を提供する飲食店・レストラン。これまでは「星なし」(調査員オススメ)として掲載されていましたが、2018年4月12日より「ミシュランプレート」に変更となりました。
宿泊施設(ホテル)一覧
宿泊施設(旅館)一覧
温泉特集
▼ミシュランガイドに掲載された道後温泉街の宿
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【ミシュランガイド】全エリア&歴代掲載店を徹底リサーチ!
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ミシュランガイド最高評価『5つ星ホテル』【最新版】
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ミシュランガイド最高評価『5つ星旅館』【最新版】
ミシュランガイド【旅館】 ミシュランガイドではレストランの格付けだけでなく、ホテルや旅館など宿泊施設の格付けもしています。最新版ミシュランガイドの旅館部門の中から最高評価の『5つ星★★★★★』を獲得した旅館をまとめてみました♪ いずれも人気ランキングなどで常に上位を賑わす有名旅館...