2019年2月5日発売のグルメガイド『ゴ・エ・ミヨ2019』。こちらのページでは『東京』でゴエミヨの“2トック”に掲載されたお店(飲食店・レストラン)を一覧にまとめています。
ゴ・エ・ミヨ2019『東京2トック』
『東京』エリアで「ゴ・エ・ミヨ2019」に掲載されたお店は255軒。(トック204軒・POP51軒)
2トックに選ばれたお店を、料理のジャンルごとに紹介します。
西洋料理:40軒
西洋料理店81軒の内訳は、
●フランス料理:25軒
●イタリア料理:14軒
●自然料理:1軒
フランス料理:25軒
東京エリア「2トック」のフレンチ店はこちら↓

【ゴ・エ・ミヨ2019】東京“2トック”レストラン【フレンチ】
2019年2月5日発売のグルメガイド『ゴ・エ・ミヨ2019』。こちらのページでは『東京』でゴエミヨの“2トック”に掲載されたフランチのお店を一覧にまとめました。ゴ・エ・ミヨ2019『東京2トック』『東京』エリアで「ゴ・エ・ミヨ2019」に掲載されたお店は255軒。(トック 204...
イタリア料理:14軒
東京エリア「2トック」のイタリア料理店はこちら↓

ゴ・エ・ミヨ2019】東京“2トック”レストラン【イタリアン】
2019年2月5日発売のグルメガイド『ゴ・エ・ミヨ2019』。こちらのページでは『東京』でゴエミヨの“2トック”に掲載されたイタリアンのお店を一覧にまとめました。ゴ・エ・ミヨ2019『東京2トック』『東京』エリアで「ゴ・エ・ミヨ2019」に掲載されたお店は255軒。(トック 20...
自然料理:1軒
ザ・ブラインド・ドンキー(the Blind Donkey)【2トック】(13.5/20点)[自然料理]
住所:東京都千代田区内神田3-17-4 1F
TEL:03-6876-6349(予約専用:050-3184-0529)
予約:完全予約制
ランチ営業:×
定休日:日曜、月曜
住所:東京都千代田区内神田3-17-4 1F
TEL:03-6876-6349(予約専用:050-3184-0529)
予約:完全予約制
ランチ営業:×
定休日:日曜、月曜
日本料理:15軒
日本料理店15軒の内訳は、
●日本料理:8軒
●寿司:7軒
日本料理:8軒
東京エリア「2トック」の日本料理店はこちら↓

ゴ・エ・ミヨ2019】東京“2トック”レストラン【日本料理・和食】
2019年2月5日発売のグルメガイド『ゴ・エ・ミヨ2019』。こちらのページでは『東京』でゴエミヨの“2トック”に掲載された日本料理(和食)のお店を一覧にまとめました。ゴ・エ・ミヨ2019『東京2トック』『東京』エリアで「ゴ・エ・ミヨ2019」に掲載されたお店は255軒。(トック...
寿司:8軒
東京エリア「2トック」の寿司店はこちら↓

ゴ・エ・ミヨ2019】東京“2トック”レストラン【寿司】
2019年2月5日発売のグルメガイド『ゴ・エ・ミヨ2019』。こちらのページでは『東京』でゴエミヨの“2トック”に掲載されたお寿司屋さんを一覧にまとめました。ゴ・エ・ミヨ2019『東京2トック』『東京』エリアで「ゴ・エ・ミヨ2019」に掲載されたお店は255軒。(トック 204軒...
中華料理:2軒
麻布長江 香福筵【2トック】(14.5/20点)[中華料理]
現在、閉店。
南青山に丁目に2019年11月中旬リニューアルオープン予定。
現在、閉店。
南青山に丁目に2019年11月中旬リニューアルオープン予定。
私厨房 勇(yung)【2トック】(13.5/20点)[中華料理]
住所:東京都港区白金6-5-5 モリハウス 1F
TEL:03-5422-9773
予約:完全予約制
ランチ営業:×
定休日:月曜
URL:https://yung-shirokane.com/
住所:東京都港区白金6-5-5 モリハウス 1F
TEL:03-5422-9773
予約:完全予約制
ランチ営業:×
定休日:月曜
URL:https://yung-shirokane.com/
ミシュランガイド
「私厨房 勇」はミシュランガイド東京2019で“1つ星★”を獲得しています。
ミシュランガイド【追記】(2020.1.13)
「私厨房 勇(yung)」はミシュランガイド東京2020で“1つ星★”を獲得しています。
ミシュランガイド 追記(2020.12.21)
「私厨房 勇」はミシュランガイド東京2021で“1つ星★”を獲得。

【ミシュランガイド東京2021】1つ星のお店一覧(白金台・広尾)
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ミシュランガイド東京2021】星を獲得した「中華料理」一覧
【ミシュランガイド東京】店舗リスト世界的に有名なグルメガイド『ミシュランガイド』の東京版。【ミシュランガイド東京2021】が2020年12月10日に発売!こちらのページではミシュラン東京で星を獲得した「中華料理」を一覧にまとめました。ミシュラン東京2021 星を獲得した「中華料理...
ミシュランガイド 追記(2021.12.18)
「私厨房 勇」は『ミシュランガイド東京2022』で1つ星を獲得しました。

【ミシュランガイド東京2022】1つ星のお店一覧(白金台・広尾)
【ミシュランガイド東京】掲載店リスト世界的に有名なグルメガイド『ミシュランガイド』の東京版。【ミシュランガイド東京2022】が2021年12月3日に発売!こちらのページでは東京(白金台・広尾)で『1つ星★』を獲得したお店(飲食店・レストラン)を一覧にまとめました。ミシュランガイド...

ミシュランガイド東京2022】星を獲得した「中華料理」一覧
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ミシュランガイド 追記 (2022.11.22)
「私厨房 勇」は『ミシュランガイド東京2023』で1つ星を獲得しました。

【ミシュランガイド東京2023】1つ星のお店一覧(港区)
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ミシュランガイド東京2023】星を獲得した「中華料理」一覧
【ミシュランガイド東京】掲載店リスト世界的に有名なグルメガイド『ミシュランガイド』の東京版。【ミシュランガイド東京2023】が2022年11月18日に発売!こちらのページではミシュラン東京で星を獲得した「中華料理」を一覧にまとめました。ミシュラン東京2023「中華料理」「ミシュラ...
ゴ・エ・ミヨ2019 掲載店情報
各種表彰
5トック:すべてに卓越したレストラン(19~20点)
4トック:非常に素晴らしいレストラン(17~18.5点)
3トック:素晴らしいレストラン(15~16.5点)
2トック:料理人の個性を感じるレストラン(13~14.5点)
1トック:良いレストラン(11~12.5点)
トックなし:美味しいレストラン(10~10.5点)
POP(ポップ):料理・スタイル・お店の雰囲気など、特筆すべき美点のあるお店を紹介
4トック:非常に素晴らしいレストラン(17~18.5点)
3トック:素晴らしいレストラン(15~16.5点)
2トック:料理人の個性を感じるレストラン(13~14.5点)
1トック:良いレストラン(11~12.5点)
トックなし:美味しいレストラン(10~10.5点)
POP(ポップ):料理・スタイル・お店の雰囲気など、特筆すべき美点のあるお店を紹介
【高評価】レストラン一覧
▼最高評価「5トック」
【エリア別】レストラン一覧
▼「ゴエミヨ2018」はこちら

美食エキスパートが薦めるグルメガイド『ゴ・エ・ミヨ2018』買ってみました♪
2017年12月12日に発売されたグルメガイド『ゴ・エ・ミヨ 東京・北陸・瀬戸内 2018』。日本では第2号となる本書。今回ついに購入してみました(^^♪ゴ・エ・ミヨ2018美食のエキスパートがおすすめするレストランガイドとして世界20カ国で出版されている『ゴ・エ・ミヨ』。日本版...
ゴ・エ・ミヨ 2019
発売日:2019年2月5日
価格:2700円(税別)
発行:ガストロノミー・パートナーズ株式会社