【ミシュランガイド大阪2018】に掲載された「おでん」はここ!

2017年11月10日に発売された【ミシュランガイド京都・大阪2018】大阪エリアでミシュランガイドに掲載されたおでんをまとめてみました。

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【ミシュランガイド大阪2018】ミシュラン掲載「おでん」

今年も「ミシュランガイド大阪・京都」が発売となりました。
こちらのページではミシュランガイドに掲載されたおでんのお店をまとめました。



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1つ星を獲得した「おでん」のお店は4店。掲載店は昨年と変更ありません。ちなみに4店とも北新地エリアのお店です。

ビブグルマンに掲載された「おでん」も4店舗。こちらも昨年と掲載店は変わらず、4店とも継続してビブグルマンに掲載。「花くじら」は大阪では有名なおでん屋さん。一年中行列ができる人気店です。6名からだと予約も可能ですが、意外と知らない「並ばずに食べられる方法」も。

こちらの記事をご覧ください^^

「ミシュランガイド大阪2018」1つ星に掲載された「おでん」一覧(4店)

万ん卯 別館(まんう)[おでん]
住所:大阪市北区曽根崎新地1-6-19 山名ビル5F ⇒(移転)大阪市北区曽根崎新地1-5-29 八千代レジャービル 1F
TEL:06-6341-3555
予約:可
ランチ営業:×
定休日:日曜・祝日
URL:http://www.kagaman.co.jp/shop/manu-annex/

万ん卯(まんう)[おでん]
住所:大阪市北区堂島1-2-32 トヨタビル1F →[移転]大阪市北区堂島1-2-33 坂ビルB1 →[移転]坂ビル5F
TEL:06-6341-5555
予約:可
ランチ営業:〇
定休日:日曜・祝日
URL:http://www.kagaman.co.jp/shop/manu/
ミシュラン一つ星!北新地『万ん卯』で親子丼ランチに行ってきました


長樂(長楽)(ちょうらく)[おでん]
住所:大阪市北区曽根崎新地1-5-21 松木興産ビル9F
TEL:06-4795-8424
予約:可
ランチ営業:×
定休日:日曜・祝日
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とみ乃家[おでん]
住所:大阪市北区堂島1-2-33 坂ビル 5F →[移転]大阪市北区堂島1-2-33 坂ビル 6F
TEL:06-6442-1234
予約:可
ランチ営業:×
定休日:日曜・祝日

【追記】(2018.10.26)
▼【ミシュランガイド大阪2019星を獲得した「おでん

【ミシュランガイド大阪2019】星を獲得した「おでん」一覧
【ミシュランガイド京都・大阪+鳥取 2019】が2018年10月12日に発売されました。こちらのページではミシュランガイド大阪で星を獲得した「おでん」を一覧にまとめました。 ミシュランガイド大阪2019 星を獲得した「おでん」 「ミシュランガイド大阪2019」で星を獲得したおでん...

「ミシュランガイド大阪2018」ビブグルマンに掲載された「おでん」一覧(4店)

京町堀 わか芽[おでん]
住所:大阪市北区堂島1-2-23 田園ビルB1F
TEL:080-1496-1969
予約:可
ランチ営業:×
定休日:日曜・祝日

おでんと肴 さかもと[おでん]
住所:大阪市北区兎我野町12-15 丸一ビル1F
TEL:06-6362-1213
予約:可
ランチ営業:×
定休日:日曜日

かんさいだき 本家 常夜燈(じょうやとう)[おでん]
住所:大阪市北区豊崎2-8-14
TEL:06-6371-1115
予約:可
ランチ営業:〇(月・水・金のみ営業)
定休日:日曜・祝日
URL:https://jyouyatou.owst.jp/

花くじら 本店[おでん]
住所:大阪市福島区福島2-8-2
TEL:06-6453-7486
予約:不可(2階座敷は6名以上で予約可)
ランチ営業:×
定休日:8月
URL:https://www.instagram.com/hanakujira_/
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【追記】(2018.10.26)
▼【ミシュランガイド大阪2019ビブグルマンに掲載された「おでん

【ミシュランガイド大阪2019】ビブグルマンに掲載された「おでん」一覧
【ミシュランガイド京都・大阪+鳥取 2019】が2018年10月12日に発売されました。こちらのページではミシュランガイド大阪でビブグルマンに掲載された「おでん」を一覧にまとめました。 ミシュランガイド大阪 ビブグルマンに掲載された「おでん」 「ミシュランガイド大阪2019」でビ...
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◎ミシュランガイドとは
フランスのミシュラン社により出版されるガイドブックの総称。代表的なものはレストランの評価を星の数で表すレストラン・ホテルガイド。そもそもはタイヤメーカーのミシュラン社が、タイヤの販売促進と顧客サービスのために車の運転者向けのガイドブックとして地図と共に編纂したのが始まり。人気となった理由は覆面調査員による秘密裡の取材・評価方法と、店の美味しさを星で表示するという評価方法だと言われている。

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