【ミシュランガイド大阪2018】に掲載された「串揚げ(串カツ)」はここ!

2017年11月10日に発売された【ミシュランガイド京都・大阪2018】大阪エリアでミシュランガイドに掲載された串揚げ(串カツ)をまとめてみました。



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【ミシュランガイド大阪2018】ミシュラン掲載「串揚げ(串カツ)」

今年も「ミシュランガイド大阪・京都」が発売となりました。
こちらのページではミシュランガイドに掲載された串揚げ(串カツ)のお店をまとめました。

≫≫ 『ミシュランガイド京都・大阪2018』の購入はこちら

1つ星を獲得した「串揚げ」は3店。掲載店は昨年と変更ありません。

ビブグルマンに掲載された「串揚げ」は3店。北新地の「串揚げ010(ゼロイチゼロ)」が今年新たに掲載されました。

「ミシュランガイド大阪2018」1つ星に掲載された「串揚げ」一覧(3店)

串かつ 凡(ぼん)[串揚げ]
住所:大阪市北区堂島1-3-16 堂島メリーセンタービルB1F ≫ MAP
TEL:06-6344-0400
予約:可
ランチ営業:×
定休日:年末年始(12/31~1/4)
一休レストラン ≫≫ こちら
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アゲイン(Again)[串揚げ]
住所:大阪市北区曽根崎新地1-5-7 梅ばちビル3F ≫ MAP
TEL:06-6346-0020
予約:可
ランチ営業:×
定休日:日曜・祝日
一休レストラン ≫≫ こちら
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Wasabi(わさび)[串揚げ]
住所:大阪市中央区難波1-1-17 ≫ MAP
TEL:06-6212-6666
予約:可
ランチ営業:×
定休日:月曜日
ぐるなび ≫ こちら

「ミシュランガイド大阪2018」ビブグルマンに掲載された「串揚げ」一覧(3店)

Kushiage 010(串揚げ010:クシアゲ ゼロイチゼロ)[串揚げ]NEW!!
住所:大阪市北区曽根崎新地1-1-41 田中ビル4F ≫ MAP
TEL:06-6131-8878
予約:可
ランチ営業:×
定休日:日曜・祝日
ぐるなび ≫ こちら
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SOUI串風(ソウイクフウ)[串揚げ]
住所:大阪市北区豊崎5-8-14 ≫ MAP
TEL:06-6373-0030
予約:可
ランチ営業:×
定休日:日曜・祝日
Yahoo!ロコ ≫ こちら

くら羅(くらら)[串揚げ]
住所:大阪市旭区中宮4-1-1 ≫ MAP
TEL:06-6952-8393
予約:可
ランチ営業:×
定休日:月曜日、火曜日
ぐるなび ≫ こちら
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【追記】(2018.10.25)
▼【ミシュランガイド大阪2019】ミシュランに掲載された「串揚げ(串カツ)

【ミシュランガイド大阪2019】ミシュランに掲載された「串揚げ(串カツ)」一覧
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『ミシュランガイド京都・大阪2018』の購入はこちら!

■ ミシュランガイド京都・大阪2018
発売日:2017年11月10日(金)
価格:3240円(税込)

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 ■ 【ミシュランガイド京都・大阪2018】大阪エリア “飲食店・レストラン”

★★★三つ星

★★二つ星

一つ星

ビブグルマン

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 ■ 【ミシュランガイド京都・大阪2018】大阪エリア “ホテル”

 

 ▼ その他のエリア

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◎ミシュランガイドとは
フランスのミシュラン社により出版されるガイドブックの総称。代表的なものはレストランの評価を星の数で表すレストラン・ホテルガイド。そもそもはタイヤメーカーのミシュラン社が、タイヤの販売促進と顧客サービスのために車の運転者向けのガイドブックとして地図と共に編纂したのが始まり。人気となった理由は覆面調査員による秘密裡の取材・評価方法と、店の美味しさを星で表示するという評価方法だと言われている。

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