【ミシュラン福岡】ミシュランプレートに掲載された「居酒屋」一覧(2019年版)

ミシュランガイド福岡2019が2019年7月13日に発売!こちらのページではミシュラン福岡ミシュランプレートに掲載された「居酒屋」を一覧にまとめました。


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ミシュラン福岡2019 ミシュランプレート「居酒屋」

「ミシュランガイド福岡2019」でミシュランプレートに掲載された居酒屋は14店。残念ながら星を獲得した「居酒屋」はありませんでした。

ミシュランプレート:14軒

福岡市:11軒

大名エリア(2軒)

炉端 NUMBER SHOT(なんばしょっと)[居酒屋]NEW!! 
住所:福岡県福岡市中央区大名1-12-36 ニューアイランド大名 1F
アクセスマップ
TEL:092-707-3801
予約:可
ランチ営業:×
定休日:不定休
≫≫ 食べログ
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永らく(ながらく)[居酒屋]NEW!! 
住所:福岡県福岡市中央区大名1-8-25 杉の宮マンション 1F
アクセスマップ
TEL:092-738-3438
予約:可
ランチ営業:×
定休日:日曜(月祝の場合は営業、翌祝日の月曜は休み)
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赤坂エリア(1軒)

町屋 あかりや[居酒屋]NEW!! 
住所:福岡県福岡市中央区赤坂1-10-7 スコーレ赤坂 1F
アクセスマップ
TEL:092-781-1388
予約:可
ランチ営業:×
定休日:日曜
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今泉エリア(1軒)

大どころ(だいどころ)[居酒屋]NEW!! 
住所:福岡県福岡市中央区今泉2-3-38
アクセスマップ
TEL:092-724-9600
予約:可
ランチ営業:×
定休日:日曜(月祝の場合は営業、翌祝日の月曜は休み)
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大濠エリア(1軒)

ごはんや 飯すけ(はんすけ)[居酒屋]NEW!! 
住所:福岡県福岡市中央区大手門3-3-24 小金丸ビル 1F
アクセスマップ
TEL:092-725-3366
予約:可
ランチ営業:〇(水曜のランチは休み)
定休日:火曜
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博多エリア(1軒)

喜なさる(きなさる)[居酒屋]NEW!! 
住所:福岡県岡市博多区博多駅前4-15-10
アクセスマップ
TEL:092-260-9736
予約:可
ランチ営業:×
定休日:日曜(月祝の場合は営業、翌祝日の月曜は休み)
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西中洲・春吉エリア(3軒)

酒肆 野一色(しゅし のいっしき)[居酒屋]NEW!! 
住所:福岡県福岡市中央区春吉3-26-27 晴好六番町 2F
アクセスマップ
TEL:092-791-8972
予約:可
ランチ営業:×
定休日:日曜(祝日の場合は営業、翌祝日の月曜は休み)
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予約はこちら
小料理 すず[居酒屋]NEW!! 
住所:福岡県福岡市中央区西中洲3-19 ベイヒルコート 1F
アクセスマップ
TEL:092-762-5833
予約:可
ランチ営業:×
定休日:日曜
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三原豆腐店(みはらとうふてん)[居酒屋]NEW!! 
住所:福岡県福岡市中央区西中洲3-19
アクセスマップ
TEL:092-731-1108
予約:可
ランチ営業:×
定休日:日曜
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川端・祇園エリア(1軒)

せいもん払い(せいもんばらい)[居酒屋]
住所:福岡県福岡市博多区上川端町5-107
アクセスマップ
TEL:092-281-5700
予約:可
ランチ営業:×
定休日:日曜
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百道・藤崎エリア(1軒)

捏製作所(つくねせいさくしょ)[居酒屋]NEW!! 
住所:福岡県福岡市早良区藤崎1-14-5
アクセスマップ
TEL:092-833-5666
予約:可
ランチ営業:×
定休日:木曜
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北九州:1軒

小倉北区エリア(1軒)

(げん)[居酒屋]NEW!! 
住所:福岡県北九州市小倉北区紺屋町10-5 おたふくビル 3F
アクセスマップ
TEL:093-533-0650
予約:可
ランチ営業:×
定休日:日曜・祝日
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久留米:1軒

久留米エリア(1軒)

鳥喜(とりよし)[居酒屋]
住所:福岡県久留米市東町33-26
アクセスマップ
TEL:0942-32-0875
予約:可
ランチ営業:×
定休日:日曜
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大牟田・柳川:1軒

大牟田エリア(1軒)

直球料理 松田(まつだ)[居酒屋]
住所:福岡県大牟田市本町1-5-8
アクセスマップ
TEL:0944-56-9383
予約:可
ランチ営業:×
定休日:木曜(祝日の場合は前日が休み)
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『ミシュランガイド福岡2019』掲載店まとめ

飲食店・レストラン一覧

三つ星★★★

二つ星★★

一つ星

ビブグルマン

ミシュランプレート

ビブグルマンとは?=星は付かないながらコストパフォーマンスが高く、良質な料理を提供する飲食店・レストラン(5,000円以下で良質な料理を楽しめる)
ミシュランプレートとは?=「ミシュランの基準を満たした料理」を提供する飲食店・レストラン。

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◎ミシュランガイドとは
フランスのミシュラン社により出版されるガイドブックの総称。代表的なものはレストランの評価を星の数で表すレストラン・ホテルガイド。そもそもはタイヤメーカーのミシュラン社が、タイヤの販売促進と顧客サービスのために車の運転者向けのガイドブックとして地図と共に編纂したのが始まり。人気となった理由は覆面調査員による秘密裡の取材・評価方法と、店の美味しさを星で表示するという評価方法だと言われている。

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