【ミシュランガイド京都2023】1つ星のお店一覧(京都市 中京区)

ミシュランガイド京都2023が2022年10月7日に発売!こちらのページでは京都市・ 中京区で『1つ星』を獲得したお店(飲食店・レストランを一覧にまとめました。

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ミシュランガイド京都2023『1つ星』

ミシュランガイド京都2023「京都市 中京区」で「1つ星」を獲得したお店は22軒

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京都市 中京区:22軒

天麩羅 水暉(みずき)[天ぷら]
住所:京都市中京区鉾田町 543 ザ・リッツ・カールトン京都 B1F
TEL:075-746-5522
予約:可
ランチ営業:〇
定休日:火曜、水曜
URL:https://www.ritzcarlton.com/jp/hotels/japan/kyoto/dining/kaiseki-mizuki
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*「天麩羅 水暉」は『ザ・リッツ・カールトン京都』内のレストラン。

ザ・リッツ・カールトン京都
住所:京都市中京区鴨川二条大橋畔
電話:075-746-5555
総客室数:134室

ビーニ(Bini)[イタリアン]
住所:京都市中京区東洞院通丸太町下る445-1
TEL:075-203-6668
予約:完全予約制
ランチ営業:〇(火曜のランチは休み)
定休日:月曜、隔週日曜のディナー
URL:https://www.restaurant-bini.com/
ゴエミヨ
「ビーニ」は『ゴ・エ・ミヨ2022』で3トックを獲得しています。

ゴエミヨ 追記(2023.4.21)
「ビーニ」は『ゴエミヨ2023』で3トックを獲得しました。


木山(きやま)[日本料理・和食]
住所:京都市中京区絹屋町136 ヴェルドール御所 1F
TEL:075-256-4460
予約:完全予約制
ランチ営業:〇
定休日:不定休
URL:https://kiyama-kyoto.com/
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ゴエミヨ
「木山」は『ゴ・エ・ミヨ2022』で3トックを獲得しています。

ゴエミヨ 追記(2023.4.21)
「木山」は『ゴエミヨ2023』で3トックを獲得しました。


ヴェーナ(Vena)[イタリアン]
住所:京都府京都市中京区鏡屋町46-3
TEL:075-255-8757
予約:完全予約制
ランチ営業:〇(木・金のランチは休み)
定休日:水曜
URL:https://www.facebook.com/venakyoto
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ゴエミヨ
「ヴェーナ」は『ゴ・エ・ミヨ2022』で2トックを獲得しています。

ゴエミヨ 追記(2023.4.21)
「ヴェーナ」は『ゴエミヨ2023』で3トックを獲得しました。


御幸町 田がわ(ごこうまち たがわ)[日本料理・和食]
住所:京都市中京区夷川通御幸町西入ル松本町575
TEL:075-708-5936
予約:完全予約制
ランチ営業:×
定休日:不定休
URL:https://www.gokoumachi-tagawa.com/
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御料理 樋渡(ひわたし)[日本料理・和食]
住所:京都市中京区東洞院通竹屋町下ル三本木5-496-2
TEL:075-229-6769
予約:完全予約制
ランチ営業:〇
定休日:不定休

実伶(みれい)[日本料理・和食]
住所:京都市中京区竹屋町通室町東入亀屋町143-2
TEL:075-251-2007
予約:可
ランチ営業:×
定休日:水曜
https://www.facebook.com/kyotomirei/
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ゴエミヨ
「実伶」は『ゴ・エ・ミヨ2022』で3トックを獲得しています。


二条城 ふる田[日本料理・和食]
住所:京都市中京区押小路通小川西入ル古城町371
TEL:075-254-8377
予約:完全予約制
ランチ営業:〇
定休日:不定休
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魚津屋(うおづや)[日本料理・和食]
住所:京都市中京区壬生東檜町8
TEL:075-312-2538
予約:完全予約制
ランチ営業:×
定休日:日曜・祝日

京料理 藤本[日本料理・和食]
住所:京都市中京区新町通御池下ル神明町72 エリタージュ新町 1F
TEL:075-211-9105
予約:可
ランチ営業:〇
定休日:水曜
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Restaurant MOTOI(モトイ)[フレンチ]
住所:京都市中京区富小路通二条下ル俵屋町186
TEL:075-231-0709
予約:完全予約制
ランチ営業:〇
定休日:水曜、木曜
URL:https://kyoto-motoi.com/
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ゴエミヨ
「モトイ」は『ゴ・エ・ミヨ2022』で3トックを獲得しています。

ゴエミヨ 追記(2023.4.21)
「モトイ」は『ゴエミヨ2023』で3トックを獲得しました。


じき 宮ざわ[日本料理・和食]
住所:京都市中京区堺町四条上ル東側八百屋町553-1
TEL:075-213-1326
予約:可
ランチ営業:〇
定休日:水曜
URL:https://jiki-miyazawa.com/
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要庵 西富家(かなめあん にしとみや)[日本料理・和食]
住所:京都市中京区富小路通六角下ル骨屋之町562
TEL:075-211-2411
予約:可
ランチ営業:〇
定休日:月曜、その他不定休
URL:https://www.kanamean.co.jp/
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*「要庵 西富家」はルレ・エ・シャトー加盟店で宿泊も可能。

要庵 西富家
住所:京都市中京区富小路通六角下ル骨屋之町562
TEL:075-211-2411
総客室数:7室

御所 岩さき[日本料理・和食]
住所:京都市中京区大津町660
TEL:075-748-1128
予約:可
ランチ営業:〇
定休日:水曜
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研覃 ほりべ(けんたん ほりべ)[日本料理・和食]
住所:京都市中京区錦小路通室町西入ル天神山町273
TEL:075-746-3111
予約:完全予約制
ランチ営業:〇
定休日:火曜
URL:https://www.kyoto-horibe.com/

NAKATSUKA(ナカツカ)[フレンチ]
住所:京都市中京区木之下町299 Coto Glance姉小路通 1F
TEL:075-223-0015
予約:完全予約制
ランチ営業:〇
定休日:火曜、水曜
URL:https://nakatsuka-kyoto.com/
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釜座 長島[日本料理・和食]
住所:京都市中京区釜座通御池上ル下松屋町726-5
TEL:075-241-3770
予約:可
ランチ営業:×
定休日:水曜

室町 和久傳(わくでん)[日本料理・和食]グリーンスター
住所:京都市中京区堺町姉小路上ル丸木材木町679
TEL:075-223-3200
予約:完全予約制
ランチ営業:〇
定休日:火曜
URL:https://www.wakuden.jp/
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KOKE(コケ)[イノベーティブ]
住所:京都市中京区蛸薬師287 ido 1F
TEL:075-223-5055
予約:完全予約制
ランチ営業:〇(金土日のみ)
定休日:月曜、日曜の夜
URL:https://ido-kyoto.com/koke/
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ゴエミヨ
「Koke(コケ)」は『ゴ・エ・ミヨ2022』で3トックを獲得しています。

ゴエミヨ 追記(2023.4.21)
「レストラン Koke(コケ)」は『ゴエミヨ2023』で3トックを獲得しました。


鳥さき[焼鳥]
住所:京都市中京区押小路通室町東入蛸薬師町292-1
TEL:075-252-6789
予約:完全予約制
ランチ営業:×
定休日:日曜
URL:https://www.instagram.com/torisaki_kyoto/

おが和(おがわ)[日本料理・和食]
住所:京都市中京区姉西洞院町515
TEL:075-211-6005
予約:完全予約制
ランチ営業:〇
定休日:日曜
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ドーディチ(DODICI)[イタリアン]NEW!!
住所:京都市中京区麩屋町通御池上ル上白山町239 白山神社前
TEL:075-221-1238
予約:可
ランチ営業:〇(木曜のランチは休み)
定休日:水曜、第2・4火曜
URL:https://dodici-kyoto.jp/
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ゴエミヨ 追記(2023.4.21)
「DODICI(ドーディチ)」は『ゴエミヨ2023』で3トックを獲得しました。


*本記事に掲載されている情報は記事作成時点のもので、現在の情報と異なる場合があります

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商品名 : ミシュランガイド京都・大阪 2023
発売日: 2022年10月7日(金)
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『ミシュランガイド京都2023』掲載店まとめ

飲食店・レストラン一覧

三つ星★★★

  1. 3つ星レストラン一覧

二つ星★★

  1. 2つ星レストラン一覧

一つ星

  1. 京都市 中京区
  2. 京都市 東山区
  3. 京都市 左京区
  4. 京都市 下京区
  5. 京都市 上京区
  6. 京都市 右京区
  7. 京都市 北区

ビブグルマン

  1. 京都市 中京区
  2. 京都市 東山区
  3. 京都市 左京区
  4. 京都市 下京区
  5. 京都市 上京区
  6. 京都市 右京区
  7. 京都市 北区
  8. 京都市 南区
  9. 京都市 山科区
  10. 京都市 伏見区
ビブグルマンとは?=星は付かないながらコストパフォーマンスが高く、良質な料理を提供する飲食店・レストラン(6,000円以下で良質な料理を楽しめる)

特集ページ

  1. 新しく「星」を獲得したお店[2つ星&1つ星]
  2. 評価がアップしたお店[2つ星]
  3. 「ビブグルマン」に初掲載されたお店
  4. 「ミシュラングリーンスター」に選ばれたお店
ミシュラングリーンスターとは?=サステナブルガストロミーに積極的に取り組み、最前線にいるレストランをハイライトするシンボル

▼ジャンル別

  1. 日本料理(和食)[3つ星]
  2. 日本料理(和食)[2つ星]
  3. 日本料理(和食)[1つ星]
  4. 日本料理(和食)[ビブグルマン]
  5. イノベーティブ[2つ星&1つ星]
  6. フランス料理[1つ星]
  7. フランス料理[ビブグルマン]
  8. イタリア料理[1つ星]
  9. イタリア料理[ビブグルマン]
  10. 中華料理[2つ星&1つ星]
  11. 中華料理[ビブグルマン]
  12. 寿司[1つ星]
  13. 寿司[ビブグルマン]
  14. 天ぷら[1つ星]
  15. 居酒屋[ビブグルマン]
  16. 蕎麦[ビブグルマン]
  17. うどん[ビブグルマン]
  18. おばんざい[ビブグルマン]
  19. うなぎ料理[ビブグルマン]
  20. おでん[ビブグルマン]
  21. 焼鳥[ビブグルマン]
  22. カレー[ビブグルマン]
  23. ラーメン[ビブグルマン]
  24. 洋食[ビブグルマン]

ホテル一覧

*「ミシュランガイド京都・大阪+和歌山 2022」より宿泊施設(ホテル)の掲載はなくなりました。

ご参考
≫≫ ミシュランガイド京都2021年版の「ホテル」一覧はこちら


旅館一覧

*「ミシュランガイド京都・大阪+和歌山 2022」より宿泊施設(旅館)の掲載はなくなりました。

ご参考
≫≫ ミシュランガイド京都2021年版の「旅館」一覧はこちら


その他のエリア
大阪エリアの掲載店舗一覧はこちら

【ミシュランガイド】全国その他のエリアについては こちら


◎ミシュランガイドとは
フランスのミシュラン社により出版されるガイドブックの総称。代表的なものはレストランの評価を星の数で表すレストラン・ホテルガイド。そもそもはタイヤメーカーのミシュラン社が、タイヤの販売促進と顧客サービスのために車の運転者向けのガイドブックとして地図と共に編纂したのが始まり。人気となった理由は覆面調査員による秘密裡の取材・評価方法と、店の美味しさを星で表示するという評価方法だと言われている。

▽全国のトレンド宿
要チェック!! 話題の宿・人気の宿を大特集!

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