【ミシュランガイド和歌山2022】が2021年10月22日に発売!こちらのページではミシュラン和歌山に掲載された「フランス料理(フレンチ)」を一覧にまとめました。
ミシュラン和歌山2022「フランス料理」
「ミシュランガイド和歌山2022」に掲載されたフランス料理(フレンチ)のお店は8店(3つ星0店、2つ星0店、1つ星1店、ビブグルマン2店、ミシュランプレート5店)。
※ビブグルマンとは?=星は付かないながらコストパフォーマンスが高く、良質な料理を提供する飲食店・レストラン(5,000円以下で良質な料理を楽しめる)
※ミシュランプレートとは?=ミシュランの基準を満たした料理
※ミシュランプレートとは?=ミシュランの基準を満たした料理
3つ星「フランス料理(フレンチ)」:0軒
残念ながら、和歌山県で3つ星を獲得した「フランス料理(フレンチ)」はありませんでした。
2つ星「フランス料理(フレンチ)」:0軒
残念ながら、和歌山県で2つ星を獲得した「フランス料理(フレンチ)」はありませんでした。
1つ星「フランス料理(フレンチ)」:1軒
和歌山市:1軒
和歌山市エリア(1軒)
オテル・ド・ヨシノ(hotel de yoshino)[フレンチ]
住所:和歌山県和歌山市手平2-1-2 和歌山ビッグ愛 12F
TEL:073-422-0001
予約:可
ランチ営業:〇
定休日:月曜、火曜(祝日の場合は営業)
URL:https://www.hoteldeyoshino.com/
住所:和歌山県和歌山市手平2-1-2 和歌山ビッグ愛 12F
TEL:073-422-0001
予約:可
ランチ営業:〇
定休日:月曜、火曜(祝日の場合は営業)
URL:https://www.hoteldeyoshino.com/
「オテル・ド・ヨシノ」は『ゴエミヨ2021』で3トックを獲得しています。
ゴエミヨ 追記(2022.5.1)
「オテル・ド・ヨシノ」は『ゴ・エ・ミヨ2022』で3トックを獲得しました。
ビブグルマン「フランス料理(フレンチ)」:2軒
※ビブグルマンとは?=星は付かないながらコストパフォーマンスが高く、良質な料理を提供する飲食店・レストラン(5,000円以下で良質な料理を楽しめる)
田辺・白浜・すさみ:2軒
田辺市エリア(2軒)
フランス食堂 Chilo(シロ)[フレンチ]
住所:和歌山県田辺市上の山1-5-12 1F
TEL:0739-24-1658
予約:可
ランチ営業:〇
定休日:月曜
URL:https://www.facebook.com/tanabe.chilo/
住所:和歌山県田辺市上の山1-5-12 1F
TEL:0739-24-1658
予約:可
ランチ営業:〇
定休日:月曜
URL:https://www.facebook.com/tanabe.chilo/
Caravansarai(キャラバンサライ)[フレンチ]グリーンスター
住所:和歌山県田辺市上芳養595
TEL:0739-33-9990
予約:可
ランチ営業:〇
定休日:水曜、木曜、梅収穫期(5月下旬~7月中旬)
URL:https://caravansarai.jp/
住所:和歌山県田辺市上芳養595
TEL:0739-33-9990
予約:可
ランチ営業:〇
定休日:水曜、木曜、梅収穫期(5月下旬~7月中旬)
URL:https://caravansarai.jp/
ミシュランプレート「フランス料理(フレンチ)」:5軒
※ミシュランプレートとは?=ミシュランの基準を満たした料理
和歌山市:2軒
和歌山市エリア(2軒)
キュッヒェ(Kuche)[フレンチ]グリーンスター
住所:和歌山県和歌山市毛見1535-5
TEL:073-445-3300
予約:可(ディナーは土日祝のみ。完全予約制)
ランチ営業:〇
定休日:火曜、水曜
URL:http://www.stern-wakayama.co.jp/restaurant/
住所:和歌山県和歌山市毛見1535-5
TEL:073-445-3300
予約:可(ディナーは土日祝のみ。完全予約制)
ランチ営業:〇
定休日:火曜、水曜
URL:http://www.stern-wakayama.co.jp/restaurant/
ワインビストロ・プリュム(PLUME)[フレンチ]
住所:和歌山県和歌山市吉田865
TEL:073-424-9700
予約:可
ランチ営業:×
定休日:日曜
URL:https://www.facebook.com/wineplume/
住所:和歌山県和歌山市吉田865
TEL:073-424-9700
予約:可
ランチ営業:×
定休日:日曜
URL:https://www.facebook.com/wineplume/
岩出・紀の川・橋本:2軒
岩出市エリア(2軒)
カプリス(Caprice)[フレンチ]
住所:和歌山県岩出市水栖303-1
TEL:0736-79-3752
予約:可
ランチ営業:〇
定休日:火曜
URL:http://www.caprice-pvp.com/
住所:和歌山県岩出市水栖303-1
TEL:0736-79-3752
予約:可
ランチ営業:〇
定休日:火曜
URL:http://www.caprice-pvp.com/
ビストロ ムッシュ(Bistro Monsieur)[フレンチ]
住所:和歌山県岩出市金池12-1
TEL:0736-67-6088
予約:可
ランチ営業:〇
定休日:月曜、第3火曜
URL:https://www.bistro-monsieur.jp/
住所:和歌山県岩出市金池12-1
TEL:0736-67-6088
予約:可
ランチ営業:〇
定休日:月曜、第3火曜
URL:https://www.bistro-monsieur.jp/
田辺・白浜・すさみ:1軒
田辺市エリア(1軒)
Mobo[フレンチ]
住所:和歌山県田辺市新万8-2
TEL:0739-20-2441
予約:可
ランチ営業:〇(水曜のランチは休み)
定休日:火曜
URL:https://www.facebook.com/mobominami/
住所:和歌山県田辺市新万8-2
TEL:0739-20-2441
予約:可
ランチ営業:〇(水曜のランチは休み)
定休日:火曜
URL:https://www.facebook.com/mobominami/
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『ミシュランガイド和歌山 2022』の購入はこちら!
商品名 : ミシュランガイド和歌山 2022特別版(ミシュランガイド京都・大阪+和歌山 2022)
発売日: 2021年10月22日(金)
価格 : 3,498円(税込)
発売日: 2021年10月22日(金)
価格 : 3,498円(税込)
『ミシュランガイド和歌山2022』掲載店まとめ
飲食店・レストラン一覧
▽ 三つ星★★★
▽ 二つ星★★
▽ 一つ星★
※ビブグルマンとは?=星は付かないながらコストパフォーマンスが高く、良質な料理を提供する飲食店・レストラン(5,000円以下で良質な料理を楽しめる)
※ミシュランプレートとは?=ミシュランの基準を満たした料理
※ミシュラングリーンスターとは?=サステナブルガストロミーに積極的に取り組み、最前線にいるレストランをハイライトするシンボル
▼ジャンル別
宿泊施設(ホテル)一覧
*「ミシュランガイド京都・大阪+和歌山 2022」より宿泊施設(ホテル)の掲載はなくなりました。
宿泊施設(旅館)一覧
*「ミシュランガイド京都・大阪+和歌山 2022」より宿泊施設(旅館)の掲載はなくなりました。
▼ その他のエリア
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◎ミシュランガイドとは
フランスのミシュラン社により出版されるガイドブックの総称。代表的なものはレストランの評価を星の数で表すレストラン・ホテルガイド。そもそもはタイヤメーカーのミシュラン社が、タイヤの販売促進と顧客サービスのために車の運転者向けのガイドブックとして地図と共に編纂したのが始まり。人気となった理由は覆面調査員による秘密裡の取材・評価方法と、店の美味しさを星で表示するという評価方法だと言われている。
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