【ミシュランガイド大阪2022】に掲載された「スペイン料理」一覧

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ミシュランガイド大阪2022が2021年10月22日に発売!こちらのページではミシュラン大阪に掲載された「スペイン料理」を一覧にまとめました。


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ミシュラン大阪2022「スペイン料理」

「ミシュランガイド大阪2022」に掲載されたスペイン料理のお店は5店(3つ星0店、2つ星0店、1つ星2店、ビブグルマン3店)。

ビブグルマンとは?=星は付かないながらコストパフォーマンスが高く、良質な料理を提供する飲食店・レストラン(6,000円以下で良質な料理を楽しめる)
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3つ星「スペイン料理」:0軒

残念ながら、大阪で3つ星を獲得した「スペイン料理」はありませんでした。


2つ星「スペイン料理」:0軒

残念ながら、大阪で2つ星を獲得した「スペイン料理」はありませんでした。


1つ星「スペイン料理」:2軒

淀屋橋・本町・北浜:2軒

本町・堺筋本町エリア(2軒)
エニェ(Ñ enye)[スペイン料理]
住所:大阪市中央区安土町1-6-3 エステムプラザ本町クロス1F
TEL:06-6265-1420(050-3503-1420)
予約:可
ランチ営業:〇(土日のみ)
定休日:月曜
URL:https://www.enye.jp/
ゴエミヨ
「エニェ」は「ゴ・エ・ミヨ2021」で2トックを獲得しています。

ゴエミヨ 追記(2022.4.30)
「エニェ」は『ゴ・エ・ミヨ2022』で2トックを獲得しました。


アラルデ(Alarde)[スペイン料理]
住所:大阪市西区阿波座1-14-4 サインカンパニービル 1F
TEL:06-6616-9825
予約:完全予約制
ランチ営業:×
定休日:日曜・祝日
URL:https://www.facebook.com/profile.php?id=100045866303463
ゴエミヨ
「アラルデ」は「ゴ・エ・ミヨ2021」で2トックを獲得しています。

ゴエミヨ 追記(2022.4.30)
「アラルデ」は『ゴ・エ・ミヨ2022』で2トックを獲得しました。


ビブグルマン「スペイン料理」:3軒

ビブグルマンとは?=星は付かないながらコストパフォーマンスが高く、良質な料理を提供する飲食店・レストラン(5,000円以下で良質な料理を楽しめる)

淀屋橋・本町・北浜:2軒

肥後橋エリア(1軒)
ドノスティア(Donostia)[スペイン料理]
住所:大阪市北区中之島3-6-32 ダイビル本館 1F
TEL:06-6136-5500
予約:可
ランチ営業:〇
定休日:月曜
URL:http://daibiru-tsushin.com/honkan/donostia.html

本町・堺筋本町エリア(1軒)
ガストロテカ ビメンディ(gastroteka bimendi)[スペイン料理]
住所:大阪市西区靭本町1-5-9 ボヌールエイワ 1F
TEL:06-6479-1506
予約:可
ランチ営業:〇
定休日:水曜
URL:http://www.etxola.com/
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天満・天神橋筋・南森町:1軒

西天満エリア(1軒)
デュカ(DukkAh)[スペイン料理]
住所:大阪市北区西天満4-3-13 西天満河合ビル 1F
TEL:非公開
予約:可
ランチ営業:〇
定休日:日曜

*本記事に掲載されている情報は記事作成時点のもので、現在の情報と異なる場合があります

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『ミシュランガイド大阪 2022』の購入はこちら!

商品名 : ミシュランガイド京都・大阪+和歌山 2022
発売日: 2021年10月22日(金)
価格 : 3,498円(税込)
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『ミシュランガイド大阪2022』掲載店まとめ

飲食店・レストラン一覧

三つ星★★★

  1. 3つ星レストラン一覧

二つ星★★

  1. 2つ星レストラン一覧

一つ星

  1. 北新地
  2. 梅田・大阪駅
  3. 福島・野田・中之島
  4. 心斎橋
  5. 淀屋橋・本町・北浜
  6. 天満・天神橋筋・南森町
  7. 天満橋・谷町四丁目
  8. 京橋・OBP
  9. 鶴橋・上本町
  10. ユニバーサルシティ・大阪南港・九条
  11. 天王寺・新世界・住吉
  12. 江坂・千里中央・豊中

ビブグルマン

  1. 北新地
  2. 梅田・大阪駅
  3. 福島・野田・中之島
  4. 難波・道頓堀
  5. 心斎橋
  6. 淀屋橋・本町・北浜
  7. 天満・天神橋筋・南森町
  8. 天満橋・谷町四丁目
  9. 京橋・OBP
  10. 鶴橋・上本町
  11. 天王寺・新世界・住吉
  12. 新大阪・西中島南方・十三
ビブグルマンとは?=星は付かないながらコストパフォーマンスが高く、良質な料理を提供する飲食店・レストラン(6,000円以下で良質な料理を楽しめる)

特集ページ

  1. 新しく「星」を獲得したお店[2つ星&1つ星]
  2. 「ビブグルマン」に初掲載されたお店
  3. 「ミシュラングリーンスター」に選ばれたお店
ミシュラングリーンスターとは?=サステナブルガストロミーに積極的に取り組み、最前線にいるレストランをハイライトするシンボル

▼ジャンル別

  1. 日本料理(和食)[3つ星]
  2. 日本料理(和食)[2つ星]
  3. 日本料理(和食)[1つ星]
  4. フランス料理(フレンチ)[2つ星&1つ星]
  5. フランス料理(フレンチ)[ビブグルマン]
  6. イノベーティブ[3つ星&2つ星&1つ星]
  7. イタリア料理(イタリアン)[1つ星]
  8. イタリア料理(イタリアン)[ビブグルマン]
  9. 中華料理[1つ星&ビブグルマン]
  10. スペイン料理[1つ星&ビブグルマン]
  11. 寿司[2つ星&1つ星]
  12. 寿司[ビブグルマン]
  13. 天ぷら[2つ星&1つ星&ビブグルマン]
  14. 蕎麦[1つ星&ビブグルマン]
  15. おでん[1つ星&ビブグルマン]
  16. 焼鳥[1つ星&ビブグルマン]
  17. 居酒屋[ビブグルマン]
  18. うどん[ビブグルマン]
  19. お好み焼き[ビブグルマン]
  20. カレー[ビブグルマン]
  21. ラーメン[ビブグルマン]

ホテル一覧

*「ミシュランガイド京都・大阪+和歌山 2022」より宿泊施設(ホテル)の掲載はなくなりました。

ご参考
≫≫ ミシュランガイド大阪2021年版の「ホテル」一覧はこちら


その他のエリア
京都・和歌山エリアの掲載店舗一覧はこちら

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◎ミシュランガイドとは
フランスのミシュラン社により出版されるガイドブックの総称。代表的なものはレストランの評価を星の数で表すレストラン・ホテルガイド。そもそもはタイヤメーカーのミシュラン社が、タイヤの販売促進と顧客サービスのために車の運転者向けのガイドブックとして地図と共に編纂したのが始まり。人気となった理由は覆面調査員による秘密裡の取材・評価方法と、店の美味しさを星で表示するという評価方法だと言われている。

▽全国のトレンド宿
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