【松本家の休日】最強麻婆豆腐「マーボー1グランプリ」初代王者がついに決定!(2018/4/14)

2018年4月14日の『松本家の休日』は、松本家のメンバーが大阪のナンバーワン麻婆豆腐を決定する麻婆頂上決戦「麻婆-1グランプリ」を開催。敗者復活でよみがえった、激辛の刺客とは?今夜いよいよグランプリを決定!

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麻婆-1グランプリ

先日から開催している大阪麻婆豆腐ナンバーワンを決定する「麻婆-1グランプリ」

松本家の休日 松ちゃん 宮迫 たむけん さだ子 ロケ グルメ 収録 4月14日 麻婆豆腐 マーボー1グランプリ 優勝
(出典:http://asahi.co.jp/matsumoto/)

[大会ルール]
「ファイナリスト麻婆豆腐」7軒から、松本家が実食審査を行う3軒を決定。審査は麻婆豆腐&自慢のサイドメニューで行われる。敗者復活もあり。

▼「松本家M-1(MABO-1)グランプリ2018」マップはこちら!
【松本家の休日】今食べるべき麻婆豆腐とは!?「麻婆ー1グランプリ2018」全店まとめ!

1軒目は予約の取れない福島の人気店「六徳恒河沙」(りっとくごうがしゃ)で麻婆豆腐&自慢の酢豚を満喫。

2軒目は「六徳恒河沙」の大将が修業していた師匠のお店「酒中花 空心」へ。ちょっと大人な麻婆豆腐と「中華メロンパン」をメンバー大絶賛。

そして3軒目はミシュラン1つ星を獲得した「中国菜エスサワダ」で5000円の白子入り麻婆豆腐を堪能!

激しいバトルが繰り広げられている中、4軒目は敗者復活枠!「激辛の刺客」が松本家を刺激しまくる!

大阪最高値麻婆「エスサワダ」(西天満)

中国菜エスサワダ

2016年にオープンしたばかりのお店。
オープンからわずか1年でミシュランの1つ星を獲得しています。

シェフは宮迫さんに似てると言われるんだそう^^


(出典:https://tabelog.com/osaka/A2701/A270102/27095063/)

北海道産タラの白子入り麻婆豆腐 4980円

白子がたっぷり入った広東風の麻婆豆腐。


(出典:https://tabelog.com/osaka/A2701/A270102/27095063/)

[サイドメニュー]
クリスピーチキン 9760円
鶏を丸焼きにした見た目もインパクトのあるメニュー。
なんと仕込みに6時間かけています!

鶏の旨みが凝縮されていて絶品♪


(出典:https://tabelog.com/osaka/A2701/A270102/27095063/)

中国菜エスサワダ
住所:大阪市北区西天満4-6-28 ニュー真砂ビル 1F
電話番号:06-6809-1442
営業時間:17:00~21:00(LO)
定休日:不定休
URL:https://www.instagram.com/ssawada123/
▼ 参考記事
【LIFE】大阪・西天満のミシュラン掲載の人気中華料理店『中国菜エスサワダ』

【LIFE】ミシュラン掲載の人気中華料理店『中国菜エスサワダ』大阪・西天満
2018年3月3日放送の『LIFE~夢のカタチ~』で紹介された『中国菜エスサワダ』。オープンから1年でミシュランの星を獲得した名店「エスサワダ」とは!?詳しくはこちら! オープンから1年でミシュランの星を獲得! 中国菜エスサワダ 中国菜エスサワダ 住所:大阪市北区西天満4-6-2...

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2019年6月7日の『よ~いドン!』"スゴ腕ワーカー"で紹介されたのは、大阪で唯一ミシュランの1つ星を獲得した「中国菜エスサワダ」。詳しい情報についてまとめました! 大阪で唯一の星獲得中華料理「中国菜エスサワダ」 銀シャリがお届けする「スゴ腕ワーカー」。今日は大阪で唯一ミシュラン...

ミシュランガイド【追記】(2018.10.15)
*2018年10月12日発売【ミシュランガイド大阪2019】で“1つ星”を獲得しました。

ミシュランガイド「中国菜 エスサワダ」は、2019年10月12日発売「ミシュランガイド大阪2020」で『1つ星』を獲得しました。

【ミシュランガイド大阪2020】1つ星のお店一覧(天満・天神橋筋・南森町)
【ミシュランガイド大阪2020】が2019年10月12日に発売!こちらのページでは大阪(天満・天神橋筋・南森町)で『1つ星★』を獲得したお店(飲食店・レストラン)を一覧にまとめました。 ミシュランガイド大阪2020『1つ星』 ミシュランガイド大阪2020「天満・天神橋筋・南森町」...
【ミシュランガイド大阪2020】に掲載された「中華料理」一覧
【ミシュランガイド大阪2020年版】が2019年10月12日に発売!こちらのページではミシュラン大阪に掲載された「中華料理」を一覧にまとめました。 ミシュラン大阪2020に掲載された「中華料理」 「ミシュランガイド大阪2020」に掲載された中華料理は10店(3つ星0店、2つ星0店...

ミシュランガイド 追記(2020.10.19)
「中国菜 エスサワダ」はミシュランガイド大阪2021で“1つ星”を獲得しました。

  1. 【ミシュランガイド大阪2021】1つ星(天満・天神橋筋・南森町)
  2. 【ミシュランガイド大阪2021】に掲載された「中華料理」

ミシュランガイド 追記(2021.11.09)
「中国菜 エスサワダ」は『ミシュランガイド大阪2022』で1つ星を獲得しました。

ミシュランガイド 追記 (2022.10.10)
「中国菜 エスサワダ」は『ミシュランガイド大阪2023』で1つ星を獲得しました。


[敗者復活枠]

ドS激辛麻婆「馬鹿坊」(中崎町)

馬鹿坊(バカボン)

お昼はラーメン店、夜は中華料理屋さんの「馬鹿坊(バカボン)」。

中でも麻婆豆腐は激辛だけど絶品だと好評♪

四川麻婆豆腐 1050円


(出典:https://tabelog.com/osaka/A2701/A270101/27084317/)

[サイドメニュー]
塩鶏そば 800円

特製の「鶏のテリーヌ」がトッピングされたラーメン。テリーヌを混ぜていただく♪


(出典:https://tabelog.com/osaka/A2701/A270101/27084317/)

馬鹿坊(バカボン)
住所:大阪市北区浮田1-4-10
電話番号:06-6372-3368
営業時間:ラーメン営業 11:30~15:00/四川料理営業 18:00~23:00
定休日:火曜日

[結果発表]
「マーボー1グランプリ」初代王者は「酒中花 空心」となりました♪

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「松本家の休日」DVDも発売中!

ABC朝日放送「松本家の休日
毎週土曜 深夜24時05分~
出演:松本人志(ダウンタウン)、宮迫博之(雨上がり決死隊)、たむらけんじ、さだ子
昭和の香り漂う松本家が休日に1万円の予算で関西の街にお出かけする街ブラバラエティ




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