【ミシュランガイド岡山2021】ミシュランプレートのお店一覧(赤磐・瀬戸内・備前)

ミシュランガイド岡山2021が2020年10月9日に発売!こちらのページでは岡山(赤磐・瀬戸内・備前)で『ミシュランプレート』を獲得したお店(飲食店・レストランを一覧にまとめました。

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ミシュランガイド岡山2021『ミシュランプレート』

ミシュランガイド岡山2021「赤磐・瀬戸内・備前」で「ミシュランプレート」を獲得したお店は10軒

ミシュランプレートとは?=「ミシュランの基準を満たした料理」を提供する飲食店・レストラン。
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赤磐・瀬戸内・備前:10軒

日生割烹 上内うえうち[日本料理・和食]
住所:岡山県備前市日生町日生639-64
TEL:0869-72-0502
予約:可
ランチ営業:〇
定休日:火曜、水曜

グリシーヌ・ヌフ(Glycine 9)[フレンチ]
住所:岡山県赤磐市岩田263
TEL:086-958-5199
予約:可
ランチ営業:〇
定休日:水曜
URL:https://www.instagram.com/glycine9/

蕎麦 とが[蕎麦]
住所:岡山県和気郡和気町清水288-1
TEL:0869-92-9817
予約:
ランチ営業:〇
定休日:月曜、第3日曜
URL:https://www.gallerytoga.com/

備前福岡 一文字うどん[うどん]グリーンスター
住所:岡山県瀬戸内市長船町福岡1588-1
TEL:0869-26-2978
予約:
ランチ営業:〇
定休日:水曜、第1・3火曜
URL:http://ichimonji.ne.jp/

ちょい蕎麦庵[蕎麦]
住所:岡山県瀬戸内市牛窓町牛窓2246-2
TEL:0869-34-9052
予約:不可
ランチ営業:〇
定休日:水曜、金曜、日曜
URL:https://www.i-setouchi.org/gourmet/10094

イーフラット(E-flat)[イタリアン]グリーンスター
住所:岡山県赤磐市河本427-1
TEL:086-954-4058
予約:可
ランチ営業:〇
定休日:火曜
URL:http://e-flat-okayama.com/

癒肴家いざかや かかし[居酒屋]
住所:岡山県備前市日生町日生648-50
TEL:0869-72-9020
予約:可
ランチ営業:×
定休日:不定休

天坊てんぼう[日本料理・和食]
住所:岡山県備前市日生町日生639-32
TEL:0869-72-0288
予約:可
ランチ営業:〇
定休日:月曜(祝日の場合は翌火曜休み)

沢正庵たくしょうあん[蕎麦]
住所:岡山県赤磐市黒本1095
TEL:086-954-0156
予約:
ランチ営業:〇
定休日:火~木曜

マンチズピッツェリア(MUNCH’S pizzeria)[ピザ]
住所:岡山県瀬戸内市牛窓町牛窓4390-1
TEL:090-3881-7425
予約:可
ランチ営業:〇
定休日:火~金曜
URL:http://munchspizzeria.com/


『ミシュランガイド岡山 2021』の購入はこちら!

ミシュランガイド京都・大阪+岡山 2021
発売日: 2020年10月9日(金)
価格 : 3,498円(税込)


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*本記事に掲載されている情報は記事作成時点のもので、現在の情報と異なる場合があります

『ミシュランガイド岡山2021』掲載店まとめ

飲食店・レストラン一覧

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二つ星★★

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一つ星

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ビブグルマンとは?=星は付かないながらコストパフォーマンスが高く、良質な料理を提供する飲食店・レストラン(5,000円以下で良質な料理を楽しめる)
ミシュランプレートとは?=「ミシュランの基準を満たした料理」を提供する飲食店・レストラン。

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  1. 星を獲得したホテル一覧

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  1. 星を獲得した旅館一覧

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◎ミシュランガイドとは
フランスのミシュラン社により出版されるガイドブックの総称。代表的なものはレストランの評価を星の数で表すレストラン・ホテルガイド。そもそもはタイヤメーカーのミシュラン社が、タイヤの販売促進と顧客サービスのために車の運転者向けのガイドブックとして地図と共に編纂したのが始まり。人気となった理由は覆面調査員による秘密裡の取材・評価方法と、店の美味しさを星で表示するという評価方法だと言われている。

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