【ミシュランガイド岡山2021】ミシュランプレートのお店一覧（岡山市イタリア料理）

【ミシュランガイド岡山2021】が2020年10月9日に発売！こちらのページでは岡山市で『ミシュランプレート』を獲得したイタリア料理・ピッツァを一覧にまとめました。

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ミシュランガイド岡山2021『ミシュランプレート』

ミシュランガイド岡山2021『ミシュランプレート』

ミシュランガイド岡山2021「岡山市」で「ミシュランプレート」を獲得したイタリア料理は3軒、ピッツァは1軒。

※ミシュランプレートとは？＝「ミシュランの基準を満たした料理」を提供する飲食店・レストラン。

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岡山市：81軒

イタリア料理：3軒

MATSU（マツ）［イタリアン］
住所：岡山県岡山市北区天神町9-11
TEL：086-206-2714
予約：可
ランチ営業：〇
定休日：月曜、火曜
URL：https://www.matsu-okayama.com/

リストランテマツムラ［イタリアン］グリーンスター
住所：岡山県岡山市北区御津紙工2848
TEL：086-737-4441
予約：完全予約制
ランチ営業：〇
定休日：不定休
URL：http://www3.oninet.ne.jp/madam38/

カラパン（Carapan）［イタリアン］
住所：岡山県岡山市北区表町3-9-33
TEL：086-234-3577
予約：可
ランチ営業：〇（火曜のランチは休み）
定休日：月曜
URL：https://www.facebook.com/Italy.carapan

ピッツァ：1軒

ピッツェリアア・ドマーニ（Pizzeria A Domani）［ピザ］
住所：岡山県岡山市南区浦安本町74-1
TEL：086-238-0104
予約：可
ランチ営業：〇
定休日：月曜、第2日曜
URL：https://www.instagram.com/pizzeria_adomani/

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ミシュランガイド京都・大阪＋岡山 2021
発売日： 2020年10月9日（金）
価格： 3,498円（税込）

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※ミシュランプレートとは？＝「ミシュランの基準を満たした料理」を提供する飲食店・レストラン。

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◎ミシュランガイドとは
フランスのミシュラン社により出版されるガイドブックの総称。代表的なものはレストランの評価を星の数で表すレストラン・ホテルガイド。そもそもはタイヤメーカーのミシュラン社が、タイヤの販売促進と顧客サービスのために車の運転者向けのガイドブックとして地図と共に編纂したのが始まり。人気となった理由は覆面調査員による秘密裡の取材・評価方法と、店の美味しさを星で表示するという評価方法だと言われている。

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