【ミシュランガイド京都2019】1つ星のお店一覧(金閣寺・北山・銀閣寺)

2018年10月12日(金)発売のミシュランガイド京都・大阪+鳥取 2019。こちらのページでは京都(金閣寺・北山・銀閣寺)で『1つ星』を獲得したお店(飲食店・レストラン)を一覧にまとめました。

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ミシュランガイド京都2019[1つ星]

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ミシュランガイド京都20191つ星お店一覧

ミシュランガイド京都2019「金閣寺・北山・銀閣寺」で「1つ星」を獲得したお店は8軒

金閣寺・北山・銀閣寺:8軒

金閣寺・衣笠エリア:5軒

おがわ[蕎麦]
住所:京都市北区紫竹下芝本町25
TEL:075-495-8281
予約:-
ランチ営業:〇(売切れ次第閉店)
定休日:木曜(祝日の場合は翌日休み)

ふぐ料理 ともえ[ふぐ]
住所:京都市北区紫野下御輿町27-4
TEL:075-491-6607
予約:可
ランチ営業:×
定休日:6~8月
URL:http://fugutomoe.com/

陶然亭(とうぜんてい)[日本料理・和食]
住所:京都市北区小松原南町31-1
TEL:075-461-7866
予約:可
ランチ営業:〇
定休日:不定休

むろい[日本料理・和食]NEW!! 
住所:京都市北区鷹峯黒門町6
TEL:075-491-7755
予約:完全予約制
ランチ営業:×
定休日:火曜
URL:http://muroi.shop/
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船岡山 清水(ふなおかやま しみず)[日本料理・和食]NEW!! 
住所:京都市北区紫野東舟岡町20-2
TEL:075-286-3373
予約:完全予約制
ランチ営業:〇
定休日:水曜
URL:https://www.facebook.com/funaokayama.shimizu/
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上賀茂・北山エリア:1軒

上賀茂 秋山(かみがも あきやま)[日本料理・和食]
住所:京都市北区上賀茂岡本町58
TEL:075-711-5136
予約:可
ランチ営業:〇
定休日:水曜、月末の木曜
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銀閣寺・北白川・出町柳エリア:2軒

中善(なかぜん)[日本料理・和食]
住所:京都市左京区北白川久保田町26
TEL:075-708-7519
予約:可
ランチ営業:〇(要予約)
定休日:水曜
URL:https://www.ohhara-nakazen.com/
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藤井(ふじい)[日本料理・和食]NEW!! 
住所:京都市左京区浄土寺上南田町91
TEL:075-771-2500
予約:可
ランチ営業:〇
定休日:水曜
URL:http://kyoto-fujii.jp/
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◎ミシュランガイドとは
フランスのミシュラン社により出版されるガイドブックの総称。代表的なものはレストランの評価を星の数で表すレストラン・ホテルガイド。そもそもはタイヤメーカーのミシュラン社が、タイヤの販売促進と顧客サービスのために車の運転者向けのガイドブックとして地図と共に編纂したのが始まり。人気となった理由は覆面調査員による秘密裡の取材・評価方法と、店の美味しさを星で表示するという評価方法だと言われている。

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