『ミシュランガイド』と並ぶ世界的美食ガイド『ゴ・エ・ミヨ』。
こちらのページでは2026年3月18日発売のレストランガイド『ゴ・エ・ミヨ2026』の東海エリア『三重県』に掲載されたレストランの情報を一覧にまとめました。
ゴエミヨ2026『三重県』
東海エリア「三重県」で「ゴ・エ・ミヨ2026」に掲載されたお店は7軒。
伊勢市・四日市市・桑名市・志摩市のレストランが選ばれました。（3トック7軒）
（出典元：https://gaultmillau-japan.info/）
3トック：7軒
16/20点：1軒
ラ・メール ザ・クラシック
ラ・メール ザ・クラシック（La Mer the classic）［フランス料理］【3トック】（16/20点）
住所：三重県志摩市阿児町神明731 志摩観光ホテル ザ・ベイスイート 1F
電話番号：0599-43-1211
URL：https://www.miyakohotels.ne.jp/shima/restaurant/lamer/
＊2019年～2020年「3トック」、2022年～5年連続「3トック」を獲得
＊2019年「ラ・メール ザ クラシック」→2020年「ラ・メール」→2022～2023年「ラ・メール ザ クラシック」→2024～2025年「ラ・メール」
ミシュランガイド
＊『ミシュランガイド三重2019』で1つ星を獲得
電話番号：0599-43-1211
URL：https://www.miyakohotels.ne.jp/shima/restaurant/lamer/
＊2019年～2020年「3トック」、2022年～5年連続「3トック」を獲得
＊2019年「ラ・メール ザ クラシック」→2020年「ラ・メール」→2022～2023年「ラ・メール ザ クラシック」→2024～2025年「ラ・メール」
ミシュランガイド
＊『ミシュランガイド三重2019』で1つ星を獲得
＊「ラ・メール ザ・クラシック」はホテル「志摩観光ホテル ザ・ベイスイート」内のレストラン
志摩観光ホテル ザ ベイスイート
住所：三重県志摩市阿児町神明731
電話：0599-43-1211
総客室数：50室
ミシュランガイド
＊『ミシュランガイド三重2019』で5レッドパビリオンを獲得
＊2025年10月8日発表『ミシュランキーホテル2025』でセレクテッドホテルに認定
電話：0599-43-1211
総客室数：50室
ミシュランガイド
＊『ミシュランガイド三重2019』で5レッドパビリオンを獲得
＊2025年10月8日発表『ミシュランキーホテル2025』でセレクテッドホテルに認定
15.5/20点：4軒
センプレ
センプレ（SEMPRE）［イタリア料理］【3トック】（15.5/20点）
住所：三重県桑名市長島町西川619-2
電話番号：0594-42-2500
URL：https://sempre-mie.jp/
＊2020年～7年連続「3トック」を獲得
ミシュランガイド
＊『ミシュランガイド三重2019』で1つ星を獲得
電話番号：0594-42-2500
URL：https://sempre-mie.jp/
＊2020年～7年連続「3トック」を獲得
ミシュランガイド
＊『ミシュランガイド三重2019』で1つ星を獲得
伊勢 三玄
伊勢 三玄（さんげん）［日本料理］【3トック】（15.5/20点）
住所：三重県伊勢市御薗町長屋1362
電話番号：0596-24-7300
URL：https://www.instagram.com/ise_sangen/
＊2024年～3年連続「3トック」を獲得
電話番号：0596-24-7300
URL：https://www.instagram.com/ise_sangen/
＊2024年～3年連続「3トック」を獲得
割烹 西むら
割烹 西むら［日本料理］【3トック】（15.5/20点）
住所：三重県四日市市西新地12-15
電話番号：059-355-2460
URL：https://kappou-nishimura.jp/
＊2020年～2021年、2023年～4年連続「3トック」を獲得
ミシュランガイド
＊『ミシュランガイド三重2019』で2つ星を獲得
電話番号：059-355-2460
URL：https://kappou-nishimura.jp/
＊2020年～2021年、2023年～4年連続「3トック」を獲得
ミシュランガイド
＊『ミシュランガイド三重2019』で2つ星を獲得
江戸町 すぎもと
江戸町 すぎもと［寿司］【3トック】（15.5/20点）
住所：三重県桑名市江戸町25
電話番号：090-5007-7573
＊2024年～3年連続「3トック」を獲得
電話番号：090-5007-7573
＊2024年～3年連続「3トック」を獲得
15/20点：2軒
ボン ヴィヴァン
ボン ヴィヴァン（Bon Vivant）［フランス料理］【3トック】（15/20点）
住所：三重県伊勢市本町20-24
電話番号：0596-26-3131
URL：https://bonvivant1983.com/
＊2019年「2トック」、2020年～7年連続「3トック」を獲得
ミシュランガイド
＊『ミシュランガイド三重2019』でミシュランプレートを獲得
電話番号：0596-26-3131
URL：https://bonvivant1983.com/
＊2019年「2トック」、2020年～7年連続「3トック」を獲得
ミシュランガイド
＊『ミシュランガイド三重2019』でミシュランプレートを獲得
![人生を愉しむレストラン Bon Vivant [ 河瀬毅 ]](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/book/cabinet/0180/9784990540180.jpg?_ex=128x128)
レストラン カイト
レストラン カイト（Restaurant KAITO）［フランス料理］【3トック】（15/20点）
住所：三重県四日市市八幡町4-3
電話番号：080-7898-3196
URL：https://restaurant-kaito.owst.jp/
＊2025年～2年連続「3トック」を獲得
電話番号：080-7898-3196
URL：https://restaurant-kaito.owst.jp/
＊2025年～2年連続「3トック」を獲得
「ゴ・エ・ミヨ 2026」の購入
商品名 ： ゴ・エ・ミヨ 2026
発売日： 2026年3月18日（水）
価格 ： 3,400円（税込）
発売日： 2026年3月18日（水）
価格 ： 3,400円（税込）
![ゴ・エ・ミヨ 2026(Gault&Millau) [ ゴ・エ・ミヨ ジャポン編集部 ]](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/book/cabinet/5158/9784344955158.jpg?_ex=128x128)
ゴ・エ・ミヨ2026 掲載店情報
5トック：全てに卓越したレストラン（19～20点）
4トック：非常に素晴らしいレストラン（17～18.5点）
3トック：素晴らしいレストラン（15～16.5点）
2トック：料理人の個性を感じるレストラン（13～14.5点）
1トック：良いレストラン（11～12.5点）
トックなし：美味しいレストラン（10～10.5点）
POP（ポップ）：評価ではなく、料理・スタイル・お店の雰囲気など、特筆すべき美点のあるお店を紹介
4トック：非常に素晴らしいレストラン（17～18.5点）
3トック：素晴らしいレストラン（15～16.5点）
2トック：料理人の個性を感じるレストラン（13～14.5点）
1トック：良いレストラン（11～12.5点）
トックなし：美味しいレストラン（10～10.5点）
POP（ポップ）：評価ではなく、料理・スタイル・お店の雰囲気など、特筆すべき美点のあるお店を紹介
ゴエミヨ2026で表彰されたシェフの情報はこちら↓
【高評価】レストラン一覧
▼最高評価「5トック」
▼「4トック」
【エリア別】レストラン一覧
- 「北海道」レストラン
＊本記事に掲載されている情報は2026年3月18日時点のもので、現在の情報と異なる場合があります
