【ミシュランガイド京都2019】1つ星のお店一覧(祇園エリア)

2018年10月12日(金)発売のミシュランガイド京都・大阪+鳥取 2019。こちらのページでは京都(祇園)で『1つ星』を獲得したお店(飲食店・レストラン)を一覧にまとめました。

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ミシュランガイド京都2019[1つ星]

ミシュランガイド京都20191つ星お店一覧

ミシュランガイド京都2019「祇園」で「1つ星」を獲得したお店は24軒

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祇園・岡崎・清水寺:31軒

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祇園エリア:24軒

おが和(おがわ)[日本料理・和食]
住所:東山区祇園町北側347-51 →[移転]京都市中京区姉西洞院町515
TEL:075-525-3327 →[移転]075-211-6005
予約:完全予約制
ランチ営業:〇
定休日:日曜
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味 ふくしま[日本料理・和食]
住所:京都市東山区祇園町南側570
TEL:075-561-4848
予約:完全予約制
ランチ営業:〇(月曜の昼営業は休み)
定休日:日曜、月末の月曜

祇園 梨吉(りきち)[日本料理・和食]
住所:京都市東山区末吉町95
TEL:075-531-2421
予約:可
ランチ営業:〇
定休日:不定休

Hana 吉兆(ハナ きっちょう)[日本料理・和食]
住所:京都市東山区大和町3-2
TEL:075-531-1500
予約:可
ランチ営業:〇
定休日:水曜
URL:https://kyoto-kitcho.com/restaurant/hana/
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味 らく山(らくざん)[日本料理・和食]
住所:京都市東山区富永町109-2
TEL:075-531-8112
予約:可
ランチ営業:×
定休日:不定休

いがらし[ふぐ]
住所:京都市東山区石橋町295-4
TEL:075-525-2901
予約:可
ランチ営業:×
定休日:4~10月上旬

御料理 味舌(ました)[日本料理・和食]
住所:京都市東山区祇園町北側246
TEL:075-525-2160
予約:可
ランチ営業:〇
定休日:日曜(月曜が祝日の場合は除く)
URL:http://kyoto-mashita.com/

杢兵衛(もくべえ)[日本料理・和食]
住所:京都市東山区祇園町南側570-120
TEL:075-525-0115
予約:可
ランチ営業:〇
定休日:日曜、第3月曜
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祇園 にしむら[日本料理・和食]
住所:京都市東山区祇園町南側570-160
TEL:075-525-2727
予約:完全予約制
ランチ営業:×
定休日:日曜
URL:https://www.gion-nishimura.com/
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鮨 まつもと[寿司]
住所:京都市東山区祇園町南側570-123
TEL:075-531-2031
予約:可
ランチ営業:〇(水曜の昼営業は休み)
定休日:火曜

京星(きょうぼし)[天ぷら]
住所:京都市東山区祇園町北側347-92 双葉ビル 1F
TEL:075-551-2303
予約:完全予約制
ランチ営業:×
定休日:日曜

祇園 なん波(なんば)[日本料理・和食]
住所:京都市東山区祇園町北側279-7
TEL:075-525-0768
予約:可
ランチ営業:〇
定休日:不定休

祇園 松田屋[寿司]
住所:京都市東山区祇園町南側570-123
TEL:075-561-3338
予約:完全予約制
ランチ営業:×
定休日:不定休
URL:https://gion-matsudaya.com/

閼伽井(あかい)[日本料理・和食]
住所:京都市東山区祇園町南側570-7 →[移転]京都市東山区上弁天町430-2
TEL:075-551-8181
予約:可
ランチ営業:〇(要予約)
定休日:不定休
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割烹 さか本[日本料理・和食]
住所:京都市東山区末吉町79 EFビル 1F
TEL:075-551-2136
予約:完全予約制
ランチ営業:〇
定休日:不定休

祇園 おかだ[日本料理・和食]
住所:京都市東山区祇園町南側570-6
TEL:075-551-3200
予約:可
ランチ営業:×
定休日:日曜・祝日

鮨 割烹 なか一(なかいち)[日本料理・和食]
住所:京都市東山区祇園町南側570-196
TEL:075-531-2778
予約:完全予約制
ランチ営業:〇
定休日:不定休
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ぎをん 福志(ふくし)[日本料理・和食]NEW!! 
住所:京都市東山区祇園町南側570-120
TEL:075-354-5314
予約:完全予約制
ランチ営業:〇
定休日:日曜、その他不定休

祇園 川上(かわかみ)[日本料理・和食]
住所:京都市東山区祇園町南側570-122
TEL:075-561-2420
予約:可
ランチ営業:〇
定休日:不定休

祇園 鮨 忠保(ただやす)[寿司]NEW!! 
住所:京都市東山区祇園町南側 572-9
TEL:075-541-6611
予約:可
ランチ営業:〇
定休日:不定休
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祇園 いわさ起(いわさき)[日本料理・和食]
住所:京都市東山区祇園町南側570-183
TEL:075-531-0533
予約:可
ランチ営業:〇
定休日:不定休
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にくの匠 三芳(みよし)[牛肉料理]
住所:京都市東山区祇園町南側570-15
TEL:075-561-2508
予約:可
ランチ営業:×
定休日:日曜
URL:https://niku-miyoshi.com/
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祇園 きだ[日本料理・和食]
住所:京都市東山区祇園町南側570-192
TEL:075-551-3923
予約:可
ランチ営業:×
定休日:不定休

祇園 呂色(ろいろ)[フレンチ]NEW!! 
住所:京都市東山区花見小路四条西入ル北側266 井澤ビル 5F
TEL:075-541-5510
予約:完全予約制
ランチ営業:〇
定休日:水曜、その他不定休

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◎ミシュランガイドとは
フランスのミシュラン社により出版されるガイドブックの総称。代表的なものはレストランの評価を星の数で表すレストラン・ホテルガイド。そもそもはタイヤメーカーのミシュラン社が、タイヤの販売促進と顧客サービスのために車の運転者向けのガイドブックとして地図と共に編纂したのが始まり。人気となった理由は覆面調査員による秘密裡の取材・評価方法と、店の美味しさを星で表示するという評価方法だと言われている。

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