ミシュランガイド大阪2026【中華料理】掲載店一覧

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世界的に有名なグルメガイド『ミシュランガイド』の大阪版【ミシュランガイド大阪2026】が2026年4月28日に発売！こちらのページではミシュラン大阪2026に掲載された「中華料理」を一覧にまとめました。

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ミシュラン大阪2026「中華料理」

【ミシュランガイド大阪 2026年版】に掲載された中華料理のお店は12店（1つ星4店、ビブグルマン2店、セレクテッドレストラン6店）。
（出典元：https://guide.michelin.com/）

＊ビブグルマンとは？＝星は付かないながらコストパフォーマンスが高く、良質な料理を提供する飲食店・レストラン
＊セレクテッドレストランとは？＝ビブグルマンには入らないが、ミシュランがおすすめするレストラン

３つ星「中華料理」0軒

残念ながら、３つ星を獲得した「中華料理」はありませんでした。

２つ星「中華料理」0軒

残念ながら、２つ星を獲得した「中華料理」はありませんでした。

１つ星「中華料理」4軒

大阪市 北区：3軒

シーフ
シーフ（Chi-Fu）［中華料理］7年連続
住所：大阪市北区西天満4-4-8 1F
電話番号：06-6940-0317
URL：http://chi-fu.jp/
＊2013年版「1つ星」、2020年版～7年連続「1つ星」
ゴエミヨ
＊『ゴエミヨ2026』の大阪エリアで3トックを獲得
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上方中華 新瓊
上方中華 新瓊（SHINTANI）［中華料理］4年連続
住所：大阪市北区中崎1-4-21 1F
電話番号：06-7410-6334
URL：https://www.kamigata-shintani.com/
＊2023年版～4年連続「1つ星」
ゴエミヨ
＊『ゴエミヨ2026』の大阪エリアで3トックを獲得
空心 伽藍堂
空心 伽藍堂（くうしん がらんどう／旧店名：有 伽藍堂）［中華料理］3年連続
住所：大阪市北区曾根崎新地1-5-18 零北新地 4F
電話番号：06-4256-6604
URL：https://www.kuushin.com/
＊2024年版～3年連続「1つ星」
ゴエミヨ
＊『ゴエミヨ2026』の大阪エリアで3トックを獲得

大阪市 中央区：1軒

アトリエ ハナダ
atelier HANADA（アトリエ ハナダ）［中華料理］UP!!
住所：大阪市中央区北浜4-3-1 淀屋橋odona A棟 2F
電話番号：06-6926-8395
URL：https://atelierhanada.jp/
＊2025年版「セレクテッドレストラン」、2026年版「1つ星」
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ビブグルマン「中華料理」2軒

＊ビブグルマンとは？＝星は付かないながらコストパフォーマンスが高く、良質な料理を提供する飲食店・レストラン

大阪市 北区：1軒

アズー
アズー（Az）［中華料理］6年連続
住所：大阪市北区西天満4-4-8 B1F
電話番号：06-6940-0617
URL：https://www.az-bifun.com/
＊2021年版～6年連続「ビブグルマン」
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大阪市 中央区：1軒

中華旬彩 森本
中華旬彩 森本［中華料理］NEW!!
住所：大阪市中央区心斎橋筋1-4-14 燕京ビル B1F
電話番号：06-6252-6022
URL：https://www.instagram.com/morimoto.shinsaibashi/
＊2026年版「ビブグルマン」初掲載
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セレクテッドレストラン「中華料理」6軒

＊セレクテッドレストランとは？＝ビブグルマンには入らないが、ミシュランがおすすめするレストラン

大阪市 北区：4軒

江南春
江南春（ジャンナンチュン）［中華料理］NEW!!
住所：大阪市北区堂島2-4-32 フォーシーズンズホテル 37F
電話番号：06-6676-8591
URL：https://www.jiangnanchun-osaka.com/
＊2026年版「セレクテッドレストラン」初掲載
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＊「江南春（ジャンナンチュン）」はホテル「フォーシーズンズホテル」内の中華料理レストラン

フォーシーズンズホテル大阪
住所：大阪府大阪市北区堂島2-4-32
電話番号：06-6676-8682
総客室数：175室
開業日：2024年8月1日
フォーブス
＊『フォーブス・トラベルガイド』で2026年［4つ星ホテル］認定
ミシュランガイド
＊2025年10月8日発表『ミシュランキーホテル2025』で1ミシュランキーを獲得
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和牛中國菜 熊ノ花レ
和牛中國菜 熊ノ花レ（くまのはなれ）［中華料理］NEW!!
住所：大阪市北区堂島浜1-4-4
電話番号：06-6453-6070
URL：https://www.instagram.com/kuma_hanare/
＊2026年版「セレクテッドレストラン」初掲載
魔都
魔都（マト）［中華料理］NEW!!
住所：大阪市北区天満3-11-7 えびすビル 2F
電話番号：070-1420-6758
URL：https://www.instagram.com/matojp/
＊2026年版「セレクテッドレストラン」初掲載
饗華
饗華（シャンファ）［中華料理］3年連続
住所：大阪市北区西天満1-13-8
電話番号：090-3920-8585
URL：https://www.instagram.com/xiang_hua2022/
＊2024年版～3年連続「セレクテッドレストラン」

大阪市 中央区：1軒

ましの軒
ましの軒［中華料理］2年連続
住所：大阪市中央区淡路町1-3-6 日宝淡路ビル 2F
電話番号：06-6210-4449
URL：https://www.instagram.com/mashinoken0214/
＊2025年版～2年連続「セレクテッドレストラン」

大阪市 西区：1軒

一碗水
一碗水（イーワンスイ）［中華料理］2年連続
住所：大阪市西区靱本町2-6-13 本町Seビル 1F
電話番号：06-6448-0580
URL：https://www.instagram.com/yiwanshui_utubopark/
＊2024年版～2年連続「セレクテッドレストラン」

＊本記事に掲載されている情報は記事作成時点（2026年4月23日）のもので、現在の情報と異なる場合があります

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商品名 ： ミシュランガイド京都・大阪 2026
発売日： 2026年4月28日（火）
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『ミシュランガイド大阪2026』掲載店まとめ

  1. ３つ星レストラン ★★★
  2. ２つ星レストラン ★★
  3. １つ星レストラン ★
  4. ビブグルマン
  5. セレクテッドレストラン
＊ビブグルマンとは？＝星は付かないながらコストパフォーマンスが高く、良質な料理を提供する飲食店・レストラン
＊セレクテッドレストランとは？＝ビブグルマンには入らないが、ミシュランがおすすめするレストラン
    ▽ 特集ページ
  1. 新しく掲載されたお店［星獲得＆ビブグルマン］
  2. 評価が上がったお店（星付き店）
  3. 「ミシュラングリーンスター」に選ばれたお店
＊ミシュラングリーンスターとは？＝サステナブルガストロミーに積極的に取り組み、最前線にいるレストランをハイライトするシンボル
    ▼ジャンル別
  1. 日本料理（和食）
  2. 寿司
  3. 天ぷら
  4. フランス料理（フレンチ）
  5. イタリア料理（イタリアン）
  6. 中華料理
  7. スペイン料理
  8. イノベーティブ
  9. ラーメン
  10. 蕎麦
  11. うどん
  12. 焼き鳥
  13. 居酒屋
  14. 串揚げ
  15. とんかつ
  16. 鉄板焼（お好み焼き）
  17. 現代風料理
ホテル・旅館一覧

＊2024年7月4日に新しい評価基準「ミシュランキー」としてミシュランガイドに宿泊施設（ホテル・旅館）が掲載されました。

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▼ その他のエリア
▼ 京都エリアの掲載店舗一覧はこちら

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【ミシュランガイド】全エリア＆歴代掲載店を徹底リサーチ
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◎ミシュランガイドとは
フランスのミシュラン社により出版されるガイドブックの総称。代表的なものはレストランの評価を星の数で表すレストラン・ホテルガイド。そもそもはタイヤメーカーのミシュラン社が、タイヤの販売促進と顧客サービスのために車の運転者向けのガイドブックとして地図と共に編纂したのが始まり。人気となった理由は覆面調査員による秘密裡の取材・評価方法と、店の美味しさを星で表示するという評価方法だと言われている。

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