【ミシュランガイド奈良2023】が2023年5月16日に発表!こちらのページでは奈良県で『2つ星★★』を獲得したお店(飲食店・レストラン)を一覧にまとめました。
ミシュランガイド奈良2023『2つ星』
ミシュランガイド奈良2023で「2つ星」を獲得したお店は4軒。
奈良市:4軒
住所:奈良県奈良市水門町70-1-3-1
TEL:0742-77-2525
予約:完全予約制
ランチ営業:〇
定休日:月曜、その他不定休
ゴエミヨ
*「アコルドゥ」は『ゴエミヨ2023』で3トックを獲得。
ゴエミヨ 追記(2024.4.1)
*「アコルドゥ」は『ゴエミヨ2024』で3トックを獲得。
ゴエミヨ 追記
*「アコルドゥ」は『ゴエミヨ2025』で3トックを獲得。
住所:奈良県奈良市学園南2丁目13-2
TEL:0742-45-1288
予約:完全予約制(昼1組、夜1組)
ランチ営業:〇
定休日:不定休
URL:https://www.hanagaki2611.com/
住所:奈良県奈良市紀寺町968
TEL:0742-22-9707
予約:完全予約制
ランチ営業:〇(火曜・毎月1日のランチは休み)
定休日:月曜、月末の最終日
URL:http://tsukumonara.com/
*「白(つくも)」は『ゴエミヨ2023』で3トックを獲得。
ゴエミヨ
*「白(つくも)」は『ゴエミヨ2024』で3トックを獲得。
ゴエミヨ 追記
*「白(つくも)」は『ゴエミヨ2025』で3トックを獲得。
住所:奈良県奈良市鍋屋町3
TEL:0742-31-4276
予約:可
ランチ営業:〇(一斉スタート)
定休日:日曜、月曜
URL:http://naranikon.com/
*「奈良 而今」は『ゴエミヨ2023』で3トックを獲得。
ゴエミヨ 追記(2024.4.1)
*「奈良 而今」は『ゴエミヨ2024』で3トックを獲得。
ゴエミヨ 追記
*「奈良 而今」は『ゴエミヨ2025』で3トックを獲得。
*本記事に掲載されている情報は記事作成時点のもので、現在の情報と異なる場合があります
『ミシュランガイド奈良2023』掲載店まとめ
▽ 二つ星★★
▽ 一つ星★
▼ジャンル別
*宿泊施設(ホテル)の掲載はなくなりました。
ご参考
≫≫ ミシュランガイド奈良2017 特別版の「ホテル」一覧はこちら
*「ミシュランガイド東京2022」より宿泊施設(旅館)の掲載はなくなりました。
ご参考
≫≫ ミシュランガイド奈良2017 特別版の「旅館」一覧はこちら
≫ 【ミシュランガイド】全国その他のエリアについては こちら



◎ミシュランガイドとは
フランスのミシュラン社により出版されるガイドブックの総称。代表的なものはレストランの評価を星の数で表すレストラン・ホテルガイド。そもそもはタイヤメーカーのミシュラン社が、タイヤの販売促進と顧客サービスのために車の運転者向けのガイドブックとして地図と共に編纂したのが始まり。人気となった理由は覆面調査員による秘密裡の取材・評価方法と、店の美味しさを星で表示するという評価方法だと言われている。
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