ミシュランガイド［LE GUIDE MICHELIN］

グルメガイドブックとして世界的に権威のある『ミシュランガイド』の歴代掲載店情報まとめ。

ミシュランガイド大分【ミシュランプレート】

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▼定期発刊

1. 東京エリア（2025 2024 2023 2022 2021 2020 2019 2018 2017 2016）
2. 大阪エリア（2024 2023 2022 2021 2020 2019 2018 2017 2016）
3. 京都エリア（2024 2023 2022 2021 2020 2019 2018 2017 2016）

▼特別版

1. 北海道エリア（2017 2012）
2. 宮城（仙台）エリア（2017）
3. 新潟エリア（2020）
4. 横浜エリア（2015）
5. 川崎エリア（2015）
6. 湘南エリア（2015）
7. 愛知（名古屋）エリア（2019）
8. 岐阜エリア（2019）
9. 三重エリア（2019）
10. 石川（金沢）エリア（2021 2016）
11. 富山エリア（2021 2016）
12. 福井エリア（2021）
13. 奈良エリア（2024 2023 2022 2017 2016）
14. 兵庫エリア（2016）
15. 和歌山エリア（2022）
16. 鳥取エリア（2019）
17. 岡山エリア（2021）
18. 広島エリア（2018 2013）
19. 愛媛（松山）エリア（2018）
20. 福岡エリア（2019 2014）
21. 佐賀エリア（2019 2014）
22. 長崎エリア（2019）
23. 熊本エリア（2018）
24. 大分エリア（2018）

大分エリア［OITA AREA］

1. 大分ミシュランキー一覧（3）
2. 2ミシュランキー（2つ星） ★★ (2)
3. 1ミシュランキー（1つ星） ★ (1)

▼ 大分レストラン2018（ミシュランプレート）

1. 大分市／日本料理
2. 大分市／居酒屋
3. 大分市／寿司
4. 大分市／フレンチ
5. 大分市／イタリアン
6. 大分市／その他
7. 佐伯エリア
8. 別府エリア
9. 湯布院エリア
10. 杵築エリア
11. 中津・宇佐・豊後高田エリア
12. 臼杵・津久見エリア
13. 竹田エリア
14. 日田・玖珠・九重エリア

※ミシュランプレートとは？＝「ミシュランの基準を満たした料理」を提供する飲食店・レストラン。これまでは「星なし」（調査員オススメ）として掲載されていましたが、2018年4月12日より「ミシュランプレート」に変更となりました。

▼ 大分レストラン2018

1. 三つ星 ★★★ (0)
2. 二つ星 ★★ (2)
3. 一つ星 ★ (6)
   1. 1つ星（大分市エリア） (3)
   2. 1つ星（中津エリア） (3)
4. ビブグルマン (22)
5. ジャンル別

▼ 大分ホテル2018

1. 5パビリオン（5つ星） ★★★★★ (1)
2. 4パビリオン（4つ星） ★★★★ (3)
3. 3パビリオン（3つ星） ★★★ (11)
4. 2パビリオン（2つ星） ★★ (3)
5. 1パビリオン（1つ星） ★ (4)

▼ 大分 旅館2018

1. 5パビリオン（5つ星） ★★★★★ (3)
2. 4パビリオン（4つ星） ★★★★ (24)
   1. 4つ星（湯布院エリア） (14)
   2. 4つ星（別府温泉 その他） (10)
3. 3パビリオン（3つ星） ★★★ (29)
   1. 3つ星（湯布院エリア） (16)
   2. 3つ星（別府温泉 その他） (13)
4. 2パビリオン（2つ星） ★★ (14)
5. 1パビリオン（1つ星） ★ (3)

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■ ミシュランガイド 熊本・大分 2018特別版
発売日：2018年7月13日（金）
価格：2,916円
発行：日本ミシュランタイヤ株式会社

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▼定期発刊

1. 東京エリア（2025 2024 2023 2022 2021 2020 2019 2018 2017 2016）
2. 大阪エリア（2024 2023 2022 2021 2020 2019 2018 2017 2016）
3. 京都エリア（2024 2023 2022 2021 2020 2019 2018 2017 2016）

▼特別版

1. 北海道エリア（2017 2012）
2. 宮城（仙台）エリア（2017）
3. 新潟エリア（2020）
4. 横浜エリア（2015）
5. 川崎エリア（2015）
6. 湘南エリア（2015）
7. 愛知（名古屋）エリア（2019）
8. 岐阜エリア（2019）
9. 三重エリア（2019）
10. 石川（金沢）エリア（2021 2016）
11. 富山エリア（2021 2016）
12. 福井エリア（2021）
13. 奈良エリア（2024 2023 2022 2017 2016）
14. 兵庫エリア（2016）
15. 和歌山エリア（2022）
16. 鳥取エリア（2019）
17. 岡山エリア（2021）
18. 広島エリア（2018 2013）
19. 愛媛（松山）エリア（2018）
20. 福岡エリア（2019 2014）
21. 佐賀エリア（2019 2014）
22. 長崎エリア（2019）
23. 熊本エリア（2018）
24. 大分エリア（2018）