世界的に有名なグルメガイド『ミシュランガイド』の東京版。
【ミシュランガイド東京 2025年版】が2024年10月22日に発売！こちらのページでは東京で『1つ星★』を獲得したお店（飲食店・レストラン）をエリア別に一覧にまとめました。
ミシュラン東京2025『1つ星』エリア別一覧
2024年10月22日に発売された【ミシュランガイド東京 2025年版】で「1つ星」を獲得したお店は132軒。
各エリアごとの掲載店情報をまとめました。
（出典元：https://guide.michelin.com/）
千代田区：9軒
トゥールダルジャン
トゥールダルジャン（Tour d’Argent）［フレンチ］
住所：東京都千代田区紀尾井町4-1 ホテルニューオータニ 東京 ロビィ階
電話番号：03-3239-3111
URL：https://tourdargent.jp/
ミシュランガイド 追記
＊『ミシュランガイド東京2026』で1つ星を獲得
電話番号：03-3239-3111
URL：https://tourdargent.jp/
ミシュランガイド 追記
＊『ミシュランガイド東京2026』で1つ星を獲得
＊「トゥールダルジャン」は「ホテルニューオータニ 東京」内のフレンチレストラン
ニューオータニ
住所：東京都千代田区紀尾井町4-1
電話番号：03-3265-1111
総客室数：1390室
電話番号：03-3265-1111
総客室数：1390室
エスト
＊「エスト」はした「フォーシーズンズホテル東京大手町」内にあるフレンチレストラン
フォーシーズンズホテル東京大手町
住所：東京都千代田区大手町1-2-1
電話番号：03-6810-0600
総客室数：190室
フォーブス
＊『フォーブス・トラベルガイド』で3年連続（2023~2025年）［4つ星ホテル］認定
ミシュランガイド
＊『ミシュランガイド東京2021』で5レッドパビリオンを獲得
＊2024年7月4日発表『ミシュランキーホテル2024』で3ミシュランキーを獲得
＊2025年10月8日発表『ミシュランキーホテル2025』で3ミシュランキーを獲得
電話番号：03-6810-0600
総客室数：190室
フォーブス
＊『フォーブス・トラベルガイド』で3年連続（2023~2025年）［4つ星ホテル］認定
ミシュランガイド
＊『ミシュランガイド東京2021』で5レッドパビリオンを獲得
＊2024年7月4日発表『ミシュランキーホテル2024』で3ミシュランキーを獲得
＊2025年10月8日発表『ミシュランキーホテル2025』で3ミシュランキーを獲得
エステール
＊「エステール」は「パレスホテル東京」内にあるフレンチレストラン
パレスホテル東京
住所：東京都千代田区丸の内1-1-1
電話番号：03-3211-5211
総客室数：284室
フォーブス
＊『フォーブス・トラベルガイド』で10年連続（2016~2025年）［5つ星ホテル］認定
ミシュランガイド
＊『ミシュランガイド東京2021』で4レッドパビリオンを獲得
＊2024年7月4日発表『ミシュランキーホテル2024』で3ミシュランキーを獲得
＊2025年10月8日発表『ミシュランキーホテル2025』で3ミシュランキーを獲得
電話番号：03-3211-5211
総客室数：284室
フォーブス
＊『フォーブス・トラベルガイド』で10年連続（2016~2025年）［5つ星ホテル］認定
ミシュランガイド
＊『ミシュランガイド東京2021』で4レッドパビリオンを獲得
＊2024年7月4日発表『ミシュランキーホテル2024』で3ミシュランキーを獲得
＊2025年10月8日発表『ミシュランキーホテル2025』で3ミシュランキーを獲得
ラルジャン
レ セゾン
＊「レ セゾン」は「帝国ホテル東京」内にあるフレンチレストラン
帝国ホテル東京
住所：東京都千代田区内幸町1-1-1
電話番号：03-3504-1111
総客室数：909室
フォーブス
＊『フォーブス・トラベルガイド』で10年連続（2016~2025年）［4つ星ホテル］認定
ミシュランガイド
＊『ミシュランガイド東京2021』のホテル部門で4パビリオンを獲得
電話番号：03-3504-1111
総客室数：909室
フォーブス
＊『フォーブス・トラベルガイド』で10年連続（2016~2025年）［4つ星ホテル］認定
ミシュランガイド
＊『ミシュランガイド東京2021』のホテル部門で4パビリオンを獲得
日本料理 帝国ホテル 寅黒
日本料理 帝国ホテル 寅黒［日本料理・和食］
住所：東京都千代田区内幸町1-1-1 帝国ホテル東京 タワー館 B1F
電話番号：03-3539-8224
URL：https://www.imperialhotel.co.jp/j/tokyo/restaurant/imperialhotel_torakuro/
ミシュランガイド 追記
＊『ミシュランガイド東京2026』で1つ星を獲得
電話番号：03-3539-8224
URL：https://www.imperialhotel.co.jp/j/tokyo/restaurant/imperialhotel_torakuro/
ミシュランガイド 追記
＊『ミシュランガイド東京2026』で1つ星を獲得
＊「寅黒」は「帝国ホテル東京」内にある日本料理店
帝国ホテル東京
中国飯店 琥珀宮
中国飯店 琥珀宮（こはくきゅう）［中華料理］
住所：東京都千代田区丸の内 1-1-1 パレスホテル東京 5F
電話番号：03-5221-7788
URL：https://www.chuugokuhanten.com/store/kohakukyu.html
ミシュランガイド 追記
＊『ミシュランガイド東京2026』でセレクテッドレストランを獲得
電話番号：03-5221-7788
URL：https://www.chuugokuhanten.com/store/kohakukyu.html
ミシュランガイド 追記
＊『ミシュランガイド東京2026』でセレクテッドレストランを獲得
＊「中国飯店 琥珀宮」は「パレスホテル東京」内にある中華料理店
パレスホテル東京
住所：東京都千代田区丸の内1-1-1
電話番号：03-3211-5211
総客室数：284室
フォーブス
＊『フォーブス・トラベルガイド』で10年連続（2016~2025年）［5つ星ホテル］認定
ミシュランガイド
＊『ミシュランガイド東京2021』で4レッドパビリオンを獲得
＊2024年7月4日発表『ミシュランキーホテル2024』で3ミシュランキーを獲得
＊2025年10月8日発表『ミシュランキーホテル2025』で3ミシュランキーを獲得
電話番号：03-3211-5211
総客室数：284室
フォーブス
＊『フォーブス・トラベルガイド』で10年連続（2016~2025年）［5つ星ホテル］認定
ミシュランガイド
＊『ミシュランガイド東京2021』で4レッドパビリオンを獲得
＊2024年7月4日発表『ミシュランキーホテル2024』で3ミシュランキーを獲得
＊2025年10月8日発表『ミシュランキーホテル2025』で3ミシュランキーを獲得
プルニエ
プルニエ［フレンチ］
住所：東京都千代田区丸の内3-2-1 東京會舘 2F
電話番号：03-3215-2111（予約：050-3134-4890）
URL：https://www.kaikan.co.jp/restaurant/prunier/
ミシュランガイド 追記
＊『ミシュランガイド東京2026』で1つ星を獲得
電話番号：03-3215-2111（予約：050-3134-4890）
URL：https://www.kaikan.co.jp/restaurant/prunier/
ミシュランガイド 追記
＊『ミシュランガイド東京2026』で1つ星を獲得
スィークル
スィークル（CYCLE by Mauro Colagreco）［フランス料理］NEW!!
住所：東京都千代田区大手町1-2-1 Otemachi One 1F
電話番号：03-6551-2885
URL：https://cyclerestaurant.com/
ゴエミヨ 追記
＊『ゴエミヨ2025』の東京エリアで3トックを獲得
ミシュランガイド 追記
＊『ミシュランガイド東京2026』で1つ星を獲得
電話番号：03-6551-2885
URL：https://cyclerestaurant.com/
ゴエミヨ 追記
＊『ゴエミヨ2025』の東京エリアで3トックを獲得
ミシュランガイド 追記
＊『ミシュランガイド東京2026』で1つ星を獲得
中央区：34軒
トワヴィサージュ
鮨 一條
鮨 一條［寿司］
天ぷら やぐち
天ぷら やぐち［天ぷら］
ラ ペ
鮨 はしもと
鮨 はしもと［寿司］
住所：東京都中央区新富1-8-2 グランディール銀座イースト 1F
電話番号：03-5541-5578
URL：https://xn--68j8at1fy133e.jp/
ミシュランガイド 追記
＊『ミシュランガイド東京2026』で1つ星を獲得
電話番号：03-5541-5578
URL：https://xn--68j8at1fy133e.jp/
ミシュランガイド 追記
＊『ミシュランガイド東京2026』で1つ星を獲得
ベージュ アラン・デュカス 東京
ベージュ アラン・デュカス 東京（Beige Alain Ducasse Tokyo）［フレンチ］
ミシュランガイド東京が初めて発刊された2008年版で1つ星を獲得。以降、2011年版まで1つ星をキープ。2012年版で2つ星に昇格するも、翌年2013年版で再び1つ星に。2015年版まで1つ星に留まるも、2016年版で再び2つ星に昇格。以降、2024年版まで9年間2つ星をキープ。今回2025年版で降格し、1つ星店になりました。
ミシュランガイド東京が初めて発刊された2008年版で1つ星を獲得。以降、2011年版まで1つ星をキープ。2012年版で2つ星に昇格するも、翌年2013年版で再び1つ星に。2015年版まで1つ星に留まるも、2016年版で再び2つ星に昇格。以降、2024年版まで9年間2つ星をキープ。今回2025年版で降格し、1つ星店になりました。
住所：東京都中央区銀座 3-5-3 シャネル銀座ビル 10F
電話番号：03-5159-5500
URL：http://beige-tokyo.com/
ミシュランガイド 追記
＊『ミシュランガイド東京2026』で1つ星を獲得
電話番号：03-5159-5500
URL：http://beige-tokyo.com/
ミシュランガイド 追記
＊『ミシュランガイド東京2026』で1つ星を獲得
![アラン・デュカス 宮廷のレストラン [ アラン・デュカス ]](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/book/cabinet/0912/4562474200912.jpg?_ex=128x128)
日本橋 蕎ノ字
ファロ
京橋 てんぷら 深町
鮨 桂太
鮨 桂太（けいた）［寿司］
銀座 とよだ
銀座 とよだ［日本料理・和食］
住所：東京都中央区銀座7-5-4 ラヴィアーレ銀座ビル 2F
電話番号：03-5568-5822
URL：https://www.ginza-toyoda.com/
電話番号：03-5568-5822
URL：https://www.ginza-toyoda.com/
薪焼 銀座おのでら
薪焼 銀座おのでら［フレンチ］
住所：東京都中央区銀座5-14-14 サンリット銀座Ⅲ 9F
電話番号：03-6264-3644（050-3628-1295）
URL：https://onodera-group.com/makiyaki/
ミシュランガイド 追記
＊『ミシュランガイド東京2026』で1つ星を獲得
電話番号：03-6264-3644（050-3628-1295）
URL：https://onodera-group.com/makiyaki/
ミシュランガイド 追記
＊『ミシュランガイド東京2026』で1つ星を獲得
アロマフレスカ
Shin Harada（シン ハラダ/旧店名：アロマフレスカ）［イタリアン］
住所：東京都中央区銀座2-6-5 GINZA TRECIOUS 12F
電話番号：03-3535-6667
URL：http://www.aromafresca-afsa.com/
電話番号：03-3535-6667
URL：http://www.aromafresca-afsa.com/
喰善 あべ
喰善 あべ（しょくぜん あべ）［日本料理・和食］
清壽
清壽（せいじゅ）［天ぷら］
オルタンシア
オルタンシア（Hortensia）［フレンチ］NEW!!
住所：東京都中央区新富1-5-12 エスパシオ新富町 2F
電話番号：03-6262-8987
URL：https://www.hortensiatokyo.com/
ミシュランガイド 追記
＊『ミシュランガイド東京2026』で1つ星を獲得
電話番号：03-6262-8987
URL：https://www.hortensiatokyo.com/
ミシュランガイド 追記
＊『ミシュランガイド東京2026』で1つ星を獲得
プリモ パッソ
プリモ パッソ（PRIMO PASSO）［イタリア料理］UP!!
住所：東京都中央区築地1-5-11 ACN築地ビル B1F
電話番号：03-6826-9672
URL：https://ppasso.jp/
ゴエミヨ 追記
＊『ゴエミヨ2025』の東京エリアで3トックを獲得
ミシュランガイド 追記
＊『ミシュランガイド東京2026』で1つ星を獲得
電話番号：03-6826-9672
URL：https://ppasso.jp/
ゴエミヨ 追記
＊『ゴエミヨ2025』の東京エリアで3トックを獲得
ミシュランガイド 追記
＊『ミシュランガイド東京2026』で1つ星を獲得
茂松
茂松（しげまつ）［日本料理・和食］
住所：東京都中央区銀座6-5-6 銀座美術館ビル 4F
電話番号：03-3575-6386
URL：https://ginza-shigematsu.jp/
＊2021年版～5年連続「1つ星」
電話番号：03-3575-6386
URL：https://ginza-shigematsu.jp/
＊2021年版～5年連続「1つ星」
蓮 三四七
蓮 三四七（れん みしな）［日本料理・和食］
住所：東京都中央区銀座7-3-13 ニューギンザビル 1F・B1F
電話番号：03-6265-0177（予約：050-3184-0977）
URL：https://ginza-ren.jp/
ミシュランガイド 追記
＊『ミシュランガイド東京2026』で1つ星を獲得
電話番号：03-6265-0177（予約：050-3184-0977）
URL：https://ginza-ren.jp/
ミシュランガイド 追記
＊『ミシュランガイド東京2026』で1つ星を獲得
銀座 レカン
鮨 こじま
鮨 こじま［寿司］
銀座 奥田
銀座 奥田［日本料理・和食］
住所：東京都中央区銀座5-4-8 カリオカビル B1F
電話番号：03-5537-3338
URL：https://www.ginzaokuda.com/
＊2012年版～2014年版「2つ星」、2015年版～11年連続「1つ星」
電話番号：03-5537-3338
URL：https://www.ginzaokuda.com/
＊2012年版～2014年版「2つ星」、2015年版～11年連続「1つ星」
![日本料理の季節の椀 [ 奥田 透 ]](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/book/cabinet/2720/9784388062720.jpg?_ex=128x128)
おにく 花柳
おにく 花柳（かりゅう）［牛肉料理］
住所：東京都中央区銀座1-14-6 GINZA LOUIS 7F
電話番号：03-6264-4129
URL：http://www.karyu-tokyo.com/
ミシュランガイド 追記
＊『ミシュランガイド東京2026』で1つ星を獲得
電話番号：03-6264-4129
URL：http://www.karyu-tokyo.com/
ミシュランガイド 追記
＊『ミシュランガイド東京2026』で1つ星を獲得
江戸前 晋作
江戸前 晋作（しんさく）［天ぷら］
住所：東京都中央区日本橋人形町2-10-11 KYOE PLAZA 日本橋人形町 6
電話番号：03-5615-8728
URL：https://shinsaku.tokyo/
ミシュランガイド 追記
＊『ミシュランガイド東京2026』で1つ星を獲得
電話番号：03-5615-8728
URL：https://shinsaku.tokyo/
ミシュランガイド 追記
＊『ミシュランガイド東京2026』で1つ星を獲得
焼鳥 髙はし
焼鳥 髙はし［焼鳥］UP!!
住所：東京都中央区日本橋2-10-11 Ordin日本橋ビル 2F
電話番号：03-3527-9501
URL：https://www.instagram.com/yakitoritakahashi/
ミシュランガイド 追記
＊『ミシュランガイド東京2026』で1つ星を獲得
電話番号：03-3527-9501
URL：https://www.instagram.com/yakitoritakahashi/
ミシュランガイド 追記
＊『ミシュランガイド東京2026』で1つ星を獲得
銀座 きた川
銀座 きた川［日本料理・和食］
旬恵庵 あら垣
旬恵庵 あら垣（しゅんけいあん あらかき）［天ぷら］
住所：東京都中央区湊3-5-10
電話番号：090-7716-4125
＊2020年版～6年連続「1つ星」
電話番号：090-7716-4125
＊2020年版～6年連続「1つ星」
ドミニク・ブシェ トーキョー
ドミニク・ブシェ トーキョー（Dominique Bouchet Tokyo）［フレンチ］
住所：東京都中央区銀座1-5-6 銀座レンガ通り福神ビル2F
電話番号：03-6264-4477
URL：https://www.dominique-bouchet.jp/
ミシュランガイド 追記
＊『ミシュランガイド東京2026』で1つ星を獲得
電話番号：03-6264-4477
URL：https://www.dominique-bouchet.jp/
ミシュランガイド 追記
＊『ミシュランガイド東京2026』で1つ星を獲得
ラフィナージュ
六雁
六雁（むつかり）［日本料理・和食］
住所：東京都中央区銀座5-5-19 銀座ポニーグループビル 6F･7F
電話番号：03-5568-6266
URL：http://mutsukari.com/
ミシュランガイド 追記
＊『ミシュランガイド東京2026』で1つ星を獲得
電話番号：03-5568-6266
URL：http://mutsukari.com/
ミシュランガイド 追記
＊『ミシュランガイド東京2026』で1つ星を獲得
![銀座 六雁 野菜料理のすべて [ 榎園 豊治 ]](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/book/cabinet/3069/9784418233069_1_2.jpg?_ex=128x128)
イル・リストランテ ニコ・ロミート
イル・リストランテ ニコ・ロミート（Il Ristorante – Niko Romito）［イタリアン］
住所：東京都中央区八重洲2-2-1 ブルガリ ホテル 東京 40F
電話番号：03-6262-6624
URL：https://www.bulgarihotels.com/ja_JP/tokyo/dining/il-ristorante-niko-romito
ミシュランガイド 追記
＊『ミシュランガイド東京2026』で1つ星を獲得
電話番号：03-6262-6624
URL：https://www.bulgarihotels.com/ja_JP/tokyo/dining/il-ristorante-niko-romito
ミシュランガイド 追記
＊『ミシュランガイド東京2026』で1つ星を獲得
＊「イル・リストランテ ニコ・ロミート」は「ブルガリホテル東京」内のイタリアンレストラン
ブルガリ ホテル 東京
住所：東京都中央区八重洲2-2-1
電話番号：03-6262-3333
総客室数：98室
ミシュランガイド
＊2024年7月4日発表『ミシュランキーホテル2024』で3ミシュランキーを獲得
＊2025年10月8日発表『ミシュランキーホテル2025』で3ミシュランキーを獲得
電話番号：03-6262-3333
総客室数：98室
ミシュランガイド
＊2024年7月4日発表『ミシュランキーホテル2024』で3ミシュランキーを獲得
＊2025年10月8日発表『ミシュランキーホテル2025』で3ミシュランキーを獲得
銀座 志翠
銀座 志翠（こうすい）［日本料理・和食］
住所：東京都中央区銀座6-12-14 松岡銀緑館 8F
電話番号：03-5962-8053
URL：https://ginza-kousui.jp/
ミシュランガイド 追記
＊『ミシュランガイド東京2026』で1つ星を獲得
電話番号：03-5962-8053
URL：https://ginza-kousui.jp/
ミシュランガイド 追記
＊『ミシュランガイド東京2026』で1つ星を獲得
グッチ オステリア ダ マッシモ ボットゥーラ
グッチ オステリア ダ マッシモ ボットゥーラ（Gucci Osteria da Massimo Bottura Tokyo）［イタリアン］
住所：東京都中央区銀座6-6-12 グッチ並木 4F
電話番号：03-6264-6606
URL：https://www.gucciosteria.com/ja/tokyo/
ゴエミヨ
＊『ゴエミヨ2024』で3トックを獲得
ミシュランガイド 追記
＊『ミシュランガイド東京2026』で1つ星を獲得
電話番号：03-6264-6606
URL：https://www.gucciosteria.com/ja/tokyo/
ゴエミヨ
＊『ゴエミヨ2024』で3トックを獲得
ミシュランガイド 追記
＊『ミシュランガイド東京2026』で1つ星を獲得
nol
nol （ノル）［現代風料理］グリーンスター
＊「nol」はホテル「DDD HOTEL」内にあるレストラン
DDD HOTEL
住所：東京都中央区日本橋馬喰町2-2-1
電話番号：03-3668-0840
総客室数：122室
ミシュランガイド
＊2025年10月8日発表『ミシュランキーホテル2025』でセレクテッドホテルに認定
電話番号：03-3668-0840
総客室数：122室
ミシュランガイド
＊2025年10月8日発表『ミシュランキーホテル2025』でセレクテッドホテルに認定
港区：54軒
Yama
Yama （山）［クリエイティブ］NEW!!
港式料理 鴻禧
港式料理 鴻禧［中華料理］
住所：東京都港区西新橋2-13-6 ミタニビル 1F
電話番号：03-6268-8863
URL：https://koushiki-ryori.com/
ミシュランガイド 追記
＊『ミシュランガイド東京2026』で1つ星を獲得
電話番号：03-6268-8863
URL：https://koushiki-ryori.com/
ミシュランガイド 追記
＊『ミシュランガイド東京2026』で1つ星を獲得
分とく山
分とく山（わけとくやま）［日本料理・和食］
壽修
壽修（じゅしゅう）［日本料理・和食］
2012年版に1つ星で初掲載。2013年版で2つ星にUPし、2022年版まで2つ星をキープ。2023年版で再び1つ星に。
2012年版に1つ星で初掲載。2013年版で2つ星にUPし、2022年版まで2つ星をキープ。2023年版で再び1つ星に。
宮坂
常
常（とわ）［日本料理・和食］
住所：東京都港区西麻布4-11-25 モダンフォルム西麻布ビル 2F
電話番号：03-6433-5680
URL：https://www.instagram.com/nishiazabu_towa/
ミシュランガイド 追記
＊『ミシュランガイド東京2026』で1つ星を獲得
電話番号：03-6433-5680
URL：https://www.instagram.com/nishiazabu_towa/
ミシュランガイド 追記
＊『ミシュランガイド東京2026』で1つ星を獲得
レストラン ローブ
天 よこた
天 よこた［天ぷら］
住所：東京都港区元麻布3-10-5 カドル元麻布 202
電話番号：03-6721-0404
URL：https://www.ten-yokota.com/
ミシュランガイド 追記
＊『ミシュランガイド東京2026』で1つ星を獲得
電話番号：03-6721-0404
URL：https://www.ten-yokota.com/
ミシュランガイド 追記
＊『ミシュランガイド東京2026』で1つ星を獲得
西麻布 野口
あき山
あき山［日本料理・和食］
住所：東京都港区白金6-5-3 さくら白金101
電話番号：03-6277-0723
URL：https://akiyamashirokane.com/
＊2020年版～6年連続「1つ星」
電話番号：03-6277-0723
URL：https://akiyamashirokane.com/
＊2020年版～6年連続「1つ星」
てんぷら 前平
てんぷら 前平［天ぷら］
江戸前鮨 英
江戸前鮨 英（はなぶさ）［寿司］
住所：東京都港区赤坂9-1-7 赤坂レジデンシャルホテル 1F
電話番号：03-3478-1010
URL：https://www.akasaka-hanabusa.com/
ミシュランガイド 追記
＊『ミシュランガイド東京2026』で1つ星を獲得
電話番号：03-3478-1010
URL：https://www.akasaka-hanabusa.com/
ミシュランガイド 追記
＊『ミシュランガイド東京2026』で1つ星を獲得
割烹 室井
割烹 室井［日本料理・和食］NEW!!
アポテオーズ
空花
空花（そらはな）［日本料理・和食］
TOKi
TOKi（トキ）［現代風料理］
住所：東京都港区新橋1-8-4 SMBC新橋 2F
電話番号：03-6228-5665
URL：https://nara-mahoroba.pref.nara.jp/restaurant
ミシュランガイド 追記
＊『ミシュランガイド東京2026』で1つ星を獲得
電話番号：03-6228-5665
URL：https://nara-mahoroba.pref.nara.jp/restaurant
ミシュランガイド 追記
＊『ミシュランガイド東京2026』で1つ星を獲得
乃木坂 しん
西麻布 鮨 真
西麻布 鮨 真（しん）［寿司］
住所：東京都港区西麻布4-18-20 西麻布CO-HOUSE 1F
電話番号：03-5485-0031
URL：http://sushi-shin.com/
ミシュランガイド 追記
＊『ミシュランガイド東京2026』で2つ星を獲得
電話番号：03-5485-0031
URL：http://sushi-shin.com/
ミシュランガイド 追記
＊『ミシュランガイド東京2026』で2つ星を獲得
西麻布 大竹
西麻布 大竹［日本料理・和食］
住所：東京都港区西麻布1-4-23 コア西麻布 1F
電話番号：03-6459-2833
URL：https://www.nishiazabu-otake.com/
電話番号：03-6459-2833
URL：https://www.nishiazabu-otake.com/
慈華
炭火割烹 白坂
炭火割烹 白坂（しろさか）［日本料理・和食］
住所：東京都港区赤坂6-3-9
電話番号：03-5797-7066（予約：050-1809-9898）
URL：https://shirosaka.jp/
ミシュランガイド 追記
＊『ミシュランガイド東京2026』で1つ星を獲得
電話番号：03-5797-7066（予約：050-1809-9898）
URL：https://shirosaka.jp/
ミシュランガイド 追記
＊『ミシュランガイド東京2026』で1つ星を獲得
青草窠
青草窠（せいそうか）［日本料理・和食］
2010年版で2つ星デビュー。以降、2024年版まで15年連続2つ星を獲得。今回2025年版で降格となり、1つ星店となりました。
2010年版で2つ星デビュー。以降、2024年版まで15年連続2つ星を獲得。今回2025年版で降格となり、1つ星店となりました。
住所：東京都港区南麻布4-2-34 天現寺スクエア1F
電話番号：03-3473-3103
URL：https://seisoka.com/
ミシュランガイド 追記
＊『ミシュランガイド東京2026』で1つ星を獲得
電話番号：03-3473-3103
URL：https://seisoka.com/
ミシュランガイド 追記
＊『ミシュランガイド東京2026』で1つ星を獲得
エディション・コウジ シモムラ
鮨 まつうら
鮨 まつうら［寿司］
新ばし 笹田
新ばし 笹田（ささだ）［日本料理・和食］
精進料理 醍醐
精進料理 醍醐（だいご）［精進料理］グリーンスター
住所：東京都港区愛宕2-3-1 愛宕グリーンヒルズ フォレストタワー2F
電話番号：03-3431-0811
URL：http://www.atago-daigo.jp/
ミシュランガイド 追記
＊『ミシュランガイド東京2026』で1つ星を獲得
電話番号：03-3431-0811
URL：http://www.atago-daigo.jp/
ミシュランガイド 追記
＊『ミシュランガイド東京2026』で1つ星を獲得
series
series （シリーズ）［中華料理］
住所：東京都港区麻布台3-4-11 麻布エスビル 1F
電話番号：03-5545-5857
URL：https://series-restaurant.com/
ミシュランガイド 追記
＊『ミシュランガイド東京2026』で1つ星を獲得
電話番号：03-5545-5857
URL：https://series-restaurant.com/
ミシュランガイド 追記
＊『ミシュランガイド東京2026』で1つ星を獲得
エリタージュ バイ ケイ コバヤシ
＊「エリタージュ バイ ケイ コバヤシ」はホテル『ザ・リッツ・カールトン東京』内のフレンチレストラン
ザ・リッツ・カールトン東京
住所：東京都港区赤坂9-7-1 東京ミッドタウン
電話番号：03-3423-8000
総客室数：245室
フォーブス
＊『フォーブス・トラベルガイド』で5年連続（2016~2020年）［4つ星ホテル］、5年連続（2021~2025年）［5つ星ホテル］認定
ミシュランガイド
＊『ミシュランガイド東京2021』のホテル部門で5レッドパビリオンを獲得
＊2024年7月4日発表『ミシュランキーホテル2024』で1ミシュランキーを獲得
＊2025年10月8日発表『ミシュランキーホテル2025』で1ミシュランキーを獲得
電話番号：03-3423-8000
総客室数：245室
フォーブス
＊『フォーブス・トラベルガイド』で5年連続（2016~2020年）［4つ星ホテル］、5年連続（2021~2025年）［5つ星ホテル］認定
ミシュランガイド
＊『ミシュランガイド東京2021』のホテル部門で5レッドパビリオンを獲得
＊2024年7月4日発表『ミシュランキーホテル2024』で1ミシュランキーを獲得
＊2025年10月8日発表『ミシュランキーホテル2025』で1ミシュランキーを獲得
麻布十番 ふくだ
麻布十番 ふくだ［日本料理・和食］
中国飯店 富麗華
中国飯店 富麗華（ふれいか）［中華料理］
住所：東京都港区東麻布3-7-5
電話番号：03-5561-7788
URL：https://www.chuugokuhanten.com/store/fureika.html
電話番号：03-5561-7788
URL：https://www.chuugokuhanten.com/store/fureika.html
鮨 龍次郎
鮨 龍次郎（りゅうじろう）［寿司］
鮨 将司
鮨 将司（まさし）［寿司］
住所：東京都港区北青山2-12-27 →［移転］東京都港区北青山2-9-9 外苑いちょうの杜 7F
電話番号：03-6384-5526
URL：https://sushimasashi.tokyo/
ミシュランガイド 追記
＊『ミシュランガイド東京2026』で1つ星を獲得
電話番号：03-6384-5526
URL：https://sushimasashi.tokyo/
ミシュランガイド 追記
＊『ミシュランガイド東京2026』で1つ星を獲得
アルシミスト
伯雲
ラトリエ ドゥ ジョエル･ロブション
ラトリエ ドゥ ジョエル･ロブション（L’Atelier de Joel Robuchon）［フレンチ］
ミシュランガイド東京が初めて発刊された2008年版から15年間連続で2つ星。2023年版で残念ながら1つ星へ。今回2025年版で3年連続の1つ星店となりました。
ミシュランガイド東京が初めて発刊された2008年版から15年間連続で2つ星。2023年版で残念ながら1つ星へ。今回2025年版で3年連続の1つ星店となりました。
住所：東京都港区六本木6-10-1 六本木ヒルズ ヒルサイド 2F
電話番号：03-5772-7500
URL：https://www.robuchon.jp/shop-list/latelier
ミシュランガイド 追記
＊『ミシュランガイド東京2026』で1つ星を獲得
電話番号：03-5772-7500
URL：https://www.robuchon.jp/shop-list/latelier
ミシュランガイド 追記
＊『ミシュランガイド東京2026』で1つ星を獲得
佐野鮨
NeMo
一平飯店
一平飯店［中華料理］
住所：東京都港区元麻布3-12-41
電話番号：050-3033-3946
URL：https://ippei-hanten.com/
ミシュランガイド 追記
＊『ミシュランガイド東京2026』で1つ星を獲得
電話番号：050-3033-3946
URL：https://ippei-hanten.com/
ミシュランガイド 追記
＊『ミシュランガイド東京2026』で1つ星を獲得
白寧
白寧（はくねい）［現代風料理］NEW!!
住所：東京都港区西麻布4-9-11
電話番号：090-8946-3919
URL：https://hakunei.com/
ゴエミヨ 追記
＊『ゴエミヨ2025』の東京エリアで3トックを獲得
ミシュランガイド 追記
＊『ミシュランガイド東京2026』で1つ星を獲得
電話番号：090-8946-3919
URL：https://hakunei.com/
ゴエミヨ 追記
＊『ゴエミヨ2025』の東京エリアで3トックを獲得
ミシュランガイド 追記
＊『ミシュランガイド東京2026』で1つ星を獲得
アマラントス
西麻布 拓
西麻布 拓［寿司］
住所：東京都港区西麻布2-11-5 カパルア西麻布 1F
電話番号：03-5774-4372
URL：https://nishiazabu-taku.com/
ミシュランガイド 追記
＊『ミシュランガイド東京2026』で1つ星を獲得
電話番号：03-5774-4372
URL：https://nishiazabu-taku.com/
ミシュランガイド 追記
＊『ミシュランガイド東京2026』で1つ星を獲得
プリンチピオ
プリンチピオ（Principio）［イタリアン］
住所：東京都港区麻布十番2-4-8 麻布十番舘 2F
電話番号：03-6809-4982
URL：https://www.principio.net/
電話番号：03-6809-4982
URL：https://www.principio.net/
ShinoiS
茜坂大沼
茜坂大沼（あかねざかおおぬま）［日本料理・和食］
住所：東京都港区赤坂3-12-2 赤坂慶和ビル 3F
電話番号：03-5797-8798
URL：https://akanezakaonuma-japan.com/
電話番号：03-5797-8798
URL：https://akanezakaonuma-japan.com/
すし家 祥太
すし家 祥太［寿司］
住所：東京都港区麻布十番3-3-10-1 LANIビルⅡ 1F
電話番号：03-6722-6588
＊2021年版～5年連続「1つ星」
電話番号：03-6722-6588
＊2021年版～5年連続「1つ星」
おかもと
おかもと［日本料理・和食］
2013～2021年版までは2つ星。2022年度版から1つ星に降格し、今回2025年版で4年連続の1つ星店となりました。
2013～2021年版までは2つ星。2022年度版から1つ星に降格し、今回2025年版で4年連続の1つ星店となりました。
住所：東京都港区虎ノ門5-2-8 サクシード虎ノ門 B1F
電話番号：03-6432-0414
URL：https://okamoto-toranomon.com/
＊2013年版～2021年版「2つ星」、2022年版～4年連続「1つ星」
電話番号：03-6432-0414
URL：https://okamoto-toranomon.com/
＊2013年版～2021年版「2つ星」、2022年版～4年連続「1つ星」
メティス 六本木
メティス 六本木（Metis）［フランス料理］
住所：東京都港区六本木5-18-22 FORCEビル 1F
電話番号：03-5544-9778
URL：https://metis-roppongi.jp/
ゴエミヨ 追記
＊『ゴエミヨ2025』の東京エリアで3トックを獲得
ミシュランガイド 追記
＊『ミシュランガイド東京2026』で1つ星を獲得
電話番号：03-5544-9778
URL：https://metis-roppongi.jp/
ゴエミヨ 追記
＊『ゴエミヨ2025』の東京エリアで3トックを獲得
ミシュランガイド 追記
＊『ミシュランガイド東京2026』で1つ星を獲得
肉割烹 上
肉割烹 上（JO じょう）［牛肉料理］
住所：東京都港区西麻布2-24-14 バルビゾン73 B1F
電話番号：03-3486-2929
URL：http://jo-tokyo.jp/
ミシュランガイド 追記
＊『ミシュランガイド東京2026』で1つ星を獲得
電話番号：03-3486-2929
URL：http://jo-tokyo.jp/
ミシュランガイド 追記
＊『ミシュランガイド東京2026』で1つ星を獲得
御料理 辻
御料理 辻［日本料理・和食］
住所：東京都港区東麻布3-3-9 アネックス麻布十番 B1F
電話番号：050-3145-9475
URL：https://oryouritsuji.jp/
ミシュランガイド 追記
＊『ミシュランガイド東京2026』で1つ星を獲得
電話番号：050-3145-9475
URL：https://oryouritsuji.jp/
ミシュランガイド 追記
＊『ミシュランガイド東京2026』で1つ星を獲得
五代目 野田岩 麻布飯倉本店
五代目 野田岩 麻布飯倉本店（のだいわ）［うなぎ］
住所：東京都港区東麻布1-5-4
電話番号：03-3583-7852
URL：http://www.nodaiwa.co.jp/
ミシュランガイド 追記
＊『ミシュランガイド東京2026』で1つ星を獲得
電話番号：03-3583-7852
URL：http://www.nodaiwa.co.jp/
ミシュランガイド 追記
＊『ミシュランガイド東京2026』で1つ星を獲得
![生涯うなぎ職人 二百年続く老舗『野田岩』の心と技【電子書籍】[ 金本兼次郎 ]](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/rakutenkobo-ebooks/cabinet/8058/2000010028058.jpg?_ex=128x128)
ル・スプートニク
ル・スプートニク（le sputnik）［フランス料理］
住所：東京都港区六本木7-9-9 リッモーネ六本木 1F
電話番号：03-6434-7080
URL：https://le-sputnik.jp/
ゴエミヨ
＊『ゴエミヨ2024』で3トックを獲得
ゴエミヨ 追記
＊『ゴエミヨ2025』の東京エリアで3トックを獲得
ミシュランガイド 追記
＊『ミシュランガイド東京2026』で1つ星を獲得
電話番号：03-6434-7080
URL：https://le-sputnik.jp/
ゴエミヨ
＊『ゴエミヨ2024』で3トックを獲得
ゴエミヨ 追記
＊『ゴエミヨ2025』の東京エリアで3トックを獲得
ミシュランガイド 追記
＊『ミシュランガイド東京2026』で1つ星を獲得
![未来につなぐフランス料理 [ 高橋雄二郎 ]](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/book/cabinet/4513/9784751114513_1_5.jpg?_ex=128x128)
てのしま
てのしま［日本料理・和食］
住所：東京都港区南青山1-3-21 1-55ビル 2F
電話番号：03-6316-2150
URL：https://www.tenoshima.com/
ミシュランガイド 追記
＊『ミシュランガイド東京2026』で1つ星を獲得
電話番号：03-6316-2150
URL：https://www.tenoshima.com/
ミシュランガイド 追記
＊『ミシュランガイド東京2026』で1つ星を獲得
地蔵鮓
地蔵鮓（じぞうずし）［寿司］
霞町 やまがみ
新宿区：9軒
車力門 おの澤
車力門 おの澤［日本料理・和食］
住所：東京都新宿区荒木町6-39 ガーデンツリー 1F
電話番号：03-6457-8550
URL：https://www.instagram.com/sharikimon_onozawa/
ミシュランガイド 追記
＊『ミシュランガイド東京2026』で1つ星を獲得
電話番号：03-6457-8550
URL：https://www.instagram.com/sharikimon_onozawa/
ミシュランガイド 追記
＊『ミシュランガイド東京2026』で1つ星を獲得
愚直に
愚直に［日本料理・和食］
四ツ谷 みね村
四ツ谷 みね村［日本料理・和食］NEW!!
一凛
一凛（いちりん）［日本料理・和食］
住所：東京都新宿区袋町3-4 クレール神楽坂14 3F
電話番号：03-6265-0554
URL：https://mikizo.com/
＊2024年版～2年連続「1つ星」
電話番号：03-6265-0554
URL：https://mikizo.com/
＊2024年版～2年連続「1つ星」
ふしきの
ふしきの［日本料理・和食］
住所：東京都新宿区神楽坂4-3-11 神楽坂つなしょうテラス 2F
電話番号：03-3269-4556
URL：https://fushikino.com/
ミシュランガイド 追記
＊『ミシュランガイド東京2026』で1つ星を獲得
電話番号：03-3269-4556
URL：https://fushikino.com/
ミシュランガイド 追記
＊『ミシュランガイド東京2026』で1つ星を獲得
懐石 小室
懐石 小室［日本料理・和食］
住所：東京都新宿区若宮町35-4
電話番号：03-3235-3332
URL：https://kaiseki-komuro.jp/
＊ミシュラン東京版の初発刊となる2008年版～2009年版「1つ星」、2010年版～2023年版「2つ星」、2024年版～2年連続「1つ星」
電話番号：03-3235-3332
URL：https://kaiseki-komuro.jp/
＊ミシュラン東京版の初発刊となる2008年版～2009年版「1つ星」、2010年版～2023年版「2つ星」、2024年版～2年連続「1つ星」
![「和食」神髄 小室光博【電子書籍】[ プレジデント社 ]](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/rakutenkobo-ebooks/cabinet/1029/2000007541029.jpg?_ex=128x128)
多仁本
多仁本（たにもと）［日本料理・和食］
住所：東京都新宿区神楽坂3-1 軽子坂プレイス 3F
電話番号：03-6380-5797
URL：https://tanimoto-kagurazaka.jp/
ミシュランガイド 追記
＊『ミシュランガイド東京2026』で1つ星を獲得
電話番号：03-6380-5797
URL：https://tanimoto-kagurazaka.jp/
ミシュランガイド 追記
＊『ミシュランガイド東京2026』で1つ星を獲得
レテール
うぶか
うぶか［蟹料理］
住所：東京都新宿区荒木町2-14 アイエス2ビル 1F
電話番号：03-3356-7270
URL：https://ubuka.jp/
ミシュランガイド 追記
＊『ミシュランガイド東京2026』で1つ星を獲得
電話番号：03-3356-7270
URL：https://ubuka.jp/
ミシュランガイド 追記
＊『ミシュランガイド東京2026』で1つ星を獲得
台東区：2軒
ナベノ-イズム
ナベノ-イズム（Nabeno-Ism）［フランス料理］
ミシュラン3つ星の常連「ジョエル・ロブション」の総料理長まで務めた渡辺シェフが独立。2017年版で1つ星を獲得し、2019年版で2つ星に昇格。以降、2024年版まで6年連続で2つ星をキープしましたが、今回2025年版で降格となり1つ星店となりました。
ミシュラン3つ星の常連「ジョエル・ロブション」の総料理長まで務めた渡辺シェフが独立。2017年版で1つ星を獲得し、2019年版で2つ星に昇格。以降、2024年版まで6年連続で2つ星をキープしましたが、今回2025年版で降格となり1つ星店となりました。
鮨 奥
鮨 奥［寿司］
墨田区：1軒
焼鳥 おみ乃
焼鳥 おみ乃［焼鳥］
住所：東京都墨田区押上1-38-4 清流ビル 1F
電話番号：03-5619-1892
URL：https://www.yakitori-omino.com/
電話番号：03-5619-1892
URL：https://www.yakitori-omino.com/
目黒区：8軒
東山無垢
東山無垢［日本料理・和食］NEW!!
住所：東京都目黒区東山1-15-5 静宏荘 1F
電話番号：070-3149-4112
URL：https://higashiyama-muku.jp/
ミシュランガイド 追記
＊『ミシュランガイド東京2026』で1つ星を獲得
電話番号：070-3149-4112
URL：https://higashiyama-muku.jp/
ミシュランガイド 追記
＊『ミシュランガイド東京2026』で1つ星を獲得
ラ ターブル ドゥ ジョエル・ロブション
ラ ターブル ドゥ ジョエル・ロブション（LA TABLE de Joel Robuchon）［フレンチ］
ミシュランガイド東京が初めて発刊された2008年版で1つ星を獲得。翌2009年版で2つ星に昇格。以降、2024年版まで16年連続で2つ星をキープし続けましたが、今回2025年版で降格となり、1つ星店になりました。
ミシュランガイド東京が初めて発刊された2008年版で1つ星を獲得。翌2009年版で2つ星に昇格。以降、2024年版まで16年連続で2つ星をキープし続けましたが、今回2025年版で降格となり、1つ星店になりました。
住所：東京都目黒区三田1-13-1 恵比寿ガーデンプレイス シャトーレストラン ジョエル・ロブション1F
電話番号：03-5424-1338
URL：https://www.robuchon.jp/shop-list/latable
ミシュランガイド 追記
＊『ミシュランガイド東京2026』で1つ星を獲得
電話番号：03-5424-1338
URL：https://www.robuchon.jp/shop-list/latable
ミシュランガイド 追記
＊『ミシュランガイド東京2026』で1つ星を獲得
天婦羅 みやしろ
天婦羅 みやしろ［天ぷら］
住所：東京都目黒区上目黒2-18-11
電話番号：03-6452-2808
URL：https://www.miyashiro.tokyo/
ミシュランガイド 追記
＊『ミシュランガイド東京2026』で1つ星を獲得
電話番号：03-6452-2808
URL：https://www.miyashiro.tokyo/
ミシュランガイド 追記
＊『ミシュランガイド東京2026』で1つ星を獲得
Kabi
クラフタル
炎水
天雅
天雅（てんまさ）［日本料理・和食］
住所：東京都目黒区上目黒3-16-13 キューブＭ B1F
電話番号：03-6303-4005
URL：https://www.instagram.com/tenmasa_nakameguro/
ミシュランガイド 追記
＊『ミシュランガイド東京2026』で1つ星を獲得
電話番号：03-6303-4005
URL：https://www.instagram.com/tenmasa_nakameguro/
ミシュランガイド 追記
＊『ミシュランガイド東京2026』で1つ星を獲得
八雲 うえず
八雲 うえず［日本料理・和食］
住所：東京都目黒区八雲1-3-9
電話番号：03-5726-9359
URL：https://www.yakumo-uezu.com/
ミシュランガイド 追記
＊『ミシュランガイド東京2026』で1つ星を獲得
電話番号：03-5726-9359
URL：https://www.yakumo-uezu.com/
ミシュランガイド 追記
＊『ミシュランガイド東京2026』で1つ星を獲得
世田谷区：1軒
鮨処 喜楽
鮨処 喜楽（きらく）［寿司］
渋谷区：14軒
飄香
飄香（ピャオシャン：Piao-Xiang）［中華料理］
住所：東京都渋谷区広尾5-19-1 HIROO VILLAGE 1F-2
電話番号：03-6277-2141
URL：https://www.piao-xiang.com/
ゴエミヨ 追記
＊『ゴエミヨ2025』の東京エリアで3トックを獲得
ミシュランガイド 追記
＊『ミシュランガイド東京2026』で1つ星を獲得
電話番号：03-6277-2141
URL：https://www.piao-xiang.com/
ゴエミヨ 追記
＊『ゴエミヨ2025』の東京エリアで3トックを獲得
ミシュランガイド 追記
＊『ミシュランガイド東京2026』で1つ星を獲得
広尾 石阪
広尾 石阪［寿司］
住所：東京都渋谷区広尾5-19-1 HIROOVILLAGE 2F
電話番号：080-2392-7910
URL：https://www.instagram.com/hiroo_ishizaka/
ミシュランガイド 追記
＊『ミシュランガイド東京2026』で1つ星を獲得
電話番号：080-2392-7910
URL：https://www.instagram.com/hiroo_ishizaka/
ミシュランガイド 追記
＊『ミシュランガイド東京2026』で1つ星を獲得
l’elan
茂幸
茂幸（しげゆき）［日本料理・和食］
住所：東京都渋谷区西原2-17-3
電話番号：070-1372-0319
URL：https://www.shigeyuki0319.com/
ミシュランガイド 追記
＊『ミシュランガイド東京2026』で1つ星を獲得
電話番号：070-1372-0319
URL：https://www.shigeyuki0319.com/
ミシュランガイド 追記
＊『ミシュランガイド東京2026』で1つ星を獲得
熟成鮨 万
熟成鮨 万（よろず）［寿司］
住所：東京都渋谷区東4-6-5 ヴァビル 301
電話番号：050-1807-6857
URL：https://www.instagram.com/aging_yorozu/
＊2020年版～6年連続「1つ星」
電話番号：050-1807-6857
URL：https://www.instagram.com/aging_yorozu/
＊2020年版～6年連続「1つ星」
サンプリシテ
おでこ
おでこ（au deco）［フレンチ］
天てんぷら うち津
ソーセ
ソーセ（Saucer）［フレンチ］NEW!!
モノリス
abysse
![魚介フレンチの深淵 日本の海と森が育む[本/雑誌] / 目黒浩太郎/著](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/neowing-r/cabinet/item_img_1523/neobk-2626824.jpg?_ex=128x128)
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ボッテガ
ラチュレ
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「ミシュランガイド東京2025」の購入
ミシュランガイド東京2025
発売日： 2024年10月22日（火）
価格 ： 3,498円（税込）
発売日： 2024年10月22日（火）
価格 ： 3,498円（税込）
「ミシュランガイド東京2025」の購入
『ミシュランガイド東京2025』掲載店まとめ
飲食店・レストラン一覧
※ビブグルマンとは？＝星は付かないながらコストパフォーマンスが高く、良質な料理を提供する飲食店・レストラン
※セレクテッドレストランとは？＝ビブグルマンには入らないが、ミシュランがおすすめするレストラン
※ミシュラングリーンスターとは？＝サステナブルガストロミーに積極的に取り組み、最前線にいるレストランをハイライトするシンボル
ホテル一覧
＊2024年7月4日に新しい評価基準「ミシュランキー」としてミシュランガイドに宿泊施設（ホテル・旅館）が掲載されました。
ミシュランガイド2024｜ミシュランキーに選ばれた「東京都」の宿泊施設一覧（ホテル・旅館）
【ミシュランガイド】が2024年7月4日に国内初となるミシュランキー ホテルのセレクションを発表。こちらのページでは東京都でミシュンランキーに選ばれた宿泊施設（ホテル・旅館）を一覧にまとめました。「ミシュランキー」に選ばれた「東京都」の宿泊施設東京都でミシュランガイド2024「ミ...
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2024.07.24
ミシュランガイド2024｜日本国内初！ミシュランキーに掲載されたホテル・旅館＜まとめ＞
【ミシュランガイド】が2024年7月4日に国内初となるミシュランキー ホテルのセレクションを発表。どのホテルが最高評価の3ミシュランキーに選ばれたのでしょうか。ミシュランキーに掲載されたホテルを一覧にまとめました。日本国内初のミシュランキーホテルを発表日本ミシュランタイヤが202...
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2024.07.24
旅館一覧
＊2024年7月4日に新しい評価基準「ミシュランキー」としてミシュランガイドに宿泊施設（ホテル・旅館）が掲載されました。
▼ その他のエリア
≫ 【ミシュランガイド】全国その他のエリアについては こちら
【ミシュランガイド】全エリア＆歴代掲載店を徹底リサーチ
グルメ格付けガイドブックとして世界的に権威のあるミシュランガイド。グルメだけでなく、ホテルや旅館といった宿泊施設、グリーンガイドとして観光スポットなどのガイドブックも展開しています。日本版としては、2007年11月20日に「ミシュランガイド東京版2008」が発売されてからエリアを...
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2016.11.11
ミシュランガイド最高評価『5つ星ホテル』【最新版】
ミシュランガイドではレストランの格付けだけでなく、ホテルや旅館など宿泊施設の格付けもしています。最新版ミシュランガイドのホテル部門の中から最高評価の『5つ星★★★★★』を獲得したホテルをまとめてみました♪ いずれのホテルも人気ランキングなどで常に上位を賑わす有名ホテル。各ホテルの...
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2021.01.07
ミシュランガイド最高評価『5つ星旅館』【最新版】
ミシュランガイドではレストランの格付けだけでなく、ホテルや旅館など宿泊施設の格付けもしています。最新版ミシュランガイドの旅館部門の中から最高評価の『5つ星★★★★★』を獲得した旅館をまとめてみました♪ いずれも人気ランキングなどで常に上位を賑わす有名旅館。各旅館の情報と口コミ評価...
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2021.01.07
◎ミシュランガイドとは
フランスのミシュラン社により出版されるガイドブックの総称。代表的なものはレストランの評価を星の数で表すレストラン・ホテルガイド。そもそもはタイヤメーカーのミシュラン社が、タイヤの販売促進と顧客サービスのために車の運転者向けのガイドブックとして地図と共に編纂したのが始まり。人気となった理由は覆面調査員による秘密裡の取材・評価方法と、店の美味しさを星で表示するという評価方法だと言われている。
▽全国のトレンド宿
要チェック!! 話題の宿・人気の宿を大特集！
