【ミシュランガイド大阪2024】に掲載された「日本料理（和食）」一覧

【ミシュランガイド大阪2024】が2024年4月12日に発売！こちらのページではミシュラン大阪に掲載された「日本料理（和食）」を一覧にまとめました。

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ミシュラン大阪2024「日本料理」

ミシュラン大阪2024「日本料理」

「ミシュランガイド大阪2024」に掲載された日本料理（和食）のお店は55店（3つ星2店、2つ星4店、1つ星32店、ビブグルマン1店、セレクテッドレストラン16店）。

※ビブグルマンとは？＝星は付かないながらコストパフォーマンスが高く、良質な料理を提供する飲食店・レストラン
※セレクテッドレストランとは？＝ビブグルマンには入らないが、ミシュランがおすすめするレストラン

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３つ星「日本料理（和食）」：2軒

大阪市中央区：1軒

太庵（たいあん）［日本料理・和食］
2011年度版から14年連続となる「3つ星」獲得。

住所：大阪市中央区島之内1-21-2 山本松ビル 1F
TEL：06-6120-0790
予約：可
ランチ営業：×
定休日：月曜

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ゴエミヨ
「太庵」は『ゴエミヨ2024』で3トックを獲得。

【ゴ・エ・ミヨ2024】大阪「日本料理」レストラン一覧

2024年3月19日発売のレストランガイド『ゴ・エ・ミヨ2024』（イエローガイド）。こちらのページでは関西『大阪府』でゴエミヨに掲載されたレストランのうち日本料理（和食）のお店を一覧にまとめました。ゴエミヨ2024『大阪』日本料理関西「大阪エリア」で「ゴ・エ・ミヨ2024」...

吹田市：1軒

柏屋大阪千里山（かしわや）［日本料理・和食］グリーンスター
2011年度版から14年連続となる「3つ星」獲得。

住所：大阪府吹田市千里山西2-5-18
TEL：06-6386-2234
予約：完全予約制
ランチ営業：〇
定休日：日曜・祝日、不定休あり
URL：https://jp-kashiwaya.com/senriyama/

ゴエミヨ
「柏屋大阪千里山」は『ゴエミヨ2024』で4トックを獲得。

【ゴ・エ・ミヨ2024】関西『4トック』レストラン一覧（京都・大阪・神戸）

2024年3月19日発売のレストランガイド『ゴ・エ・ミヨ2024』（イエローガイド）。こちらのページでは5トックに次ぐ高評価『4トック』を獲得したレストランのうち、関西エリア（京都・大阪・兵庫神戸）について一覧にまとめました。ゴエミヨ2024関西『4トック』ゴエミヨ2024...

２つ星「日本料理（和食）」：4軒

大阪市北区：2軒

お料理宮本［日本料理・和食］

住所：大阪市北区東天満2-10-28 フローライト南森町 1F
TEL：06-6809-6990
予約：完全予約制
ランチ営業：×
定休日：水曜

天神橋青木［日本料理・和食］

住所：大阪市北区天神橋7-12-14 グレーシィ天神橋 1F
TEL：06-6940-0403
予約：完全予約制
ランチ営業：要確認
定休日：日曜、祝日の月曜

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大阪市中央区：1軒

弧柳（こりゅう）［日本料理・和食］
2012年度版から8年連続「3つ星」を獲得した有名店。2021年版から残念ながら「2つ星」に。

住所：大阪市中央区内淡路町3-3-3
TEL：06-7509-3956
予約：可
ランチ営業：〇（土・祝のみ）
定休日：日曜、他不定休あり
URL：https://www.koryu.net/

ゴエミヨ
「弧柳」は『ゴエミヨ2024』で3トックを獲得。

【ゴ・エ・ミヨ2024】大阪「日本料理」レストラン一覧

大阪市天王寺区：1軒

幽玄（ゆうげん）［日本料理・和食］UP!!

住所：大阪市天王寺区石ヶ辻町14-14　銭屋本舗西館 1F
TEL：050-3628-4385
予約：完全予約制
ランチ営業：〇（予約のみ）
定休日：水曜

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１つ星「日本料理（和食）」：32軒

『ミシュランガイド大阪2024』掲載で1つ星を獲得した日本料理店はこちら↓

【ミシュランガイド京都2024】１つ星を獲得した「日本料理（和食）」一覧

【ミシュランガイド京都2024】が2024年4月12日に発売！こちらのページではミシュラン京都で1つ星を獲得した「日本料理（和食）」を一覧にまとめました。ミシュラン京都2024「日本料理」「ミシュランガイド京都2024」で1つ星を獲得した日本料理（和食）のお店は53店。１つ...

ビブグルマン「日本料理（和食）」：1軒

※ビブグルマンとは？＝星は付かないながらコストパフォーマンスが高く、良質な料理を提供する飲食店・レストラン

大阪市北区：1軒

お料理雨ニモマケズ［日本料理・和食］

住所：大阪市北区西天満4-10-17
TEL：06-6809-7180
URL：https://www.instagram.com/oimatu_amemake/

セレクテッドレストラン「日本料理（和食）」：16軒

※セレクテッドレストランとは？＝ビブグルマンには入らないが、ミシュランがおすすめするレストラン

大阪市北区：11軒

北新地大嵓埜（おおくらの）［日本料理］NEW!!

住所：大阪市北区曽根崎新地1-3-23 北新地FOODEARビル3F
TEL：06-6341-3535
URL：https://okurano.net/

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生成（きなり）［日本料理］NEW!!

住所：大阪市北区天満4-17-15 宮永ビル 1F
TEL：080-6924-2715

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同心町和食瑞（ずい）［日本料理］

住所：大阪市北区同心2-4-13 ヴェール同心 1F
TEL：06-4800-1551

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きたしんち弓場慎之佑（ゆみばしんのすけ）［日本料理］NEW!!

住所：大阪市北区曽根崎新地1-5-21 松木興産ビル 7F
TEL：06-4400-9780
URL：https://www.instagram.com/kitashinchi_yumibashinnosuke/

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割鮮入たに（かっせんいりたに）［日本料理］NEW!!

住所：大阪市北区曽根崎新地1-8-6 山忠ビル1号館 1F
TEL：080-3867-1232
URL：https://www.kassen-iritani.com/

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和食いいくら［日本料理］NEW!!

住所：大阪市北区西天満3-7-20 伊藤ビル 1F
TEL：06-6314-6747

弧柳継心（こりゅうけいしん）［日本料理］NEW!!

住所：大阪市北区堂島1-5-1 エスパス北新地23
TEL：06-6347-5660
URL：https://www.koryu.net/keishin/

天満橋藤かわ［日本料理・和食］

住所：大阪市北区天満2-2-21　ヒロビル1F
TEL：06-6360-4799
URL：https://www.te-fujikawa.com/

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かわ原［日本料理・和食］

住所：大阪府大阪市北区豊崎2-4-21
TEL：06-6131-4668

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和旬たい喜（わしゅんたいき）［日本料理］NEW!!

住所：大阪市北区曽根崎新地1-3-30 KOHDAビル 6F
TEL：080-4984-8981
URL：https://www.washun-taiki.com/

雲鶴（うんかく）［日本料理・和食］グリーンスター

住所：大阪府大阪市北区天満1-18-17
TEL：06-6809-6515
URL：http://www.unkaku.jp/

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大阪市福島区：1軒

大月（おおつき）［日本料理］NEW!!

住所：大阪市福島区福島1-2-4 YATARYUビル 1F
TEL：090-5867-5678
URL：https://www.instagram.com/fukushima_otsuki

大阪市中央区：1軒

翠岡﨑（すいおかざき）［日本料理］NEW!!

住所：大阪市中央区東心斎橋1-16-20 心斎橋ステージアビル 2F
TEL：06-6227-8578
URL：https://www.sui-okazaki.com/

大阪市西区：2軒

京町堀莉玖（りきゅう）［日本料理］NEW!!

住所：大阪市西区京町堀1-7-12 京町堀パートナーズビル 1F
TEL：06-6450-8301
URL：https://kyomachibori-rikyu.com/

昇六（しょうろく）［日本料理］

住所：大阪府大阪市西区靱本町1-16-18
TEL：06-6443-1088
URL：https://www.instagram.com/syouroku.sh/

大阪市城東区：1軒

御料理松むら［日本料理］NEW!!

住所：大阪市城東区蒲生4-20-11
TEL：06-6180-5976
URL：https://www.instagram.com/oryouri_matsumura/

＊本記事に掲載されている情報は記事作成時点のもので、現在の情報と異なる場合があります

「ミシュランガイド大阪 2024」の購入

商品名： ミシュランガイド京都・大阪 2024
発売日： 2024年4月12日（金）
価格： 3,498円（税込）

「ミシュランガイド京都・大阪 2024」の購入

『ミシュランガイド大阪2024』掲載店まとめ

飲食店・レストラン一覧

▽ 三つ星★★★

３つ星レストラン一覧

▽ 二つ星★★

２つ星レストラン一覧

▽ 一つ星★

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※ビブグルマンとは？＝星は付かないながらコストパフォーマンスが高く、良質な料理を提供する飲食店・レストラン

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※セレクテッドレストランとは？＝ビブグルマンには入らないが、ミシュランがおすすめするレストラン

▽ 特集ページ

※ミシュラングリーンスターとは？＝サステナブルガストロミーに積極的に取り組み、最前線にいるレストランをハイライトするシンボル

▼ジャンル別

ホテル一覧

＊「ミシュランガイド京都・大阪＋和歌山 2022」より宿泊施設（ホテル）の掲載はなくなりました。
ご参考
≫≫ ミシュランガイド大阪2021年版の「ホテル」一覧はこちら

▼ その他のエリア

▼ 京都エリアの掲載店舗一覧はこちら

≫ 京都エリア掲載店まとめ（2024年版）

≫ 【ミシュランガイド】全国その他のエリアについてはこちら

【ミシュランガイド】全エリア一覧まとめ

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◎ミシュランガイドとは
フランスのミシュラン社により出版されるガイドブックの総称。代表的なものはレストランの評価を星の数で表すレストラン・ホテルガイド。そもそもはタイヤメーカーのミシュラン社が、タイヤの販売促進と顧客サービスのために車の運転者向けのガイドブックとして地図と共に編纂したのが始まり。人気となった理由は覆面調査員による秘密裡の取材・評価方法と、店の美味しさを星で表示するという評価方法だと言われている。

▽全国のトレンド宿
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