世界的に有名なグルメガイド『ミシュランガイド』の京都版。
【ミシュランガイド京都2024】が2024年4月12日に発売!こちらのページでは京都市・東山区で『ビブグルマン』に選ばれたお店(飲食店・レストラン)を一覧にまとめました。
ミシュランガイド京都2024『ビブグルマン』掲載店
ミシュランガイド京都2024「京都市 東山区」で「ビブグルマン」に掲載されたお店は11軒。
(出典元:https://guide.michelin.com/)
※ビブグルマンとは?=星は付かないながらコストパフォーマンスが高く、良質な料理を提供する飲食店・レストラン
京都市 東山区:11軒
権兵衛(ごんべえ)[蕎麦]
住所:京都府京都市東山区祇園町北側254
TEL:075-561-3350
URL:https://soba-gion.jp/
祇をん 萬屋(よろずや)[うどん]
住所:京都市東山区花見小路四条下ル二筋目西入ル小松町555-1
TEL:075-551-3409
ひいらぎ亭[焼鳥]
住所:京都市東山区知恩院前石橋町306-6
TEL:075-748-1739
URL:https://www.hiiragitei.com/
*2023年版~2年連続「ビブグルマン」
おいと[おでん]
住所:京都市東山区祇園町北側253
TEL:075-561-3575
コリス[洋食]
住所:京都市東山区松原通大和大路東入2丁目轆轤町101
TEL:075-561-9281
朝食 喜心(きしん)[日本料理・和食]
住所:京都市東山区小松町555 鈴ホテル 花とうろホテル祇園 1F
TEL:075-525-8500
URL:https://www.kishin.world/
かね正(かねしょう)[うなぎ]
住所:京都市東山区大和大路通四条上ル2丁目常盤町155-2
TEL:075-532-5830
いづう[寿司]
住所:京都市東山区八坂新地清本町367
TEL:075-561-0751
URL:https://www.izuu.jp/
菊乃井 無碍山房(むげさんぼう)[日本料理・和食]
住所:京都市東山区下河原町通高台寺北門前鷲尾町524
TEL:075-744-6260(予約:075-561-0015)
URL:https://kikunoi.jp/restaurant/muge.html
広東旬菜 一僖(いっき)[中華料理]
住所:京都市東山区月見町17-5
TEL:075-744-1947
丹(たん)[日本料理・和食]グリーンスター
住所:京都府京都市東山区五軒町106-13
TEL:075-533-7744
URL:https://www.tan.kyoto.jp/
*本記事に掲載されている情報は記事作成時点のもので、現在の情報と異なる場合があります
『ミシュランガイド京都 2024』の購入
商品名 : ミシュランガイド京都・大阪 2024
発売日: 2024年4月12日(金)
価格 : 3,498円(税込)
『ミシュランガイド京都2024』掲載店まとめ
飲食店・レストラン一覧
▽ 三つ星★★★
- 3つ星レストラン一覧
▽ 二つ星★★
- 2つ星レストラン一覧
▽ 一つ星★
- 京都市 中京区
- 京都市 東山区
- 京都市 左京区
- 京都市 下京区
- 京都市 上京区
- 京都市 右京区
- 京都市 北区
- 京都市 伏見区
▽ ビブグルマン
- 京都市 中京区
- 京都市 東山区
- 京都市 左京区
- 京都市 下京区
- 京都市 上京区
- 京都市 右京区
- 京都市 北区
- 京都市 山科区
※ビブグルマンとは?=星は付かないながらコストパフォーマンスが高く、良質な料理を提供する飲食店・レストラン
▽ セレクテッドレストラン
- 京都市 中京区
- 京都市 東山区
- 京都市 左京区
- 京都市 下京区
- 京都市 上京区
- 京都市 右京区
- 京都市 北区
- 京都市 南区
※セレクテッドレストランとは?=ビブグルマンには入らないが、ミシュランがおすすめするレストラン
▽ 特集ページ
- 新しく「星」を獲得したお店[1つ星]
- 「ビブグルマン」に初掲載されたお店
- 「ミシュラングリーンスター」に選ばれたお店
※ミシュラングリーンスターとは?=サステナブルガストロミーに積極的に取り組み、最前線にいるレストランをハイライトするシンボル
▼ジャンル別
- 日本料理(和食)
- 日本料理(和食)[3つ星]
- 日本料理(和食)[2つ星]
- 日本料理(和食)[1つ星]
- 日本料理(和食)[ビブグルマン]
- イノベーティブ[2つ星&1つ星]
- フランス料理
- フランス料理[1つ星]
- フランス料理[ビブグルマン]
- イタリア料理
- イタリア料理[1つ星]
- イタリア料理[ビブグルマン]
- 中華料理
- 中華料理[2つ星&1つ星]
- 中華料理[ビブグルマン]
- 寿司
- 寿司[1つ星]
- 寿司[ビブグルマン]
- 天ぷら
- 天ぷら[1つ星]
- 居酒屋
- 居酒屋[ビブグルマン]
- 蕎麦[ビブグルマン]
- ラーメン[ビブグルマン]
- 焼鳥
- おでん
- うなぎ料理
- おばんざい
ホテル一覧
*「ミシュランガイド京都・大阪+和歌山 2022」より宿泊施設(ホテル)の掲載はなくなりました。
ご参考
≫≫ ミシュランガイド京都2021年版の「ホテル」一覧はこちら
旅館一覧
*「ミシュランガイド京都・大阪+和歌山 2022」より宿泊施設(旅館)の掲載はなくなりました。
ご参考
≫≫ ミシュランガイド京都2021年版の「旅館」一覧はこちら
▼ その他のエリア
≫ 【ミシュランガイド】全国その他のエリアについては こちら
◎ミシュランガイドとは
フランスのミシュラン社により出版されるガイドブックの総称。代表的なものはレストランの評価を星の数で表すレストラン・ホテルガイド。そもそもはタイヤメーカーのミシュラン社が、タイヤの販売促進と顧客サービスのために車の運転者向けのガイドブックとして地図と共に編纂したのが始まり。人気となった理由は覆面調査員による秘密裡の取材・評価方法と、店の美味しさを星で表示するという評価方法だと言われている。
▽全国のトレンド宿
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