『ミシュランガイド』と並ぶ世界的美食ガイド『ゴ・エ・ミヨ』（イエローガイド）。
こちらのページでは2026年3月18日発売のレストランガイド『ゴ・エ・ミヨ2026』の九州・沖縄エリア（福岡・佐賀・長崎・熊本・大分・宮崎・鹿児島・沖縄）でゴエミヨに掲載されたレストランの情報を一覧にまとめました。
ゴエミヨ2026『九州・沖縄』
九州・沖縄エリア8軒（福岡・佐賀・長崎・熊本・大分・宮崎・鹿児島・沖縄）で「ゴ・エ・ミヨ2026」に掲載されたお店は69軒。
（出典元：https://gaultmillau-japan.info/）
九州・沖縄エリア掲載店マトリックス
| エリア | 5トック | 4トック | 3トック | 2トック | 1トック | POP | 合計 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 福岡 | 0 | 2 | 27 | 3 | 0 | 0 | 32 |
| 佐賀 | 0 | 0 | 5 | 3 | 0 | 0 | 8 |
| 長崎 | 0 | 0 | 5 | 0 | 0 | 0 | 5 |
| 熊本 | 0 | 0 | 4 | 1 | 0 | 0 | 5 |
| 大分 | 0 | 0 | 5 | 1 | 0 | 0 | 6 |
| 宮崎 | 0 | 0 | 3 | 0 | 0 | 0 | 3 |
| 鹿児島 | 0 | 0 | 2 | 0 | 0 | 0 | 2 |
| 沖縄 | 0 | 0 | 7 | 1 | 0 | 0 | 8 |
| 合計 | 0 | 2 | 58 | 9 | 0 | 0 | 69 |
▼九州・沖縄エリア8軒の各掲載店情報はこちら
ゴ・エ・ミヨ2026｜九州「福岡」レストラン一覧
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2026.03.21
ゴ・エ・ミヨ2026｜九州「佐賀」レストラン一覧
『ミシュランガイド』と並ぶ世界的美食ガイド『ゴ・エ・ミヨ』。こちらのページでは2026年3月18日発売のレストランガイド『ゴ・エ・ミヨ2026』の九州エリア『佐賀県』に掲載されたレストランの情報を一覧にまとめました。ゴエミヨ2026『佐賀県』九州エリア「佐賀県」で「ゴ・エ・ミヨ2...
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2026.03.21
ゴ・エ・ミヨ2026｜九州「長崎」レストラン一覧
『ミシュランガイド』と並ぶ世界的美食ガイド『ゴ・エ・ミヨ』。こちらのページでは2026年3月18日発売のレストランガイド『ゴ・エ・ミヨ2026』の九州エリア『長崎県』に掲載されたレストランの情報を一覧にまとめました。ゴエミヨ2026『長崎県』九州エリア「長崎県」で「ゴ・エ・ミヨ2...
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2026.03.21
ゴ・エ・ミヨ2026｜九州「熊本」レストラン一覧
『ミシュランガイド』と並ぶ世界的美食ガイド『ゴ・エ・ミヨ』。こちらのページでは2026年3月18日発売のレストランガイド『ゴ・エ・ミヨ2026』の九州エリア『熊本県』に掲載されたレストランの情報を一覧にまとめました。ゴエミヨ2026『熊本県』九州エリア「熊本県」で「ゴ・エ・ミヨ2...
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2026.03.21
ゴ・エ・ミヨ2026｜九州「大分」レストラン一覧
『ミシュランガイド』と並ぶ世界的美食ガイド『ゴ・エ・ミヨ』。こちらのページでは2026年3月18日発売のレストランガイド『ゴ・エ・ミヨ2026』の九州エリア『大分県』に掲載されたレストランの情報を一覧にまとめました。ゴエミヨ2026『大分県』九州エリア「大分県」で「ゴ・エ・ミヨ2...
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2026.03.21
ゴ・エ・ミヨ2026｜九州「宮崎」レストラン一覧
『ミシュランガイド』と並ぶ世界的美食ガイド『ゴ・エ・ミヨ』。こちらのページでは2026年3月18日発売のレストランガイド『ゴ・エ・ミヨ2026』の九州エリア『宮崎県』に掲載されたレストランの情報を一覧にまとめました。ゴエミヨ2026『宮崎県』九州エリア「宮崎県」で「ゴ・エ・ミヨ2...
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2026.03.21
ゴ・エ・ミヨ2026｜九州「鹿児島」レストラン一覧
『ミシュランガイド』と並ぶ世界的美食ガイド『ゴ・エ・ミヨ』。こちらのページでは2026年3月18日発売のレストランガイド『ゴ・エ・ミヨ2026』の九州エリア『鹿児島県』に掲載されたレストランの情報を一覧にまとめました。ゴエミヨ2026『鹿児島県』九州エリア「鹿児島県」で「ゴ・エ・...
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2026.03.21
ゴ・エ・ミヨ2026｜沖縄レストラン一覧
『ミシュランガイド』と並ぶ世界的美食ガイド『ゴ・エ・ミヨ』。こちらのページでは2026年3月18日発売のレストランガイド『ゴ・エ・ミヨ2026』の九州・沖縄エリア『沖縄県』に掲載されたレストランの情報を一覧にまとめました。ゴエミヨ2026『沖縄県』九州・沖縄エリア「沖縄県」で「ゴ...
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2026.03.18
「ゴ・エ・ミヨ 2026」の購入
商品名 ： ゴ・エ・ミヨ 2026
発売日： 2026年3月18日（水）
価格 ： 3,400円（税込）
発売日： 2026年3月18日（水）
価格 ： 3,400円（税込）
![ゴ・エ・ミヨ 2026(Gault&Millau) [ ゴ・エ・ミヨ ジャポン編集部 ]](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/book/cabinet/5158/9784344955158.jpg?_ex=128x128)
ゴ・エ・ミヨ2026 掲載店情報
5トック：全てに卓越したレストラン（19～20点）
4トック：非常に素晴らしいレストラン（17～18.5点）
3トック：素晴らしいレストラン（15～16.5点）
2トック：料理人の個性を感じるレストラン（13～14.5点）
1トック：良いレストラン（11～12.5点）
トックなし：美味しいレストラン（10～10.5点）
POP（ポップ）：評価ではなく、料理・スタイル・お店の雰囲気など、特筆すべき美点のあるお店を紹介
4トック：非常に素晴らしいレストラン（17～18.5点）
3トック：素晴らしいレストラン（15～16.5点）
2トック：料理人の個性を感じるレストラン（13～14.5点）
1トック：良いレストラン（11～12.5点）
トックなし：美味しいレストラン（10～10.5点）
POP（ポップ）：評価ではなく、料理・スタイル・お店の雰囲気など、特筆すべき美点のあるお店を紹介
ゴエミヨ2026で表彰されたシェフの情報はこちら↓
【高評価】レストラン一覧
▼最高評価「5トック」
▼「4トック」
【エリア別】レストラン一覧
- 「北海道」レストラン
＊本記事に掲載されている情報は2026年3月18日時点のもので、現在の情報と異なる場合があります
