【ミシュランガイド東京 2020】が2019年11月に発売されることが発表されました。毎年発行されている東京版。今年はどのような内容になるのでしょう？詳しい情報はこちら！
「ミシュランガイド東京 2020」
毎年年末に発売される「ミシュランガイド東京」。すでに年末の恒例となりましたね♪
今年も例年通りの流れ。年末に2020年版が発売することが決定しました！
「ミシュランガイド東京 2020」2019年11月発売！
『ミシュランガイド東京 2020』の発売が発表されました。
発売日は2019年11月29日（金）です。
日本ミシュランタイヤ株式会社が、今年も東京都の全域を対象とした『ミシュランガイド東京 2020』を発行すると発表しました。
2007年の「ミシュランガイド東京2008」から欠かすことなく毎年発行されている「ミシュランガイド東京版」。今回で13冊目となります。毎年発行されているのは東京版と「京都・大阪版」の都市版のみ。
ミシュランガイド東京版は世界で１番星を獲得したお店が多いエリア。2016年版では世界で初めてラーメン店が星を獲得して話題に。昨年（2019年版）ではさらにお店が増え、星付きのラーメン店は３店となりました。
2020年と言えば東京オリンピック。海外からも多くの人が訪れます。ミシュランガイドを参考にする人も多いでしょう。一体どんなお店が星を獲得するのか楽しみですね♪
参考までに…
前回（2019年版）の東京版の星の内訳は下記の通り。
| ３つ星 | 13店 |
| ２つ星 | 52店 |
| １つ星 | 165店 |
| ビブグルマン | 254店 |
「ミシュランガイド東京 2020」の購入
＊書籍の購入予約も一部始まっています！今注文しておけば、発売日には届くはず！
発売日： 2019年11月29日（金）
価格 ： 3,180 円（税抜）
日本のミシュランガイドについて
世界で100年以上の歴史がある「ミシュランガイド」。
日本国内で最初に発行されたのは、2007年11月に発売された「ミシュランガイド東京2008」。この東京版がアジアで初のミシュランガイドということで話題となりました。
続いて2年後（2009年）には「ミシュランガイド京都・大阪2010」が発売。「東京」と「京都・大阪」の2冊については毎年欠かさず発行されています。
また「特別版」としては、2012年に発行された「北海道」を皮切りに、「広島」「福岡・佐賀」「横浜・川崎・湘南」「兵庫」「富山・石川（金沢）」「奈良」「宮城（仙台）」「愛媛」「熊本」「大分」「鳥取」が発行。
さらに、2019年4月には「愛知（名古屋）」「岐阜」「三重」が、7月には「長崎」など続々と新しいエリアが追加され、全部で23エリアとなりました。
▼「特別版」一覧
| 発売日 | エリア |
|---|---|
| 2011年9月 | 北海道 |
| 2012年11月 | 広島 |
| 2014年4月 | 福岡・佐賀 |
| 2015年5月 | 横浜・川崎・湘南 |
| 2015年10月 | 兵庫 |
| 2016年5月 | 富山・石川（金沢） |
| 2016年10月 | 奈良 |
| 2017年5月 | 北海道 |
| 2017年7月 | 宮城 |
| 2018年4月 | 広島・愛媛 |
| 2018年7月 | 熊本・大分 |
| 2018年10月 | 鳥取 |
| 2019年5月 | 愛知・岐阜・三重 |
| 2019年7月 | 福岡・佐賀・長崎 |
ちなみに10月には「京都・大阪版」も発売が決定しています♪
≫ 【ミシュランガイド】その他のエリアについては こちら
フランスのミシュラン社により出版されるガイドブックの総称。代表的なものはレストランの評価を星の数で表すレストラン・ホテルガイド。そもそもはタイヤメーカーのミシュラン社が、タイヤの販売促進と顧客サービスのために車の運転者向けのガイドブックとして地図と共に編纂したのが始まり。人気となった理由は覆面調査員による秘密裡の取材・評価方法と、店の美味しさを星で表示するという評価方法だと言われている。
