ミシュランガイド大阪2024】「グリーンスター」に認められたお店一覧

【ミシュランガイド大阪2024】が2024年4月12日に発売！こちらのページでは「ミシュラン大阪2024で「グリーンスター」に選ばれたお店を一覧にまとめました。

ミシュラン大阪2024「グリーンスター」

2020年からミシュランガイドに導入された「グリーンスター」。

「ミシュランガイド大阪2024」に掲載されたお店の中でグリーンスターに選ばれたお店は3店（3つ星1店、2つ星0店、1つ星1店、ビブグルマン0店、セレクテッドレストラン1店）。
（出典元：https://guide.michelin.com/）

３つ星「グリーンスター」：1軒

吹田市：1軒

ゴエミヨ
「柏屋 大阪千里山」は『ゴエミヨ2025』の大阪エリアで4トックを獲得。

２つ星「グリーンスター」：0軒

２つ星でミシュラングリーンスターに選ばれたお店はありませんでした。

１つ星「グリーンスター」：1軒

大阪市 天王寺区：1軒

寺田［日本料理・和食］グリーンスター

住所：大阪市天王寺区玉造元町2-35　玉造末広ビル 2F
TEL：06-6191-3237
予約：完全予約制
ランチ営業：〇（火曜のランチは休み）
定休日：月曜

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ビブグルマン「グリーンスター」：0軒

ビブグルマンでミシュラングリーンスターに選ばれたお店はありませんでした。

セレクテッドレストラン「グリーンスター」：1軒

大阪市 北区：1軒

＊本記事に掲載されている情報は記事作成時点のもので、現在の情報と異なる場合があります

「ミシュランガイド大阪 2024」の購入

『ミシュランガイド大阪2024』掲載店まとめ

▽ 三つ星★★★

1. ３つ星レストラン一覧

▽ 二つ星★★

1. ２つ星レストラン一覧

▽ 一つ星★

1. 大阪市 北区
2. 大阪市 福島区
3. 大阪市 中央区
4. 大阪市 西区
5. 大阪市 天王寺区
6. 大阪市 港区
7. 大阪市 阿倍野区
8. 箕面市
9. 豊中市

▽ ビブグルマン

1. 大阪市 北区
2. 大阪市 福島区
3. 大阪市 中央区
4. 大阪市 西区
5. 大阪市 天王寺区
6. 大阪市 都島区
7. 大阪市 阿倍野区
8. 大阪市 此花区
9. 大阪市 旭区

1. 大阪市 北区
2. 大阪市 福島区
3. 大阪市 中央区
4. 大阪市 西区
5. 大阪市 天王寺区
6. 大阪市 都島区
7. 大阪市 城東区

▽ 特集ページ

1. 評価がUPしたお店［2つ星］
2. 新しく「星」を獲得したお店［1つ星］
3. 「ビブグルマン」に初掲載されたお店
4. 「ミシュラングリーンスター」に選ばれたお店

▼ジャンル別

1. 日本料理（和食）
   1. 日本料理（和食）［3つ星］
   2. 日本料理（和食）［2つ星］
   3. 日本料理（和食）［1つ星］
2. イノベーティブ［3つ星＆2つ星＆1つ星］
3. 寿司
   1. 寿司［2つ星＆1つ星］
   2. 寿司［ビブグルマン］
4. フランス料理（フレンチ）
   1. フランス料理（フレンチ）［2つ星＆1つ星］
   2. フランス料理（フレンチ）［ビブグルマン］
5. イタリア料理（イタリアン）
   1. イタリア料理（イタリアン）［1つ星］
   2. イタリア料理（イタリアン）［ビブグルマン］
6. 天ぷら
   1. 天ぷら［2つ星＆1つ星］
7. 中華料理
   1. 中華料理［1つ星］
8. スペイン料理
   1. スペイン料理［1つ星］
   2. スペイン料理［ビブグルマン］
9. 焼鳥
   1. 焼鳥［1つ星］
10. ふぐ［1つ星］
11. 蕎麦［ビブグルマン］
12. うどん［ビブグルマン］
13. ラーメン［ビブグルマン］
14. 居酒屋
15. 串揚げ

＊「ミシュランガイド京都・大阪＋和歌山 2022」より宿泊施設（ホテル）の掲載はなくなりました。
ご参考
≫≫ ミシュランガイド大阪2021年版の「ホテル」一覧はこちら

≫ 【ミシュランガイド】全国その他のエリアについては こちら

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◎ミシュランガイドとは
フランスのミシュラン社により出版されるガイドブックの総称。代表的なものはレストランの評価を星の数で表すレストラン・ホテルガイド。そもそもはタイヤメーカーのミシュラン社が、タイヤの販売促進と顧客サービスのために車の運転者向けのガイドブックとして地図と共に編纂したのが始まり。人気となった理由は覆面調査員による秘密裡の取材・評価方法と、店の美味しさを星で表示するという評価方法だと言われている。

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