【今ちゃんの実は】タクシー運転手さんに聞く絶品グルメ from大阪駅前(2017/7/26)

2017年7月26日の『今ちゃんの実は…』はシャンプーハットの「タクシーの運転手さんはうまい店を知っているというが『うまい店に連れて行ってくれ』と行ったら実は…」。今回は “大阪駅前”からスタート。

今ちゃんの実は タクシーグルメ JR 大阪駅
(出典:https://www.asahi.co.jp/imachan/)

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タクシー運転手さんに聞く絶品グルメ from大阪駅前

タクシーの運転手さんオススメのグルメな名店に案内してもらうシャンプーハットの人気コーナー。今日は梅田グランフロント前からスタート!深夜に行列のできるフレンチトースト!?シメの名物ハムラーメン!? 今日も名店発掘!!

1軒目:旬食材の魅力を最大限引き出す天才

【浪速割烹 昇】
2016年11月オープン
1階:カウンター8席、2階:テーブル12席

スカイビルの近く、繁華街から少し離れた静かな通りにある割烹店。
高級料亭を思わせる佇まいはインパクト大!
「桝田」「㐂川」など一流店を渡り歩いたご主人が営む知る人ぞ知るお店。

コース
7,000円(8品)、10,000円(10品)、13,000円(10品)

・造り(明石産鯛・蛸)
自家製昆布醤油で。

今ちゃんの実は グルメ タクシーの運転手 シャンプーハット こいで てつじ ロケ 7月26日 JR大阪 浪速割烹 昇
(出典:https://www.asahi.co.jp/imachan/)

・椀物(鱧共だしコンソメ風)
仕上げに梅酢と焼き松茸を入れると食感が変わりさらに絶品!

今ちゃんの実は グルメ タクシーの運転手 シャンプーハット こいで てつじ ロケ 7月26日 JR大阪 浪速割烹 昇
(出典:https://www.asahi.co.jp/imachan/)

・肉料理(河内鴨ロース煮)

今ちゃんの実は グルメ タクシーの運転手 シャンプーハット こいで てつじ ロケ 7月26日 JR大阪 浪速割烹 昇
(出典:https://www.asahi.co.jp/imachan/)

・主肴(ヤングコーンの雲丹焼き)
・八寸

・ご飯(渡り蟹とトウモロコシ)

今ちゃんの実は グルメ タクシーの運転手 シャンプーハット こいで てつじ ロケ 7月26日 JR大阪 浪速割烹 昇
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【店舗情報】
浪速割烹 昇
住所:大阪市北区大淀南1-3-12
電話番号:06-4256-8473
営業時間:17:00~21:00
定休日:不定休
URL:https://www.naniwa-kappou-noboru.com/
▽詳しくはこちら
[PR] 一休レストラン

ミシュランガイド 追記 (2022.10.10)
「浪速割烹 昇」は『ミシュランガイド大阪2023』で1つ星を獲得しました。


2軒目:こだわり尽くした「極上おでん」で乾杯♪

【大阪飲酒倶楽部JINBO】
深夜5時まで営業。

運転手さんが評判を聞いたことがあるというおでん店
おでん屋さんというより気軽なバーのような雰囲気
深夜0時を過ぎると終電を逃したお客さんで賑わう

ご主人は北海道出身。
ダシには利尻昆布と5種類の削り節をつかったおでんは30種類以上揃う

おでん
・大根 140円
・厚揚げ 120円
・ウインナー 160円
(熱で割れてしまわないようお肉屋さんと相談して作ったウインナー)

今ちゃんの実は グルメ タクシーの運転手 シャンプーハット こいで てつじ ロケ 7月26日 JR大阪
(出典:https://www.asahi.co.jp/imachan/)

・あさり 360円
バターを入れて♪

今ちゃんの実は グルメ タクシーの運転手 シャンプーハット こいで てつじ ロケ 7月26日 JR大阪
(出典:https://www.asahi.co.jp/imachan/)

・玉子 120円

・石垣もずく 320円

今ちゃんの実は グルメ タクシーの運転手 シャンプーハット こいで てつじ ロケ 7月26日 JR大阪
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中華麺 650円
おでんの極上だしをつかったシメ料理
のっているハムは、なんと豚バラ肉でハムを巻いている

今ちゃんの実は グルメ タクシーの運転手 シャンプーハット こいで てつじ ロケ 7月26日 JR大阪
(出典:https://www.asahi.co.jp/imachan/)

【店舗情報】
大阪飲酒倶楽部JINBO
住所:大阪市北区天神橋3-11-9
電話番号:
営業時間:18:00~26:30(日曜営業)
定休日:不定休
*閉店しました

3軒目:深夜までにぎわう炭火焼料理店

【炭焼きバル Banquet】
深夜2時まで営業
カウンター10席、テーブル24席

深夜も超満員!炭火焼き専門店
ご主人は海外に修行に行くほどの炭火マニア。

熟成萬幻豚の炭火焼 150g2,400円
30日間熟成させやわらかく仕上がっている

今ちゃんの実は グルメ タクシーの運転手 シャンプーハット こいで てつじ ロケ 7月26日 JR大阪 炭焼きバルBanquet 炭火焼き専門店
(出典:https://www.asahi.co.jp/imachan/)

バジルマスタードを付けて。

今ちゃんの実は グルメ タクシーの運転手 シャンプーハット こいで てつじ ロケ 7月26日 JR大阪 炭焼きバルBanquet 炭火焼き専門店
(出典:https://www.asahi.co.jp/imachan/)

●なにわ黒牛ランプ炭火焼 150g2,700円
●仔羊骨付きロース炭火焼 1本780円
●炭焼ハマグリの冷製ジェノベーゼ 600円

●大人のフレンチトースト 600円
ラム酒に浸したフランスパンで作る、女子ウケ必至の炭火スイーツ

今ちゃんの実は グルメ タクシーの運転手 シャンプーハット こいで てつじ ロケ 7月26日 JR大阪 炭焼きバルBanquet 炭火焼き専門店
(出典:https://www.asahi.co.jp/imachan/)

【店舗情報】
炭焼きバル Banquet
住所:大阪市北区同心2-6-19
電話番号:06-6948-6746
営業時間:18:00-翌2:00 (L.O.1:30)
定休日:水曜日
*閉店しました

≫≫ 「シャンプーハットのタクシーグルメ」その他のエリアはこちら


今ちゃんの実は…
過去の放送内容については ≫ こちら
サバンナの銭湯グルメ
ダイアンの料理人夜食レシピ
ダイアンのお忍び飯
浅越ゴエの接待グルメ

ABC朝日放送「今ちゃんの実は…
毎週水曜 午後11:17~
出演:司会:今田耕司
月亭八方、小籔千豊、サバンナ(八木・高橋)、シャンプーハット(こいで・てつじ)、ミサイルマン(岩部・西代)、宇都宮まき

★『「今ちゃんの「実は…」の実は…」 お笑い事故映像満載!今田耕司セレクション』
今田耕司自ら収録内容を監修した初のDVDがいよいよ発売!





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