【ミシュランガイド東京2017】で星を獲得した「寿司店」(銀座以外)はここ!

高級な料理といえばお寿司!ということで、【ミシュランガイド東京2017】星を獲得(3つ星~1つ星)した「寿司店」(銀座エリア以外)をまとめました!

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銀座エリアで星を獲得した「寿司店」はこちら
星を獲得した「寿司店」(銀座)
ビブグルマンに掲載された「寿司店」

▽ミシュランガイド東京は毎年定期発刊されています。

■ 「ミシュランガイド東京2017」星を獲得した「寿司店」一覧(銀座以外)

 ■ 3つ星★★★:1軒

さいとう(六本木)
住所:東京都港区六本木1-4-5 アークヒルズサウスタワー1F
TEL:03-3589-4412
予約:完全予約制
ランチ営業:〇
ぐるなび ≫≫ こちら

 ■ 2つ星★★:7軒

ます田(ますだ)(青山) ↑UP!!
住所:東京都港区南青山 5-8-11 BC南青山Property B1F
TEL:03-6418-1334
予約:可
ランチ営業:○
≫≫ ホットペッパーグルメ
海味(うみ)(青山)
住所:東京都港区南青山 3-2-8 三南ビル1F
TEL:03-3401-3368
予約:可
ランチ営業:×
一休レストラン ≫≫ こちら
すきやばし次郎(六本木)(すきばやしじろう)(六本木)
住所:東京都港区六本木 6-12-2 六本木ヒルズ レジデンス B棟 3F
TEL:03-5413-6626
予約:可
ランチ営業:○
食べログ ≫≫ こちら
(たく)(西麻布)
住所:東京都港区西麻布 2-11-5 カパルア西麻布1F
TEL:03-5774-4372
予約:可
ランチ営業:×
ぐるなび ≫≫ こちら
天本(あまもと)(麻布十番) NEW!!
住所:東京都港区東麻布 1-7-9 ザ・ソノビル 102
TEL:03-6885-2274
予約:完全予約制
ランチ営業:×
ぐるなび ≫≫ こちら
喜邑(㐂邑 きむら)(二子玉川)
住所:東京都世田谷区玉川 3-21-8
TEL:03-3707-6355
予約:完全予約制
ランチ営業:○(水・日曜のみ)
ぐるなび ≫≫ こちら
初音鮨(蒲田)
住所:東京都大田区西蒲田 5-20-2
TEL:03-3731-2403
予約:完全予約制
ランチ営業:○(第1・3土曜のみ営業)
食べログ ≫≫ こちら

 ■ 1つ星★:7軒

くろ﨑(くろさき)(渋谷)NEW!!
住所:東京都渋谷区渋谷 1-5-9
TEL:03-6427-7189
予約:完全予約制
ランチ営業:×
ぐるなび ≫≫ こちら
なかむら(六本木)
住所:東京都港区六本木 7-17-16 米久ビル1F
TEL:03-3746-0856
予約:可
ランチ営業:×
食べログ ≫≫ こちら
(しん)(西麻布)
住所:東京都港区西麻布 4-18-20 西麻布CO-HOUSE1F
TEL:03-5485-0031
予約:可
ランチ営業:○(火・木:×)
ぐるなび ≫≫ こちら
いまむら(白金台)
住所:東京都港区白金5-8-13 白金ハイツ 1F
TEL:03-5789-3637
予約:可
ランチ営業:○(土日のみ営業)
食べログ ≫≫ こちら
すぎた(人形町) NEW!!
住所:東京都中央区日本橋蛎殻町 1-33-6 ビューハイツ日本橋 B1F
TEL:03-3669-3855
ランチ営業:○(日曜のみ)
食べログ ≫≫ こちら予約:可
一新(いっしん)(浅草)
住所:東京都台東区浅草 4-11-3
TEL:03-5603-1108
予約:可
ランチ営業:×
ぐるなび ≫≫ こちら
鮨 福元(ふくもと)(下北沢)
住所:東京都世田谷区代沢 5-17-6 はなぶビル B1F
TEL:03-5481-9537
予約:可
ランチ営業:×
ぐるなび ≫≫ こちら
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◎ミシュランガイドとは
フランスのミシュラン社により出版されるガイドブックの総称。代表的なものはレストランの評価を星の数で表すレストラン・ホテルガイド。そもそもはタイヤメーカーのミシュラン社が、タイヤの販売促進と顧客サービスのために車の運転者向けのガイドブックとして地図と共に編纂したのが始まり。人気となった理由は覆面調査員による秘密裡の取材・評価方法と、店の美味しさを星で表示するという評価方法だと言われている。