【ten】おでかけコンシェルジュ ≪大阪・梅田≫噂の専門店の極上グルメ(2017/6/20)


6月20日放送の『かんさい情報ネットten.』。火曜日はヤナギブゾンの【おでかけコンシェルジュ】。今日は「大阪・梅田の噂の専門店の極上グルメ」。紹介されたお店はこちら!

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今日のおでかけコンシェルジュは梅田!
女性に大人気チーズ専門店&有名プロデューサー直伝“スパイシー石鍋スープカレー”&ミシュラン獲得ステーキ名店の豪華カツサンド&さっぱり!フレンチ串揚げ!

今日のゲストはバッファロー吾郎の竹若さん、稲垣早希ちゃん。

女性に大人気!チーズ専門店ふわふわフォンデュ

大阪・東京に続々オープン!女性に大人気のチーズ専門店!
チーズクラフトワークス&グリル茶屋町
淀屋橋・中崎町・茶屋町・東京に続々オープン!

●チーズビュッフェ 3024円
世界の15種類のチーズと様々な料理が食べ放題!

●天使のふわふわチーズフォンデュ(ミートプレート)1922円
「エスプーマ」という機械を使ってチーズをふわふわに♪

1層目:濃厚チーズフォンデュ 3種類のチーズ(グリエール・エメンタール・フロマージュブラン)&フルーティーな白ワイン
2層目:泡のチーズフォンデュ チェダーチーズと生クリーム

ミートプレート:生ハム・ローストビーフ・ソーセージ・ポテト・チキン・ミニトマトなど

●5種チーズの石焼リゾット 1490円
カマンベール・パルミジャーノ・ブルーチーズ・モッツァレラ・ラクレットチーズ

ラクレットチーズをたっぷり♪

[その他]
・スキレットグリルランプステーキ ラクレットチーズがけ 2376円
・グリーンティーラテフロート~抹茶アイスと白玉 432円

【店舗情報】
チーズクラフトワークス&グリル茶屋町
住所:大阪市北区茶屋町4-6 竹村ビル 2F
電話番号:06-6136-7483
営業時間:11:30~24:00
定休日:なし
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有名フードプロデューサー直伝!スパイシー石鍋スープカレー

Spice&Sweets KAJU(スパイス&スイーツ カジュ)
大阪・豊中に続く2号店

「霧の森大福」などヒット商品を生み出すフードプロデューサー大原一郎さん考案のレシピを伝授してもらった絶品カレー♪

●ニラと親鶏のスープカレー 1000円
ネギ・昆布・干し椎茸などでとった和風ダシに自家焙煎した19種類のスパイスをあわせたスープを、親鶏とニラを炒めたものにあわせている

●シーフードスープカレー 1200円
トマトをたっぷり使用したマイルドな辛さのスープ

[その他]
・牛すじシチュースープカレー 1200円

【店舗情報】
Spice&Sweets KAJU
住所:大阪市北区堂山町15-17 アクトⅢ 1F
電話番号:06-6342-1539
営業時間:11:30~22:30
定休日:なし
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【パンシェルジュ】北新地・窯焼きステーキ 名店のカツサンド

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窯焼きステーキ福田
ミシュラン1つ星の「ル・ポンドシエル」(大阪・北浜)出身のシェフが昨年独立

ランチはお得♪
●ステーキ重 5400円

●ハンバーグ&神戸牛ローストビーフ 2800円

●カツサンド 6800円
京都和牛のフィレを150g使用!

和牛のすじ肉を使用した特製ソースをかけて♪

[その他]
・カレー 1800円

【店舗情報】
窯焼きステーキ福田
住所:大阪市北区曽根崎新地1-2-10 北新地鈴木第3ビル 2F
電話番号:06-6342-1539
営業時間:11:30~13:30、17:30~21:30
定休日:日祝
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(秘)フライヤー使用!驚きのヘルシー串揚げ

フレンチ串揚げ BEIGNET (ベニエ)

●ディナー 5000円
フレンチ串揚げのコース料理
(スープ、前菜、串10品、〆の料理、デザート)

前菜「炙りハモ&ルバーブのジャム」
瞬間燻製にした絶品前菜!

「Dr.Fyr(ドクターフライ」というフライヤーを使い、脂の吸収量を50%カット!
毎秒5万回の振動により、衣の中の水分が小さくなり、きめ細やかな仕上がりに!

店名「ベニエ」はメレンゲを加えて揚げるフレンチの調理法(または料理)のこと

オマール海老 エストラゴンマヨネーズソース

稚鮎 胡瓜のソース など

【店舗情報】
フレンチ串揚げ BEIGNET (ベニエ)
住所:大阪府大阪市北区芝田2-5-6 ニュー共栄ビル1F
電話番号:06-6292-2626
営業時間:17:00 ~ 23:00
定休日:日曜日
詳細は ≫≫ こちら
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予約はこちら

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▼読売テレビ「かんさい情報ネットten」
月~金曜 午後4時58分~7時
出演:中谷しのぶ 黒木千晶(読売テレビアナウンサー)高岡達之 大田良平 橋本雅之 円広志 朴一 住田裕子 ヤナギブソン 蓬莱大介



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