世界的に有名なグルメガイド『ミシュランガイド』の大阪版【ミシュランガイド大阪2025】が2025年4月1日に発売！こちらのページではミシュラン大阪2025に掲載された「スペイン料理」を一覧にまとめました。
ミシュラン大阪2025「スペイン料理」
【ミシュランガイド大阪 2025年版】でに掲載されたスペイン料理のお店は9店（3つ星0店、2つ星0店、1つ星2店、ビブグルマン3店、セレクテッドレストラン4店）。
（出典元：https://guide.michelin.com/）
＊ビブグルマンとは？＝星は付かないながらコストパフォーマンスが高く、良質な料理を提供する飲食店・レストラン
＊セレクテッドレストランとは？＝ビブグルマンには入らないが、ミシュランがおすすめするレストラン
＊セレクテッドレストランとは？＝ビブグルマンには入らないが、ミシュランがおすすめするレストラン
３つ星「スペイン料理」0軒
残念ながら、３つ星を獲得した「スペイン料理」はありませんでした。
２つ星「スペイン料理」0軒
残念ながら、２つ星を獲得した「スペイン料理」はありませんでした。
１つ星「スペイン料理」2軒
大阪市 中央区：1軒
エニェ
エニェ（Ñ enye）［スペイン料理］
住所：大阪市中央区安土町1-6-3 エステムプラザ本町クロス1F
電話番号：06-6265-1420（050-3503-1420）
URL：https://www.enye.jp/
＊2019年版～7年連続「1つ星」
ミシュランガイド 追記
＊『ミシュランガイド大阪2026』で1つ星を獲得
電話番号：06-6265-1420（050-3503-1420）
URL：https://www.enye.jp/
＊2019年版～7年連続「1つ星」
ミシュランガイド 追記
＊『ミシュランガイド大阪2026』で1つ星を獲得
大阪市 西区：1軒
アラルデ
ビブグルマン「スペイン料理」3軒
＊ビブグルマンとは？＝星は付かないながらコストパフォーマンスが高く、良質な料理を提供する飲食店・レストラン
大阪市 北区：1軒
ドノスティア
ドノスティア（Donostia）［スペイン料理］
住所：大阪市北区中之島3-6-32 ダイビル本館 1F
電話番号：06-6136-5500
＊2017年版～9年連続「ビブグルマン」
ミシュランガイド 追記
＊『ミシュランガイド大阪2026』でビブグルマンを獲得
電話番号：06-6136-5500
＊2017年版～9年連続「ビブグルマン」
ミシュランガイド 追記
＊『ミシュランガイド大阪2026』でビブグルマンを獲得
大阪市 西区：1軒
ガストロテカ ビメンディ
ガストロテカ ビメンディ（gastroteka bimendi）［スペイン料理］
住所：大阪市西区靭本町1-5-9 ボヌールエイワ 1F
電話番号：06-6479-1506
URL：https://www.etxola.com/
＊2017年版～9年連続「ビブグルマン」
ミシュランガイド 追記
＊『ミシュランガイド大阪2026』でビブグルマンを獲得
電話番号：06-6479-1506
URL：https://www.etxola.com/
＊2017年版～9年連続「ビブグルマン」
ミシュランガイド 追記
＊『ミシュランガイド大阪2026』でビブグルマンを獲得
大阪市 天王寺区：1軒
上六ワイン
上六ワイン（ウエロクワイン）［スペイン料理］NEW!!
住所：大阪市天王寺区東高津町4-15
電話番号：050-1395-5207
URL：https://www.instagram.com/uerokuwine/
＊2025年初掲載
ミシュランガイド 追記
＊『ミシュランガイド大阪2026』でビブグルマンを獲得
電話番号：050-1395-5207
URL：https://www.instagram.com/uerokuwine/
＊2025年初掲載
ミシュランガイド 追記
＊『ミシュランガイド大阪2026』でビブグルマンを獲得
セレクテッドレストラン「スペイン料理」4軒
＊セレクテッドレストランとは？＝ビブグルマンには入らないが、ミシュランがおすすめするレストラン
大阪市 北区：1軒
デュカ
デュカ（DukkAh）［スペイン料理］
住所：大阪市北区西天満4-3-13 西天満河合ビル 1F
電話番号：-
＊2020～2023年版「ビブグルマン」、2024年版～2年連続「セレクテッドレストラン」
電話番号：-
＊2020～2023年版「ビブグルマン」、2024年版～2年連続「セレクテッドレストラン」
ミシュランガイド 追記
＊『ミシュランガイド大阪2026』でセレクテッドレストランを獲得
大阪市 中央区：2軒
アサドール・ロカ
アサドール・ロカ（Asador ROCA）［スペイン料理］
住所：大阪市中央区平野町2-6-4 アトレ三休平野町ビル 1F
電話番号：06-6121-2400
URL：https://www.instagram.com/asador.roca/
＊2024年版～2年連続「セレクテッドレストラン」
ミシュランガイド 追記
＊『ミシュランガイド大阪2026』でセレクテッドレストランを獲得
電話番号：06-6121-2400
URL：https://www.instagram.com/asador.roca/
＊2024年版～2年連続「セレクテッドレストラン」
ミシュランガイド 追記
＊『ミシュランガイド大阪2026』でセレクテッドレストランを獲得
クラロ
クラロ（Claro）［スペイン料理］
住所：大阪市中央区松屋町4-18 実和ビル 1F
電話番号：070-8438-7216
URL：https://www.instagram.com/claro.jp/
＊2024年版～2年連続「セレクテッドレストラン」
電話番号：070-8438-7216
URL：https://www.instagram.com/claro.jp/
＊2024年版～2年連続「セレクテッドレストラン」
大阪市 西区：1軒
エチョラ
エチョラ［スペイン料理］
住所：大阪市西区靱本町1-4-2 プライム本町ビルディング 1F
電話番号：06-6136-3824
URL：https://www.etxola.com/
＊2017年版「ビブグルマン」、2025年版「セレクテッドレストラン」
ミシュランガイド 追記
＊『ミシュランガイド大阪2026』でセレクテッドレストランを獲得
電話番号：06-6136-3824
URL：https://www.etxola.com/
＊2017年版「ビブグルマン」、2025年版「セレクテッドレストラン」
ミシュランガイド 追記
＊『ミシュランガイド大阪2026』でセレクテッドレストランを獲得
＊本記事に掲載されている情報は記事作成時点のもので、現在の情報と異なる場合があります
「ミシュランガイド京都・大阪 2025」の購入
商品名 ： ミシュランガイド京都・大阪 2025
発売日： 2025年4月1日（火）
価格 ： 3,498円（税込）
発売日： 2025年4月1日（火）
価格 ： 3,498円（税込）
「ミシュランガイド京都・大阪 2025」を探す
『ミシュランガイド大阪2025』掲載店まとめ
飲食店・レストラン一覧
- ３つ星レストラン ★★★
- ２つ星レストラン ★★
- １つ星レストラン ★
- ビブグルマン
- セレクテッドレストラン
＊ビブグルマンとは？＝星は付かないながらコストパフォーマンスが高く、良質な料理を提供する飲食店・レストラン
＊セレクテッドレストランとは？＝ビブグルマンには入らないが、ミシュランがおすすめするレストラン
＊セレクテッドレストランとは？＝ビブグルマンには入らないが、ミシュランがおすすめするレストラン
＊ミシュラングリーンスターとは？＝サステナブルガストロミーに積極的に取り組み、最前線にいるレストランをハイライトするシンボル
- 日本料理（和食）
- 寿司
- 天ぷら
- フランス料理（フレンチ）
- イタリア料理（イタリアン）
- 中華料理
- スペイン料理
- イノベーティブ
- ラーメン
- 蕎麦
- うどん
- 焼き鳥
- 居酒屋
- 串揚げ
- 鉄板焼（お好み焼き）
ホテル・旅館一覧
＊2024年7月4日に新しい評価基準「ミシュランキー」としてミシュランガイドに宿泊施設（ホテル・旅館）が掲載されました。
ミシュランガイド2024｜ミシュランキーホテルに選ばれた「大阪府」の宿泊施設一覧
【ミシュランガイド】が2024年7月4日に国内初となるミシュランキー ホテルのセレクションを発表。こちらのページでは大阪府でミシュンランキーに選ばれた宿泊施設（ホテル・旅館）を一覧にまとめました。「ミシュランキー」に選ばれた「大阪府」の宿泊施設大阪府でミシュランガイド2024「ミ...
www.e宿.com
2024.07.24
ミシュランガイド2024｜日本国内初！ミシュランキーに掲載されたホテル・旅館＜まとめ＞
【ミシュランガイド】が2024年7月4日に国内初となるミシュランキー ホテルのセレクションを発表。どのホテルが最高評価の3ミシュランキーに選ばれたのでしょうか。ミシュランキーに掲載されたホテルを一覧にまとめました。日本国内初のミシュランキーホテルを発表日本ミシュランタイヤが202...
www.e宿.com
2024.07.24
▼ その他のエリア
▼ 京都エリアの掲載店舗一覧はこちら
≫ 【ミシュランガイド】全国その他のエリアについては こちら
【ミシュランガイド】全エリア＆歴代掲載店を徹底リサーチ
グルメ格付けガイドブックとして世界的に権威のあるミシュランガイド。グルメだけでなく、ホテルや旅館といった宿泊施設、グリーンガイドとして観光スポットなどのガイドブックも展開しています。日本版としては、2007年11月20日に「ミシュランガイド東京版2008」が発売されてからエリアを...
www.e宿.com
2016.11.11
ミシュランガイド最高評価『5つ星ホテル』【最新版】
ミシュランガイドではレストランの格付けだけでなく、ホテルや旅館など宿泊施設の格付けもしています。最新版ミシュランガイドのホテル部門の中から最高評価の『5つ星★★★★★』を獲得したホテルをまとめてみました♪ いずれのホテルも人気ランキングなどで常に上位を賑わす有名ホテル。各ホテルの...
www.e宿.com
2021.01.07
ミシュランガイド最高評価『5つ星旅館』【最新版】
ミシュランガイドではレストランの格付けだけでなく、ホテルや旅館など宿泊施設の格付けもしています。最新版ミシュランガイドの旅館部門の中から最高評価の『5つ星★★★★★』を獲得した旅館をまとめてみました♪ いずれも人気ランキングなどで常に上位を賑わす有名旅館。各旅館の情報と口コミ評価...
www.e宿.com
2021.01.07
◎ミシュランガイドとは
フランスのミシュラン社により出版されるガイドブックの総称。代表的なものはレストランの評価を星の数で表すレストラン・ホテルガイド。そもそもはタイヤメーカーのミシュラン社が、タイヤの販売促進と顧客サービスのために車の運転者向けのガイドブックとして地図と共に編纂したのが始まり。人気となった理由は覆面調査員による秘密裡の取材・評価方法と、店の美味しさを星で表示するという評価方法だと言われている。
