【旅サラダ】日本縦断コレうまの旅「新潟・村上市」(2017/11/25)

2017年11月25日放送の『朝だ!生です旅サラダ』“ヒロドが行く!日本縦断コレうまの旅”は新潟・村上市。紹介されたお店&商品はこちら!



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コレうまの旅「新潟・村上市」

「ヒロドが行く!日本縦断コレうまの旅」
今週は、新潟・村上市へ!

千年の歴史!美味!塩引き鮭

千年鮭 きっかわ

1626年、米問屋として創業の、村上名物『塩引き鮭』の名店。
昭和30年(1955年)頃、村上から消えかけようとした鮭料理を絶やさないようにと、鮭料理を製造販売するお店として生まれ変わった。

1626年に米問屋として創業し、戦後の昭和30年(1955年)頃、村上から消えかけようとしていた鮭料理を絶やさないよう、村上で初めて鮭料理を製品として製造販売する店として生まれ変わった。

※「千年鮭 きっかわ」は物販のみ。食事は直営の飲食店「千年鮭 井筒屋」で。


(出典:食べログ


(出典:食べログ

鮭の酒びたし

朝だ!生です旅サラダ コレうまの旅 ヒロド歩美 プレゼント 11月25日 新潟 千年鮭 きっかわ 鮭の酒びたし
(出典:旅サラダ番組HP

千年鮭 きっかわ
住所:新潟県村上市大町1-20
電話番号:0254-53-2213
営業時間:9:00~18:00
定休日:元旦のみ
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千年鮭 井筒屋

村上名物の『塩引き鮭』の名店「千年鮭 きっかわ」が経営する飲食の専門店。お店の建物は国の有形文化財に指定されている。

お店の建物は松尾芭蕉と弟子の曾良が「おくのほそ道」の道中で二泊したお宿としても知られ、現在は国の有形文化財に指定されている。


(出典:食べログ

鮭料理 十三品 4212円
鮭の中骨煮・鮭の生ハムなど、十三品の鮭料理を楽しむことができる(季節によって価格や内容に変更があり)


(出典:食べログ


(出典:食べログ

千年鮭 井筒屋
住所:新潟県村上市小町1-12
電話番号:0254-53-7700
営業時間:9:00~16:00(食事は11時~)
定休日:年末年始
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とろける美味さ 絶品!村上牛

料亭 能登新

創業1736年創業。江戸時代から続く老舗料亭。
村上の特産品「村上牛」をいただけるお店。

特選A5ランク村上牛 サーロインステーキ 100g(単品)5,400円
ポン酢おろし、わさび、藻塩で食べるのがオススメ。


(出典:食べログ

村上牛焼きにぎり寿司 6貫3250円


(出典:食べログ

料亭 能登新
住所:新潟県村上市飯野2-1-9
電話番号:0254-52-6166
営業時間:11:30~14:00、17:00~23:00
定休日:不定休
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残念ながら今回行けなかったお店はこちら。

美食や やま信
住所:新潟県村上市飯野3-2-1
電話番号:0254-52-2651
営業時間:9:00~18:00
定休日:水曜日
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江戸庄
住所:新潟県村上市大町2-17
電話番号:0254-50-1181
営業時間:11:00~14:00 17:00~20:00
定休日:不定休
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プレゼントは塩引き鮭&村上牛

塩引き鮭詰め合わせ&村上牛

『塩引き鮭詰め合わせ&村上牛』を3名様にプレゼント!

▼ 応募先
応募電話番号:0180-999-029

【 締 切 】
11月25日(土)正午まで

【 注意事項 】
※通話料がかかります(最大14秒ごとに10円)
※一部の電話からは応募できません。
※発信者番号を通知しておかけください。
※当選者には番組スタッフから折り返し電話が入ります。


▼ABCテレビ「朝だ!生です旅サラダ
土曜 8時00分~9時30分
出演:神田正輝 向井亜紀 勝俣州和 三船美佳 ラッシャー板前 ヒロド歩美(ABCアナウンサー)
ゲスト:




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