【ミシュランガイド兵庫2016】[一つ星]のお店一覧(三宮・元町・神戸)

関西版から独立し、2015年10月23日に発売された【ミシュランガイド兵庫2016特別版】。兵庫エリア(三宮・元町・神戸)の『一つ星』獲得店を一覧にまとめました。

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ミシュランガイド兵庫2016[神戸1つ星]

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ミシュランガイド2016 兵庫【一つ星】お店一覧(三宮・元町・神戸)

神戸市/三宮・元町・神戸[1つ星]:29軒

やはり兵庫エリアで一番多いのは「三宮エリア」(18軒)。元町エリアはトアロード周辺と南京町周辺をあわせると8店になります。三宮で一つ星を獲得した「鴨料理」は今回が初めてのカテゴリーとなります。

三ノ宮エリア:18軒

かなやま[日本料理・和食]
神戸市中央区中山手通 1-9-11パインビル 2F
TEL:078-393-1566
予約:可
ランチ営業:〇
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松由(まつよし)[日本料理・和食]
神戸市中央区下山手通 2-16-12
TEL:078-321-1871
予約:可
ランチ営業:〇
●懐石割烹 なが坂[日本料理・和食]
神戸市中央区中山手通 2-11-1
TEL:078-272-2332
予約:可
ランチ営業:〇
雪月花(せつげっか)[鉄板焼]
※ミシュランガイドの掲載は終了となりました(2017年10月)※理由は不明
神戸市中央区加納町 4-8-19 パルファンビル 2F
TEL:078-333-7080
予約:可
ランチ営業:
雪月花 離れ(せつげっか)[鉄板焼]
※評価の変更(一つ星→ミシュランプレート)(2018年1月)
神戸市中央区中山手通 1-25-6 ラ・ドルレイ神戸三宮ビル8F
TEL:078-222-0029
予約:可
ランチ営業:×
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道下(みちした)[日本料理・和食]
和食 日本料理 道下
(出典:https://restaurant.ikyu.com/108608/)
※評価の変更(一つ星→ミシュランプレート)(2018年1月)
神戸市中央区中山手通 2-12-12
TEL:078-242-2338
予約:可
ランチ営業:×
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くどう[日本料理・和食]
※評価の変更(一つ星→ミシュランプレート)(2018年1月)
神戸市中央区中山手通1-17-10
TEL:078-392-8610
予約:可
ランチ営業:×
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料和 大道(りょうわだいどう)[日本料理・和食]
※ミシュランガイドの掲載は終了となりました(移転)(2017年10月)
神戸市中央区中山手通 1-12-3 ⇒(移転)神戸市中央区山本通2-1-2 岡本ビル1F
TEL:078-391-1255 ⇒(移転)078-200-5583
予約:可
ランチ営業:〇
小猿(こざる)[日本料理・和食]
神戸市中央区中山手通 1-25-6 ラ・ドルレイ神戸三宮ビル 6F
TEL:078-232-3111
予約:可
ランチ営業:〇
有とみ(ありとみ)[日本料理・和食]
神戸市中央区中山手通 2-10-22 ハンター坂ヴィレッジゲート2F
TEL:078-252-1333
予約:可
ランチ営業:〇
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山﨑[寿司]
神戸市中央区中山手通 1-24-14 ペンシルビル 3F
TEL:078-855-5000
予約:可
ランチ営業:×
十河(そごう)[鉄板焼]
※評価の変更(一つ星→ミシュランプレート)(2018年1月)
神戸市中央区加納町 4-8-13 高橋ビルB1F
TEL:078-331-7500
予約:可
ランチ営業:〇
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栄美古(えみこ)[寿司]
※評価の変更(一つ星→ミシュランプレート)(2018年1月)
神戸市中央区中山手通 1-9-11
TEL:078-334-7255
予約:可
ランチ営業:×
●河内鴨料理 田ぶち[鴨料理]
※ミシュランガイドの掲載は終了となりました
神戸市中央区北長狭通 2-11-1 ⇒(移転)神戸市中央区中山手通1-25-6 ラ・ドルレイ神戸三宮ビル 5F
TEL:078-200-6170
予約:完全予約制
ランチ営業:×
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天徳(てんとく)[天ぷら]
神戸市中央区加納町 4-9-14
TEL:078-331-0238
予約:可
ランチ営業:〇
一宗(いっそう)[日本料理・和食]
※評価の変更(一つ星→ミシュランプレート)(2018年1月)
神戸市中央区加納町 4-9-29
TEL:078-322-0707
予約:可
ランチ営業:〇
スポンテニアス(spon・ta・ne・ous)[イノベーティブ]
神戸市中央区中山手通1-22-26 2F
TEL:078-200-6318
予約:可
ランチ営業:〇
チャイナビストロ エヴォーブ(EVOLVE)[中華料理]
神戸市中央区中山手通1丁目25-6 ラ・ドルレイビル神戸三宮ビル7階
※ミシュランガイドの掲載は終了となりました
TEL:078-855-4800
予約:可
ランチ営業:〇

元町・トアロードエリア:5軒

吉兆(きっちょう) 神戸店[日本料理・和食]
※評価の変更(一つ星→ミシュランプレート)(2018年1月)
神戸市中央区明石町 32明海ビル B1F
TEL:078-331-3638
予約:可
ランチ営業:〇
*2019年9月5日に閉店となりました。
三木[日本料理・和食]
神戸市中央区中山手通 3-7-29
TEL:078-321-0818
予約:可
ランチ営業:〇
十三蔵(とみくら)[日本料理・和食]県庁前
神戸市中央区中山手通 3-2-2-104
TEL:078-599-5230
予約:可
ランチ営業:〇
伏見[寿司]
神戸市中央区下山手通 4-10-7
TEL:078-334-3243
予約:可
ランチ営業:〇
ベベック(bb9)[イノベーティブ]
神戸市中央区元町通 3-14-5
TEL:050-3186-4889
予約:完全予約制
ランチ営業:〇
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ゴエミヨ 追記(2021.05.01)
「ベベック」は「ゴ・エ・ミヨ2021」で2トックを獲得しています。


元町・南京町エリア:3軒

藤はら[天ぷら]みなと元町
神戸市中央区元町通 3-6-14
TEL:078-331-3373
予約:可
ランチ営業:〇
はし野[日本料理・和食]元町駅
※評価の変更(一つ星→ミシュランプレート)(2018年1月)
神戸市中央区元町通 3-4-14
TEL:078-322-3019
予約:可
ランチ営業:〇
松喜(まつき)[日本料理・和食]みなと元町
神戸市中央区元町通 3-5-5
TEL:078-331-8988
予約:可
ランチ営業:〇

新神戸・北野異人館エリア:2軒

ラ メゾン ドゥ グラシアニ(La Maison de Graciani)[フランス料理]
※ミシュランガイドの掲載は終了となりました(2017年9月)※理由は不明
住所:神戸市中央区北野町 4-8-1
TEL:078-200-6031
予約:可
ランチ営業:〇
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城助(じょうすけ)[寿司]
神戸市中央区北野 2-1-10
TEL:078-272-1001
予約:可
ランチ営業:×

神戸エリア:1軒

山荷葉(さんかよう)[日本料理・和食]
※評価の変更(一つ星→ミシュランプレート)(2018年1月)
神戸市中央区山本通 5-13-9再度ハイツ B1F
TEL:078-341-0037
予約:可
ランチ営業:〇

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